Le Chef Chris Rios a ouvert le restaurant début 2012. Chef a rapidement conquis le cœur de la Communauté végétale D’Austin avec des délices Tex Mex toujours frais et faits sur commande.
Si vous commandez entre 9 h et 16 h, optez pour les Migas végétaliens Rockin et les Tacos Gracias Madre avec la quesadilla végétalienne Hellas à partager.
Les convives qui s’arrêtent au Vegan Nom après 18 heures apprécieront un menu de fin de soirée de style « build-your-plate” qui commence par sélectionner une viande à base de plantes (essayez le Al Pastor)., Ensuite, ajoutez-le à l’une des cinq options de plat comme le bol Nomaste ou le Burrito Beto. Enfin, terminez – le avec des add-ons comme la planète qui change la donne Queso.
Li’l Nonna
avec un slogan comme « tous végétaliens tout le temps”, il est difficile de résister à une pizza de fin de soirée de Li’l Nonna, établie par le vétéran de la pizza artisanale Robbie Lordi et la fondatrice du premier souper végétalien D’Austin, Elizabeth Crepeau.
Après un mois réussi en tant que restaurant entièrement à base de plantes organisé par Austin Planted Events, le pizza food truck est devenu entièrement végétalien septembre. 2018.,
La pizzeria food truck sert des plats comme le Beeteroni ‘N Cheese et le VBR (verde bianco rosso), ainsi qu’une variété de plats spéciaux uniques et rotatifs. Par exemple, il y a le champignon sauvage, le réveil à la fraise et des pizzas ambitieuses collab avec d’autres restaurants végétaliens locaux. Situé juste au sud de la rivière, près de l’I-35, Li’l Nonna est l’endroit idéal pour les pizzas de style new-yorkais avec une touche Austin moderne.
Li’l Nonna est ouvert jusqu’à minuit tous les jours, sauf le lundi. $4 – $21; 1505 Ville Creek Dr
Wasota Végétalien Paradis
100% végétalien Nigérian de la nourriture., Que dire de plus?
Wasota Vegan Paradise, à Possum Park, apporte une saveur authentique D’Afrique de l’Ouest aux Austinites.
choisissez parmi des plats comme la soupe Egusi avec de L’igname Fu Fu, des Plantains sucrés frits et des beignets Akara. En outre, ne sautez pas non plus sur les offres sans huile. Nous aimons la délicieuse bouillie de patate douce.
anciennement Wasota African Paradise, l’établissement a fermé et rouvert avec un menu entièrement végétalien suite à la transition du propriétaire Lawrence Eguakun vers un mode de vie végétalien.,
avec des portions généreuses et tous les plats à moins de 15$, vous pourriez être tenté d’obtenir un de tout sur le menu! 5 5.50-St 14.50; 701 E. 53rd St.
Fat Cats Coffee
avec la suppression des laits laitiers du menu, Fat Cats Coffee est devenu 100% végétalien en novembre 2018.
commençons par les boissons dans ce café végétalien à Austin. Les boissons comprennent des espresso classiques et des cafés favoris et 50 mélanges de thé. Ensuite, il y a de la crème glacée. Fat Cats Sert de la crème glacée si délicieuse et Nada Moo à la pelle., Ils ont même des sirops faits maison comme la lavande, la cardamome et le masala. De plus, il y a une caisse perpétuellement remplie de pâtisseries végétaliennes et de gaufres belges fraîches et personnalisables. C’est clair, Fat Cats est le café.
et oui, leur décor est 90 pour cent chats et 100 pour cent génial. Prenez l’un de leurs nombreux jeux de société et traîner un certain temps. Conseil de Pro: mettez tout en œuvre et transformez votre cuillère à crème glacée préférée en milk-shake ou obtenez votre gaufre à la mode! $1 – $7.50; 720 Facile Vent Dre
Rituel Doux
Penchant pour les végétaliens crème glacée à Austin?
Ne cherchez pas plus loin que Sweet Ritual., Leurs cuillères artisanales sans produits laitiers, leur service doux, leurs sundaes et leurs shakes vous feront dire « putain, c’est végétalien?! »
ouvert en 2011, les propriétaires Valerie Ward et Amelia Raley prennent la crème glacée végétalienne à de nouveaux niveaux. Les Bases vont de l’amande et de la noix de coco habituelles au sunbutter, à l’arachide et même au tahini occasionnel.
