*INCROYABLE* Peach Cobbler

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Cette recette de cordonnier à la pêche est juteuse, sucrée et moelleuse. Les pêches en conserve et le mélange à gâteau sont le secret de ce dessert rapide et simple. Assez spécial pour des vacances mais assez simple pour jeter ensemble n’importe quel soir de semaine. Tout aussi facile que les boulettes de pêche et tout aussi délicieux que ce cordonnier à la framboise et à la pêche.,

Mon coup de coeur Peach Cobbler Recette!!!

Aujourd’hui, je partage la recette de cordonnier à la pêche de mon beau-père! La première fois que j’ai eu cela, c’était sur la côte de l’Oregon quand Brooke avait 8 mois. La recette que j’ai apprise est à l’origine faite dans un four hollandais sur un feu de camp, et peut être faite rapidement avec à peu près tous les fruits en conserve. Après en avoir profité chaque jour de la fête du travail à la côte (avec tous les combo de fruits imaginables), mon préféré est la pêche, c’est donc ce que je partage avec vous aujourd’hui!

Et ne vous inquiétez pas!, Vous n’avez pas besoin d’un four hollandais ou d’un feu de camp pour cette recette. Juste une casserole 9×13 et un four. C’est super facile à jeter ensemble (seulement quatre ingrédients!) pour un dessert rapide et réconfortant toute l’année. Garnir de crème glacée à la vanille ou de crème fouettée maison.

mais d’abord, Qu’est-ce que le cordonnier?

Le cordonnier est généralement un dessert sucré composé d’une garniture de fruits versée dans un grand plat allant au four et recouverte d’une pâte, d’un biscuit ou d’une boulette avant d’être cuite. Certaines recettes de cordonnier sont salées, mais généralement elles sont considérées comme sucrées.,

les Principaux Ingrédients Nécessaires

Comme je l’ai dit avant, c’est un super facile peach cobbler recette qui ne prend pas le temps de tout préparer. Voici ce dont vous aurez besoin:

• pêches en conserve – vous allez vouloir obtenir les pêches au sirop (à ne pas confondre avec les pêches en conserve dans des versions sans eau ou sans sucre)
• mélange à Gâteau jaune – cela crée la partie cordonnier de la recette.
• cannelle – une saveur complémentaire pour le gâteau et les pêches, mais est si bon., C’est un ajout facultatif, mais je le recommanderais certainement. La muscade est aussi délicieuse!
• de Beurre fondu et utilisé pour la saveur du cordonnier garniture

Comment Faire Peach Cobbler en Trois Étapes Faciles

Alors qu’il y a beaucoup de mélange à gâteau, les cordonniers en ligne’, celui-ci est assez similaire au reste. Les deux changements que j’ai apportés à la recette de mon beau-père sont (1) Faire fondre le beurre au lieu de parsemer le dessus et (2) verser plus de la moitié du sirop sur le dessus pour couvrir le mélange à gâteau., J’ai testé cette recette de plusieurs façons différentes et mon plus gros problème est d’avoir un mélange de gâteau en poudre qui ne se transforme pas en cette délicieuse « garniture de cordonnier » que nous connaissons et aimons. Il est essentiel de s’assurer que la couche de mélange à gâteau est bien recouverte de liquide.

Étape 1: Préparer les pêches

Préchauffer le four à 375 degrés. Versez une boîte de pêches (sirop et tout) dans un plat de cuisson en verre 9×13. Égoutter la deuxième boîte de pêches, en se réservant le sirop et verser les pêches dans la casserole.

Étape 2: Ajouter le mélange à gâteau

saupoudrer le mélange à gâteau sec et la cannelle moulue sur les pêches et niveler le dessus., Arroser le mélange à gâteau en poudre de sirop réservé et de beurre fondu, en faisant de votre mieux pour couvrir tout le mélange à gâteau de liquide.

Étape 3: cuire et déguster!

faites cuire le cordonnier 35-45 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit soufflé et doré. Laisser refroidir 10 minutes avant de servir.,

garnitures pour cordonnier de pêche

bien que ce dessert soit délicieux chaud sorti du four tel quel, la façon classique de garnir n’importe quel cordonnier, y compris ce cordonnier de pêche recette, est avec de la crème fouettée maison ou avec de la glace à la vanille maison. L’onctuosité froide se mélangeant au cordonnier chaud et gluant est le paradis.

préparer et réchauffer

Le Cordonnier à la pêche est préférable lorsqu’il est mangé frais et chaud., Mais si vous avez des restes, ou souhaitez faire cuire à l’avance et puis la réchauffer, voici comment faire:

une Fois votre cordonnier est cuit et refroidi, couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer jusqu’à 5 jours.

pour réchauffer, utilisez le micro-ondes ou le four:

réchauffer avec un micro-ondes

je vous recommande d’utiliser un micro-ondes si vous souhaitez chauffer des portions individuelles une ou deux à la fois. Versez un peu de cordonnier à la pêche dans un bol allant au micro-ondes, puis passez au micro-ondes par incréments de 30 secondes jusqu’à ce qu’il soit bien chauffé.,

réchauffer avec un four

je suggère d’utiliser le four pour réchauffer toute la casserole de Peach Cobbler à la fois au lieu d’utiliser le micro-ondes. C’est une façon plus douce de le faire. Retirez la casserole de Peach Cobbler du réfrigérateur et laissez-la à température ambiante. Couvrir de papier d’aluminium et cuire à 325 degrés jusqu’à ce qu’il soit chauffé (environ 30 minutes). Vous n’essayez pas de le cuisiner à nouveau, juste réchauffer.

mon cordonnier de pêche cuit au four a toujours un mélange à gâteau en poudre! Que dois-je faire?,

malheureusement, de temps en temps, le mélange à gâteau ne se mélange pas complètement avec le sirop de pêche et le beurre fondu et vous vous retrouvez avec des touffes poudreuses. Bien qu’il soit tout à fait bien de manger en poudre, ce n’est pas la meilleure façon d’en profiter. La meilleure façon d’éviter cela est de s’assurer que le dessus du cordonnier de pêche est complètement recouvert de sirop et de beurre fondu. Alternativement, vous pouvez mélanger le mélange à gâteau avec le sirop d’une boîte de pêches et le beurre fondu pour créer une pâte et le point haut de la pêches avec qui. Faire cuire comme d’habitude.

différents fruits en conserve ont des rapports fruits / sirop différents., J’ai utilisé deux boîtes de 29 onces de pêches tranchées Del Monte et je recommanderais d’utiliser la même chose.

Autres Cordonniers pour Essayer

Ce n’est pas mon premier rodéo quand il s’agit de cordonniers! Alors allez-y et essayez quelques-unes de mes autres recettes de cordonnier sur le blog, j’en ai lié quelques-unes ci-dessous.,

• Framboise Peach Cobbler Recette (avec des pêches fraîches et framboises)
• de Citrouille, noix de Pécan, Cordonnier
• Chocolat Recette de Cobbler
• Gâteau à la Carotte Cordonnier
• Fruits Cordonniers

Imprimable carte de recette est ci-dessous! Assurez-vous de l’enregistrer pour vos besoins de dessert fruité. Épinglez-le, imprimez-le ou mettez cette page en signet. Bonne journée à vous, les amis!