유명한 꽃 디자인 축제의 태도,에서 페리-주에의 노출을 제공하는 좋은 시간입니다. 그랜드 브루 트는 심지어 50 달러 미만의 최고의 샴페인에서 2 위를 차지했습니다! 그러나,그것은 그것의 약속에 배달합니까?
다음 기사는 Perrier-Jouët Grand Brut 를 평가할 것입니다., 를 사용하는 맞춤형 단 샴페인트,우리는 그 구성을 검토 맛과 냄새 노트뿐만 아니라 돈을 위해 가치입니다. 이 샴페인과 함께 할 수있는 최고의 페어링에 대해서도 읽을 수 있습니다.,
개의 페리에 주에-그랜드 Brut
- 하우스:에서 페리-주에
- 쿠베:그랜드 Brut
- 위치:Épernay,발레 드 라 마른
- 포도 분류:Cru
- 빈티지:없음
- 혼합 스타일의:전통
- 사용하는 포도:40% 피노 누아,40%피노 누아 뮤니어,20%Chardonnay
- 설탕 콘텐츠:Brut
- 프로듀서 식별자:NM-267-001
- 가격에 Amazon:$57
- 한 가격 Wine.com:$45
1811 년에 이 샴페인 하우스에 의해 설립되었 신혼 부부,피 니콜라스 페리와 로즈 Adélaide 주에., 오늘날이 집은 Pernod Ricard 그룹에서 연간 3 백만 병 이상을 생산합니다!
Perrier-Jouët 는 아르누보 운동으로 상징 된 Belle Époque 시대에 특히 유명해졌습니다. 턴에서 20 세기의 널리 알려진 아티스트 에밀 Gallé 설계되었는 말미잘 꽃에 둘러싸에서는 골드에서 페리-주에 병입니다.
이 창조적 인 접근 방식은 열광 자들과 공감했으며 1964 년에 시작된 Belle Époque cuvées 의 특징이되었습니다.,
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에서 페리에 주에-그랜드 Brut 의 가운&Perlage
가 관측:
- 색상:백 짚
- 투명도:맑은
- 거품: 분&호
에서 첫 번째 부 Grand 단맛이 나타 맑은 창백한 옷을 통해 거품 무스., 결과 perlage 은 복잡하게 작은와 윙윙 거리는 에너지 표면으로.
에서 페리에 주에-그랜드 Brut 의 코&부케
발견되 코 Notes:
- 코 1:벚꽃이,매화&브리오슈
- 2 코:향기로운 허브 지구&버섯
미묘한 아직 강렬하고 다양한 범위의 주,그랜드 Brut 의 꽃다발의 벚꽃이,매화 및 이스트 브리오에서 첫 번째 코입니다. 두 번째 음표는 향기로운 허브,축축한 지구 및 신선한 버섯의 숨겨진 음표를 보여줍니다.,
에서 페리-주에의 입맛&식감
맛을 미각을 사항:
- 개방:벚꽃이,매화&레몬 껍질
- 마음 빨간색 사과,꿀&몽
- 마무리: 브리오,분필&미네랄
- 전반적인 맛 길이:중간 긴
에 맛,그랜드 Brut 을 보여준 풍부하고 건조한 이스트와 입맛 벨벳 질감과 복잡한 구성입니다., 첫 번째 오프닝 노트는 코에서 경험 한 체리와 매실 노트뿐만 아니라 쓴 맛이 나는 레몬 껍질로 파열됩니다.
다음에,달콤한 붉은 사과에 따라 짝과 함께 따뜻한 꿀과 달콤한 자몽을 확장하기 전에 긴 브리오 및 분필 미네랄 마무리합니다. 경험을 통해 마른 붉은 과일 체리 향이 계속 존재하지만 다음 노트와 일치하도록 진화합니다.
유사하게,yeasty 풍미는 시음 전반에 걸쳐 일관성을 유지하지만 마무리 동안에 만 확실한 브리오슈로 발전합니다.,
전반적인 경험을&돈을 위해 가치
와 달리 많은 브랜드을 찾을 현대화하기 위해 자신과 함께 새로운 디자인이,에서 페리-주에 남아 있는 충성을 그들의 원래의 정체성을 유지하여 말미합니다. 프리미엄 벨벳 라벨은 프레임으로 웹의 황금는 꽃에 둘러싸고 대담한 아르누보 스타일의 텍스트입니다.