Les fournisseurs de crème glacée servent toujours des saveurs comme la vanille mexicaine, le Caramel salé et le fameux caca de licorne. En outre, ils présentent des saveurs saisonnières comme Lemon Poppyseed Muffin, Death Metal by Chocolate et Matcha Dew About Nothing.,
Sweet Ritual gardera vos papilles ravies chaque fois que vous visitez. 2 2.95-9 9.95; 4631 Airport Blvd., Ste. 125
Bouldin Creek Cafe
un aliment de base végétarien local depuis 2000, ce restaurant sur South 1st St.possède le meilleur d’Austin. Ils ont un patio qui accepte les chiens, de l’art local qui orne les murs, du café biologique équitable et un engagement radical en faveur de la durabilité.
Au Restaurant végétalien Austin, la plupart des plats sont déjà ou peuvent être demandés végétaliens. Bouldin promet une expérience qui fait revenir les gens à maintes reprises.,
obtenez leurs Tacos de petit-déjeuner avec un côté de pain de maïs aux bleuets végétalien pour le petit-déjeuner. Ensuite, commandez le Burger primé Veggie Royale pour le déjeuner. Ensuite, complétez – le avec une tranche chaude de Gâteau aux poires en pain d’épice pour le dessert.
Les Offres Spéciales De L’Happy hour ont lieu tous les jours entre 15 h et 19 h, mais les visiteurs de Bouldin peuvent s’attendre à un repas abordable et satisfaisant à tout moment de la journée. Conseil de Pro: évitez les inévitables longs temps d’attente autour du petit déjeuner et du brunch (car oui, c’est si bon) en faisant des réservations. 4,50 4 – 10 lunch (plats spéciaux pour le déjeuner), 3,50 3 – 13,25 regular (régulier); 1900 South 1st St.,
les Courgettes Tuer Boulangerie
sans Gluten sucré dents, réjouissez-vous!
cette boulangerie féminine sur le thème du punk rock est sans soja et sans gluten. Mais, il est également chargé de saveurs riches qui satisferont tous les désirs. Qu’il s’agisse d’un cupcake, d’un biscuit, D’un rouleau Suisse ou de Twinkies, vous êtes couvert.
à l’origine une boulangerie éphémère vendant des goodies végétaliens, la boulangerie a obtenu sa brique et son mortier tant attendus à Possum Park (alias vegan eatin’ paradise) en septembre 2017.
Zucchini Kill est une pièce sur le groupe Riot grrrl des années 90 Bikini Kill., Vous pouvez le voir dans plusieurs produits de la Boulangerie avec des noms d’inspiration musicale de la manière la plus sur la marque. Obtenez un de leurs cercueils à la crème (ressemble à un Twinkie mais a un meilleur goût), un sac mystère à 5 $ou des biscuits aux pépites de chocolat au romarin. En outre, ils ont des « Puptreats » pour vos amis à quatre pattes.
Les Saveurs changent avec les saisons, alors consultez leur Instagram pour voir les produits à l’avance. Cupcakes: 4$; Swiss Rolls 8 St; 701 E. 53rd St.
The Beer Plant
situé dans un centre entièrement végétalien à Tarrytown, L’usine de bière est un favori local., Les gens se dirigent ici pour des accords de bière en fin de soirée et des versions fantaisistes des meilleurs aliments réconfortants végétaliens.
avec une atmosphère sexy, un menu inspiré par le chef et une gamme apparemment infinie de bières et de spiritueux, le restaurant végétalien D’Austin est parfait pour les soirées rendez-vous, les célébrations et même quelques repas expérimentaux.
ils ont ouvert leurs portes en septembre 2016, avec en tête d’affiche L’un des meilleurs chefs du pays, Lou Mustachio (maintenant Chef Exécutif de Moby’S Little Pine à Los Angeles). En outre, ils sont le seul gastropub végétalien à Austin.
commencez votre repas avec le chou-fleur de buffle., Ensuite, passez au sandwich chaud et croustillant de Nashville. Enfin, terminez – le avec le pudding au caramel collant.
en plus d’une ambiance de fin de soirée sautillante, ils ont également l’un des meilleurs menus de brunch du week-end dans toute la ville. C’est un restaurant végétalien sans regrets. 9 $ – 18 Windsor; 3110 Windsor
BBQ Revolution
Ce camion de nourriture végétalien East Austin est un arrêt incontournable pour tous ceux qui visitent le centre du Texas. Leurs protéines primées entièrement végétaliennes sont fumées selon des méthodes traditionnelles et se vendent souvent tous les jours.,
BBQ Revolution propose des « viandes” à base de seitan, de boucles de soja et de tempeh local. Ils ont également de nombreuses options sans gluten, et même une version simulée d’un McRib! Le menu ressemble à n’importe quel barbecue traditionnel, moins la cruauté. Les assiettes sont même accompagnées de cornichons, d’oignons et de pain blanc.
