구장,또한 판,낭,나 페낭 중 하나가 두 개의 서로 다른 식물의 잎 및 씨는 조합하여 사용 씹는 목적에 걸쳐 넓은 지역의 남부 아시아와 동인도. 의 빈랑의 씨앗 areca,또는 구장,야자(아레카 카테),가족 Arecaceae,그리고 빈랑나무 잎에서 구장 고추,또는 팬 식물(파이퍼 betle),가족 Piperaceae., 구장 씹는 습관이 예상의 십분의 일은 세계 인구,그리고 구장입니다 네 번째 가장 일반적인 정신치료 약품 세계에서 다음과 같은 니코틴,알코올,그리고 카페인.
웨인 루카스–Group IV—국립 오듀본 학회 모음/사진 연구원
areca 팜 경작 인도에서,스리랑카,태국,말레이시아,필리핀는,가냘픈,분지 트렁크에 도달하 12-15m(40-50 피트)높고 약 45cm(18 인치)원주를 차지했으로의 왕관을 매우 큰 퍼지고 우상의 잎. 열매는 작은 암탉의 알 크기 정도입니다. 그것의 섬유질 껍질 안에 얼룩덜룩 한 회색과 갈색 외관이있는 단단한 씨,또는 견과가있다. 설 익은 과일은 일반적으로 껍질을 벗기고 물속에서 삶아서 조각으로 자르고 씹기 전에 햇볕에 말립니다.,
구장 고추는 그늘진 열대 조건에서 자란 하트 모양의 잎이있는 상록 포도 나무입니다. 식물들이 자웅 이주(개인은 남성 또는 여성)을 생산하고 하얀 꽃에 배치된 작은 스파이크 라는 catkins. 이 식물은 말레이시아 출신 일 가능성이 높지만 구장 씹기가 인기있는 지역에서 널리 재배되고 있습니다. 수컷 식물은 암컷 식물보다 더 자주 재배되며 절단에 의해 무성 전파됩니다. 수확 된 잎은 사후 질병과 급속한 부패에 매우 취약하며 농민들은 종종 상당한 작물 손실을 초래합니다.,
씹는,한 파운드 구장에 의해 형성된 랩핑 작은 조각의 areca 팜 씨앗에서 잎의 구장 고추와 함께,펠릿의 소석회(칼슘 수산화물)하는 원인이 타액의 분비를 놓을 자극하는 알칼로이드. 어떤 경우에는 카 다몬,심황,또는 다른 방향족이 추가한 맛을 자극,그리고 일부는 전통가 씹는 담배를 장려하지 않아야 합니다. 씹는 결과에서 풍부한 흐름의 붉은 벽돌,타액을 수 있는 일시적으로 염색한 입,술,잇몸 오렌지 갈색 및 얼룩 수 있습니다. 구장 너트는 열등한 카테추의 원천입니다., 카테추의 최고 알칼로이드는레콜린,수의사가 워밍업 제로 사용하는 약물.
싱가포르 씹는 중독성을 풀어 놓는 자극과 유사하는 니코틴과를 일으키는 감각의 가벼운 행복감. 그것이 중요하지만에서 많은 문화적 전통의 남부 아시아,싱가포르 씹는 연결되어 심각한 건강 문제를 포함하여 구강과 식도암,및 성장의 관심사는 건강 관리입니다.