한편,캡슐은 Perrier-Jouët 이니셜이 특징 인 골드 컬러로 매력적입니다. 그러나 그것이 말미잘 꽃으로 드러났다면 그것은 아마도 더 좋은 터치 였을 것입니다., 코르크에 관해서는,그것의 모양을 되찾지 않았고 나이의 징후를 보였다. 이것은 샴페인이 얼마 전에 코킹되었지만 전반적인 풍미에 부정적인 영향을 미치지 않았 음을 의미합니다.
마지막으로,페리에 주에-의 돈을 위해 가치가 우수하고 여러분의 비용에 비해 더 많은 중간 범위를 제공합니다. 프랑스에서는 테스트 한 병을 35€에 구입했습니다. 의무와 수입으로 인해,이것은 일반적으로 미국에서 조금 더 있습니다.
실제로 사용할 수있을 때 다소 더 많은 비용이 듭니다 Amazon.com 57 달러에. 그러나,그것은에서 찾을 수 있습니다 Wine.com 판매시에만$45 또는 그 이하입니다., 환율을 고려하면,이것은이 기사를 쓰는 시점의 프랑스 가격보다 단지 3 달러 더 많습니다.
언제 Perrier-Jouët 를 마셔야합니까?
행사와 관련하여 Perrier-Jouët 는 장대하고 축제적인 샴페인입니다. 따라서 결혼식에서 갈라에 이르기까지 모든 그랜드 이벤트를위한 완벽한 동반자가 될 것입니다. 친구 사이에서 부담없이 즐길 수 있지만,그 성격과 영혼은 행사를 위해 예약해야한다는 요구가 더 많거나 적습니다.,
그럼에도 불구하고,귀하의 측근에 대한 열정이 샴페인,페리-주에게 즐거운 대체하여 더 일반적 cuvées 등 뵈브 클리 코의 Carte Jaune.
최고의 쌍을 가진 페리에 주에-그랜드 Brut
특징으로는 풍부한 맛 붕괴와 강력한 메모 페리-주에는 최고의약과 함께 강한 요리는 할 수 있습하며,이를 더욱 보완하기 위해 수 있습니다. 예를 들어,캐비아,굴 및 소박한 파테와 같은 짠 요리는 모두 시작을위한 훌륭한 옵션입니다.,
마찬가지로 Grand Brut 은 경화 고기,카레,생선 요리 및 풍부한 파스타 소스와 잘 어울립니다. 다른 옵션으로는 조개와 절인 흰 고기가 있습니다. 만약 당신이 추구하는 한 쌍을 이 샴페인,치즈와 함께 알아 갈 것이라고 잘도에 강한 옵션을 포함한 블루 로크포르 치즈.
이 샴페인은 매우 건조,레몬 껍질 노트할 수 있지만 신 머랭거나 설탕에는 무료 과일 타르트 등이 있습니다. 로에 대한 애피타이저,에서 페리-주에는 아주 다양하고 확실히 집에서 올리브와 함께,tapenade,견과류,막대기와 신선 감자 튀김입니다.,
자신의 음료와 함께 연기를 즐기는 사람들을 위해,당신은 그랜드 Brut 와 중간 바디 시가에 온화한 고려할 수 있습니다.
마지막으로,괴상한 성격을 감안할 때,Perrier-Jouët 는 10°c(50°f)주변에서 가장 즐기지 만 더 차가운 8°C(46.4°f)에서 제공 될 수 있습니다.
닫는 생각
일반적으로 제공되는 더 낮은 가격에는 프리미엄 브랜드,페리에 주에-그랜드 Brut 흥미 진진한 모험을 선택입니다. 그것의 우아한 병 및 부유한 입맛으로,안목 열광자를 적응시킬 유일한 풍미를 가진 개발한 샴페인입니다.,
면 당신이 찾고있는 대한 통찰력으로 전통적이고 웅장한 샴페인을 대표하는 역사의 순간을,그 다음 페리에 주에-그랜드 Brut 은 당신의 관심을받을 권리가있어.
리뷰를 즐겼습니까? 아래 YouTube 에서 비디오를 시청하십시오!
Charles-Philippe Bowles 가 2018 년 1 월 19 일에 검토했습니다.
“흥미 진진하고 축제적인 샴페인. 그랜드 행사 또는 축제 순간을 표시하기 위해 Perrier-Jouët 는 모험적이고 풍부한 경험을 제공합니다.”
등급:5.,0★★★★★
에 대한 저자:샤-Philippe