notre assiette parfaite: Côtes de Tempeh avec un côté de salade de pâtes Bacon Ranch et haricots cuits au four BBQ. Si vous manquez un barbecue de bonne qualité ou si vous accueillez des « carnivores » à l’extérieur de la ville, vous allez vous régaler. $9 – $12; 3301 E. 5e Saint,
Counter Culture
Sue Davis a commencé la Counter Culture à partir d’une petite remorque alimentaire dans le centre D’Austin en 2009. Plus tard, elle a ouvert sa brique et son mortier. C’était L’un des premiers restaurants Assis entièrement végétaliens D’Austin dans l’est animé D’Austin sur Cesar Chavez.
servant un menu de dîner d’inspiration internationale, Counter Culture est le genre d’endroit que vous pouvez prendre n’importe qui. Que ce soit les omnivores, les végétaliens, même ceux qui évitent le gluten et l’huile.,
elle a le menu le plus diversifié de la ville, et une réputation pour sortir certains des plats du jour les plus intéressants et savoureux.
nos produits de base préférés de la culture de comptoir incluent le Daily Cheeze Plate, les nachos East Side, le Philly Seitan et le Meltdown, un sandwich au thon fondu au garbanzo qui vous fera rêver.
Découvrez leur brunch du week-end, avec les meilleures crêpes de la ville et des omelettes de tofu farcies aux légumes de saison. 5,50 – – 13 E; 2337 E., Cesar Chavez
Casa De Luz
affectueusement désigné par les Austinites simplement comme « Casa”, Casa De Luz est un macrobiotique, prixe fixe (mais abordable), restaurant végétalien sain à Austin. Ils sont situés dans un complexe serein au large de S. Lamar et Barton Springs Rd.
manger ici est l’une des aventures culinaires les plus paisibles et relaxantes que vous aurez à Austin.
Tout d’abord, vous paierez 14 $au comptoir. Ensuite, entrez dans la salle à manger et choisissez votre siège. Ici, c’est self-service du thé à la soupe et à la salade. Finalement, on vous apportera la plaque principale., Typiquement, les plats se composent de riz, de haricots, de légumes, de légumes verts, de fromage aux noix et de légumes marinés.
tout, des vinaigrettes aux plats principaux, est fait dans leur cuisine ouverte (dites « salut” au personnel!) et tout est délicieux, sans huile et sans gluten. Casa est l’un de nos endroits préférés à Austin pour sa facilité, ses offres saines et son atmosphère calme. $14; 1701 Toomey
Citoyen Restaurant
Citoyen Restaurant qui a commencé comme un restaurant végétarien en 2017. Maintenant, c’est un restaurant entièrement végétalien à Austin.,
le menu a été conçu en fonction d’un besoin de ses propriétaires: un endroit où toute personne ayant un régime peut profiter d’un repas together ensemble. Citizen est idéal pour les soirées rendez-vous ou les brunchs du week-end. Il a une atmosphère artistique et propre et des fenêtres géantes avec beaucoup de lumière naturelle. Du Paléo au sucré, leur offre comprend certains des meilleurs hamburgers végétariens de la ville et un menu de petit-déjeuner toute la journée.
nos favoris incluent les nouilles au pesto de noix de pécan, le petit déjeuner à la saucisse et le Citizen Burger avec un côté de frites Texas Tumbleweed. $7.50 – $12.,50; 5011 Burnet
Capital City Bakery
Cette boulangerie entièrement végétalienne à gratter est située sur le côté est d’Austin. Il est à distance de marche de certains des meilleurs restaurants végétaliens, comme le nom végétalien et Counter Culture.
avec une atmosphère lumineuse et des bonbons dignes de bave, Capital City Bakery est un must pour les visiteurs de la capitale du Texas. Des cupcakes aux Pop-Tarts en passant par le cheesecake, ils ont certains des plats les plus délicieux et instagrammables de tout Austin. En outre, ils ont un bar à café complet et une sélection de pâtisseries pour le petit-déjeuner., Mais, assurez-vous de vous arrêter le matin avant qu’ils ne vendent de kolaches!
nos favoris incluent leurs Kolaches au fromage Jalapeno à la saucisse et leurs Cupcakes aux confettis. On aime aussi le sandwich au petit déjeuner (saucisse, tofu » egg » et cheeze sur un muffin anglais grillé!). 2 2 – 5 5.50; 2211 E. Cesar Chavez
Rabbit Food Grocery
cet endroit n’est pas un restaurant, une roulotte, un bar ou une boulangerie — mais c’est l’un des meilleurs endroits à Austin pour les friandises végétaliennes, les repas, les produits et le butin! Rabbit Food Grocery est une épicerie végétalienne à Austin.,
situé à Tarrytown (dans le même centre que L’usine de bière), il a la plus grande gamme de produits végétaliens que nous ayons jamais vu. Ils font tout le travail pour nous et la recherche chaque produit qui vient à travers leur porte est entièrement végétalien.
