최고 고기 요리법 중 하나를 사용하여 파운드 쇠고기의

이 쉽게 찾을 수 없습니다 고기 레시피는 완벽한 크기 2~4 인분입니다. 사실,당신 검색에 대한 최고의 고기 레시피신다는 것을 발견하게 될 것이다 거의 모든 그들의 크기를 제공하의 6~8 명이 필요 2 파운드의 쇠고기.

의 과정,그 요리법은 완벽한 규모가 큰 경우 가족 또는 제공공합니다. 그러나 우리 중 많은 사람들이 찾고 작은 크기로 미트로프는 것에 대한 완벽한 커플이나 작은 가족입니다.

우리는 4 명을 먹일 수 있도록 고안된 우리가 가장 좋아하는 인스턴트 포트 미트 로프와 으깬 감자 제조법을 공유했습니다. 그러나 모든 사람이 인스턴트 포트 압력솥을 소유하고있는 것은 아닙니다.

는 왜 우리가 공유하기로 결정은 우리의 마음에 드는 고기 요리법을 사용하는 1 파운드로의 쇠고기 및 조리 오븐에 있습니다., 또한,매번 촉촉하고 맛있는 것으로 밝혀지는 비법을 함께 나누겠습니다!

고기 요리법

첫 번째 단계는 고기를 적시에 빵 부스러기의 혼합물유하고 있습니다!

는 이유는 당신이 이렇게는 빵 부스러기는 것을 흡수하는 모든 수분에서 당신의 고기면 왼쪽에서 원래의 형태입니다. 그리고 이것은 당신의 미트 로프를 건조하고 부서지기 쉬운 상태로 남겨 둘 것입니다.,

단순히 잘 통합 될 때까지 우유와 계란을 채찍질. 다음 빵 부스러기에서 섞고 혼합물이 5-10 분 동안 앉는 것을 허용하십시오.

빵 부스러기가 담글 때까지 기다리는 동안 다른 재료를 큰 혼합 그릇에 넣으십시오. 그러나 빵 부스러기를 추가 할 준비가 될 때까지 재료를 결합하기 시작하지 마십시오.

혼합하는 방법이지만,이상하지 혼합

경우에 당신 혼합 고기 성분,미트로프에 나올 것이 매우 밀도가 있습니다. 따라서 혼합 할 때 손 대신 포크를 사용하는 것을 선호합니다.손을 사용할 때 손가락 사이의 혼합물을 너무 많이 짜내는 경향이 있으며 고기 섬유가 분해되기 시작합니다. 그래서 대신,나는 재료를 결합하기 위해 표준 주방 포크를 사용합니다.,

경우 혼합물은 결합된로 전송한 미트로프를 포일에 의하여 일렬로 세워지는,테 베이킹 시트입니다. 그런 다음 그것을 한 덩어리로 만들고 예열 된 오븐에서 굽습니다.

35 분 후에 오븐에서 미트 로프를 제거하십시오. 패스트리 브러시를 사용하여 바베큐 소스를 상단과 측면에 펼칩니다. 그런 다음 오븐으로 돌아가 바베큐 소스가 캐러멜 화되도록하십시오.,

디지털 식품 온도계로 점검 할 때 내부 온도가 160°F 에 도달하면 오븐에서 꺼내십시오.

슬라이스하기 전에 미트 로프를 10 분 동안 쉬게하십시오. 에어 프라이어 목장 감자와 함께 제공하고 즐기십시오!,

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