무엇이 요구르트 등이 있습니다. . . 음,요구르트? 단어”라이브와 활성화”참조하 살아있는 생명체를 이 경우에는 박테리아,면역 시스템 및와 렙 thermophilus—로 변환하는 저온 살균 우유를 요구르트 중에 발효된다., 프로세스는 매우 유사하다 할 때 사용되는 맥주,와인,치즈,그 유익한 미생물 발효 및 변환 시작하는 재료로 새로운 음식/음료–포도즙으로 변환된 포도주;우유로 치즈;물,보리 및 홉로 맥주. 이 발효 과정은 독특한 맛,질감 및 건강에 좋은 특성으로 요구르트를 만드는 것입니다.,
일부 yogurtproducts 는 열처리한 후에 발효를 죽이고,유익한 activecultures 에서 찾을 요구르트,그래서 당신을 도울 사람들을 식별 요구르트 productsthat 이 포함될 라이브와 활성화,국제 유제품 FoodsAssociation 제공합 Live&Active 문화(LAC)를 밀봉합니다. 냉동 및 냉동 요구르트 용기에 나타나는 락 씰은 해당 제품을 인식하는 데 도움이됩니다.상당한 양의 라이브 및 활성 문화., 인감은 voluntaryidentification 모든 제조 업체 의 요구르트의 제품 containat 적어도 100 억 문화의 g 당구에서 시간의 제조입니다. LAC 물개는 또한 ofmanufacture 에 그램 당 적어도 10 백만개의 문화를 포함하는 frozenyogurt 를 위해 이용될 수 있습니다. 이후 사용하의 락 인감 자발적,일부 요구르트 제품을 수 있습 containlive 과 활성화,그러나지 않을 수행합니다. 그러나 라크 씰은 유일하게 넓습니다.요구르트 또는 냉동 요구르트가 포함하고있는 독립적 인 검증생활적이고 활동적인 문화의 중요한 수준.,
경우 제조업체 또는 마케팅의 요구르트 또는 후로즌 요구르트에 관심이 있 LAC 인감 프로그램,추가적인 정보를 구하는 방법에 인감은 여기에서 찾을 수 있습 및 채울 수 있는 서류는 아래에서 확인할 수 있습니다.
락 인감 프로그램 정보 및 자료
연락처에 대한 락 밀봉
존 앨런
부사장, 규정 문제 및 국제 표준
테일러 분
규제 담당 코디네이터