dans leur section congélateur, vous trouverez tout, des hamburgers aux gaufres, crevettes, bacon et même crabe végétalien! Sur leurs étagères, ils ont toute la gamme de collations, de produits d’épicerie, de produits de soins du corps et de cadeaux., Enfin, la section réfrigérée comprend tous les types de fromages que vous pouvez imaginer, ainsi que des produits grab-n-go de favoris Austin comme Counter Culture, Celeste’s Best et Capital City Bakery.
RFG est le meilleur endroit où aller si vous êtes à la recherche de souvenirs végétaliens originaux Austin, aussi! Tu dois juste vérifier, y’all. 2425 Exposition, Ste. Une
Levrette
Cette remorque de nourriture végétalienne délicieusement nommée et adorablement décorée à South Austin est l’un de nos endroits préférés pour manger un morceau en été. Ou littéralement tout moment.,
leurs chiens seitan faits maison sont délicieux, rassasiants et, surtout … charnus! Doggie Style propose un menu créatif avec des options sans gluten et des tonnes d’accompagnements et de garnitures qui en font un excellent repas, malgré leur thème « snacky”.
nos favoris incluent le Jon Stewart (essentiellement un reuben, mais un hot-dog), le Taco ambulant (chili, queso, Fritos et oignon vert) et un côté de leurs frites empilées ou Nachos Wingman.,
ils organisent également un concours annuel de consommation de Hot-Dogs, qui est l’un des meilleurs jours de l’année pour les végétaliens à Austin, et ont des spécialités folles comme les chiens de maïs végétaliens et le chou-fleur de buffle. Le spot de hot-dog végétalien est situé dans un parc alimentaire à côté d’autres options végétaliennes, y compris un magasin de crème glacée avec des bonbons sans cruauté! $4 – $9.50; 603 W. Live Oak
remonter le moral Charlies
Comme l’appelle les habitants, « Cheer Up” est l’un des meilleurs endroits pour s’arrêter lors de votre visite à Austin.,
situé dans le quartier culturel de la rivière Rouge, ce bar entièrement végétalien à Austin est un endroit social idéal pour les accrochages de l’après-midi et la fête en fin de soirée. Ils ont également d’excellentes options de dîner si vous aimez les délicieux cheeseburgers végétaliens, grâce à un Arlo à l’intérieur de leur patio!
Cheer Up Charlies est un espace LGBT-friendly, totalement végétalien et accueille certains des meilleurs événements à Austin. Attendez-vous à des événements comme des vitrines pour SXSW, des projections de films, des DJ invités, des soirées de contes, du burlesque, de la musique live et bien plus encore.
Découvrez leurs cocktails incroyables pendant que vous y êtes aussi., Nos favoris sont le Banana hamac (rhum, bananes, ananas et noix de coco) et leur Yeti Végétalien (essentiellement un Russe blanc Végétalien, omg!). Pour les non-buveurs, ils ont du kombucha à la pression et peuvent faire n’importe laquelle de leurs boissons sans alcool. Tous sont destinés à être mangés avec un hamburger Arlo, bien que, soyons réels. 4 4 – $8; 900 Red River
Sassy’s Vegetarian Soul Food
Cette petite remorque située sur le côté est D’Austin. Sassy est tout végétalien (malgré le nom!) et propose un menu avec de la nourriture authentique, insufflant une nouvelle vie à la scène culinaire D’Austin., I
Propriétaire de ts, une ancienne chanteuse de jazz et de blues itinérante, Andrea Dawson, a ouvert la bande-annonce pour combler le vide à Austin pour la Nourriture soul végétarienne. Et à combler le vide qu’elle a fait. Son menu change souvent, mais les étoiles actuelles sont ses Chicon n’ Waffles (du nom de Chicon street, où ils sont situés), et trois-Vert-Medley avec du chou frisé, des cols et des feuilles de moutarde.
elle porte des aliments de base classiques, comme le chou frit et le pain de maïs à L’eau chaude. Cet arrêt est parfait si vous cherchez de la nourriture végétalienne à Austin., Vous tomberez amoureux de la nourriture et du propriétaire& chef elle-même. $5 – $12; 1819 E. 12th
– Safiyyah Bazemore: producteur de contenu numérique, végétaliens ATX et Britty Hamby: fondatrice, végétaliens ATX