Il devient un rituel de routine dans les rues bondées et colorées de Delhi, en Inde: Une petite équipe d’hommes entoure une vache errante, essayant de l’amadouer dans une réserve de banlieue. Mais les chasseurs de vaches doivent faire attention: pour les millions d’hindous de l’Inde, la vache est un animal sacré qui ne peut pas être blessé.,
le traitement tendre n’est qu’un exemple de notre relation compliquée avec les vaches — un partenariat historique détaillé par Nature’s Holy Cow. D’une source de viande et de lait à un fournisseur de travail et d’inspiration religieuse, les vaches jouent souvent un rôle central dans la vie moderne.
peu de gens, cependant, vénèrent la vache comme les 900 millions d’adeptes de l’hindouisme dans le monde. Depuis que la foi a évolué près du fleuve Indus en Asie il y a plus de 3 000 ans, le respect de la vie animale a été un thème central de la vie hindoue., Alors que de nombreux érudits disent que les premiers hindous mangeaient du bœuf, la plupart en sont finalement venus à voir la vache comme un animal sacré à estimer, pas mangé. ” Si quelqu’un me demandait quelle était la manifestation extérieure la plus importante de l’hindouisme, je dirais que c’était l’idée de la protection des vaches », a écrit un jour Mahatma Gandhi, le légendaire leader non violent de l’Inde.
bien que les hindous ne suivent pas un seul ensemble de règles, le respect pour les vaches peut être trouvé dans les principaux textes de la religion. Certains font remonter le statut sacré de la vache au Seigneur Krishna, l’une des figures les plus importantes de la foi., Il serait apparu il y a 5 000 ans en tant que Vacher, et est souvent décrit comme bala-gopala, « l’enfant qui protège les vaches. »Un autre des saints noms de Krishna, Govinda, signifie » Celui qui apporte la satisfaction aux vaches. »D’autres Écritures identifient la vache comme la « mère » de toute civilisation, son lait nourrissant la population.
Aujourd’hui, dans les pays fortement hindous comme L’Inde et le Népal, le lait continue de tenir une place centrale dans les rituels religieux. Et en l’honneur de leur statut exalté, les vaches errent souvent libres., En effet, dans certains endroits, il est considéré comme une bonne chance de donner une collation, un peu de pain, ou des fruits avant le petit déjeuner. D’autre part, un citoyen peut être envoyé en prison pour avoir tué ou blessé une vache.
Le taureau divin, Nandhi, les gardes des temples Hindous.
Mais comme les villes sont devenues plus encombrées, les politiques favorables aux vaches ont posé des problèmes. Les 13 millions d’habitants de Delhi, par exemple, partagent les rues avec environ 40 000 vaches — ce qui entraîne certaines plaintes., La première est que les vaches au pâturage répandent des déchets alors qu’elles déchirent des sacs à ordures à la recherche de morceaux savoureux. Une autre est qu’ils grondent dangereusement le trafic.
« Quel est le plus grand danger de circulation à Delhi aujourd’hui? Vaches, » Bibek Debroy, un chroniqueur pour Financial Express de L’Inde, a écrit dans un essai pointu 2003. « En tant qu’animal national, le tigre est peut-être proche de l’extinction. Mais la vache est très présente et beaucoup deviennent bientôt notre nouvel animal national. »
Pour résoudre le problème, Debroy a proposé une solution sans langue de bois. « Qu’ils aient des réflecteurs et, sinon des plaques d’immatriculation, au moins des cartes d’identité., Seules les vaches authentiques de Delhi devraient être éligibles à la sécurité sociale et à d’autres avantages. »
Les responsables de la ville, quant à eux, ont adopté une approche différente: les attrapeurs de vaches. Sous pression pour réduire les populations de vaches, Delhi a embauché près de 100 des cow-boys urbains, qui sont chargés d’attraper et d’expédier des vaches en dehors des limites de la ville, parfois dans des réserves spéciales où les animaux sont soignés.
Mais le travail n’est pas facile. Et il peut être carrément dangereux. Les vaches arborent souvent des cornes acérées, et la vie dans la rue les a rendues avisées et parfois ornées., Certains peuvent reconnaître le son des camions de transport et effectuer une sorte de ballet bovin pour éviter les attrapeurs. Pourtant, les dirigeants de la ville disent qu’ils n’abandonneront pas tant que la grande majorité des vaches n’auront pas été déplacées. Les sceptiques notent que certains des animaux retournent dans leurs gazons d’origine quelques jours après avoir été déplacés.
pendant ce temps, certains politiciens hindous Indiens comptent sur les vaches pour renforcer leur soutien. Ils ont proposé de nouvelles ordonnances de protection des vaches et promis d’interdire les bouchers des magasins indiens., Les critiques disent que de telles propositions vont trop loin et violeraient l’engagement de l’Inde à la tolérance religieuse — et la constitution de la nation. Mais si les vaches pouvaient voter, elles seraient sûrement pour.