구운 감자 양파와 로즈마리

이 바삭한 구운 감자 양파와 로즈마리가 쉽고 다양한 반찬으로가는 그에 대한 모든 것! 크림 센터,잼 볶은 양파 및 허비 로즈마리가있는 얇게 썰어 진 파삭 파삭 한 감자. 이 간단한 감자 반찬은 자연스럽게 무글루텐,채식과이 될 수밖에 없는 당신의 회전! 우리 엄마와 할머니에게 전해져 내려온 고전적이고 고풍스러운 레시피입니다. 그 조리법은 항상 최고입니다.,

때마다 나의 엄마들이 부작용으로 저녁 식사와 함께 저는 항상 작은 감자와 거의 터치스의 나머지는 식사입니다. 조각 중 일부는 감자 칩처럼 바삭 바삭하고 다른 조각은 크림 같고 부드럽습니다. 다른 사람이 약간 까맣게 얻는 동안 양파는 반점에서 jammy 및 캐러멜 얻을. 로즈마리는 파삭 파삭하고 온화합니다. 이 감자는 너무 간단하고 그냥 너무 좋아.

어떻게 만드나요?,

이 조리법으로 쉽게 던지는 함께를 얇게 썬 감자,양파와 신선한 로즈마리,올리브 기름,소금과 후추,확산에 베이킹 시트와 그 굽기 오븐에서 약 40 분 정도 소요됩니다. 로즈마리의 팬이 아니십니까? 백리향을 대체하거나 모두 버려 두십시오. 감자는 여전히 맛있을 것입니다.

을 만드는 방법도,얇은 조각

좋아하는 슬라이스의 감자와 양파를 함께 만기 때문에 그것은 쉽게 균등하게 얇은 조각입니다., 즉,우리 엄마와 할머니는 확실히 칼 이외의 것을 사용하지 않았습니다. 조각들 중 일부는 더 뚱뚱하고 다른 것들은 더 스키니했고,그것은 실제로 멋진 조직 상 대조를 위해 만들어졌습니다. 어느 쪽이든 잘못 갈 수는 없습니다.

어떤 종류의 감자가 가장 좋습니까?

붉은 피부 감자는 항상 어떤 엄마가와 할머니 사용에 대한 이 레시피는,그러나 그것을 만들 수 있습니다 어떤 종류의 감자니다. 는 동안 조리법과 함께 작동 russets 또는 베이킹 감자,그 차례 더 나은 것으로 밀랍 감자와 같은 붉은 스킨,유콘 금 또는 일반 화이트 감자.,감자의 크기는 중요하지 않습니다. 나는 피부를 위에 두는 것을 선호하지만,당신이 반대한다면 먼저 감자를 껍질을 벗길 수 있습니다.

만들기 팁

• 양피지로 시트 팬을 줄 지어 더 쉽게 정리하고 붙어 있지 않은 감자를 만듭니다. 감자는 알루미늄 호일에 달라 붙을 것입니다.<리>올리브 오일에 인색하지 마십시오! 그것은 감자가 멋지고 선명 해지는 데 도움이됩니다.
• 밀랍 감자를 사용하십시오. 그것이 당신이 가진 것이 아니라면 러셋이나 다른 녹말 감자를 사용하지 마십시오.
• 양파를 감자보다 두껍게 썰어 타지 않도록하십시오., 양파에는 많은 천연 설탕이 있기 때문에 더 빨리 요리하고 연소에 더 취약합니다. 감자보다 두껍게 썰면 고르게 요리 할 수 있습니다.<리>당신이 가지고있는 것보다 더 오븐을 열지 마십시오! 이 감자는 멋지고 파삭 파삭 한 것을 얻기 위해 높은 열이 필요합니다. 당신이 끊임없이 그들을 확인하기 위해 오븐을 열면 온도가 떨어지고 요리하는 데 훨씬 오래 걸릴 것입니다!

봉사하는 방법

이 감자는 거의 모든 종류의 단백질과 아름답게 쌍을 이룹니다., 당신 제품 및 서비스를 제공할 수 있는 다른 구운 고기 같은 닭고기,돼지 고기,스테이크,냄비 로스,스튜와 모든 다른 종류의 생산액을 자랑하고 있습니다. 그들은 단지에 대해 아무것도 함께 갈 다재 다능 한 측면입니다! 이 감자는 글루텐이없고 완전 채식이므로 군중을 즐겁게하거나 봉사하기에 좋은 선택입니다.,nd 딸기 버터
네 년 전에는 이탈리아 병아리 완두콩 튀김으로 채소|파스타와 면도 아스파라거스+Ramp 파스타|Taco 케이크
전: 소금 바닐라 빈 필라델피아 스타일의 버터 케이|캐러멜 사탕|Spiedini alla 유체이며,모든을 찾으십시오.

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