당신이 우리와 같고 모닝 커피 나 에스프레소에 첨가 된 약간의 크림을 좋아한다면,검색은 여기서 끝날 수 있습니다. 브레 베에 대해 들어 보셨습니까?
라떼와 카푸치노 팬들은 조심하십시오,커피 레퍼토리에 추가해야 할 또 다른 음료가 있습니다.
그래서 breve 는 무엇입니까? 그것은 라떼의 미국 변형입니다.
breve 는 우유 대신 반반 찐 것으로 만든 에스프레소 기반 음료입니다. 음료는 그 때 정상에 거품 우유 거품의 좋은 층으로 떨어져 끝낸다.,나는 이것이 어떻게 작동하는지 잘 모르겠습니다.
이탈리아 언어에서 오는,breve 는 짧은 번역 할 수 있습니다,짧은,작은 또는 간결한는 breve 가 될 만드는 방법의 종류입니다.
breve 는 카페 breve,breve 커피 또는 latte breve 라고도 할 수 있습니다. 주문 음료에 의한 이러한 모든 이름은 당신을 얻을 것이 쾌적한 풍부한 음료의 에스프레소와 크림은 우유없이 여분의 설탕을 추가했습니다.
스타 벅스에서 breve 는 무엇입니까?
그렇다면 현지 스타 벅스로 걸어 가서 breve 를 주문하고 싶다면 어떨까요?, 위의 이름 중 어느 것을 가로 질러 당신의 요점을 얻기 위해 사용해야합니까?
스타벅스에서와 같이,다른 많은 커피 숍,단어 단음 또는 카페 breve 사용되는 주문할 때 이는 에스프레소 기반 음료입니다. 반반 또는 가벼운 크림이 우유로 대체됩니다.이 음료가 만들어지는 방식 때문에 전통적인 라떼보다 더 풍부하고 크림 같은 것으로 밝혀졌습니다.
그것은 또한 반반 반의 맛 노트에서 추가 된 단맛의 힌트가 있습니다.
라떼와 브레브의 차이점은 무엇입니까?,
라떼는 아마도 두 음료 중 더 인기있는 형제 또는 자매로 간주 될 것입니다. 모든 풍미 품종으로 옵션은 끝이없는 것처럼 보일 수 있습니다.
그러나 breve 와 latte 의 뚜렷한 차이점은 사용 된 우유 또는 크림의 종류에 있습니다. 라떼는 찐 우유,보통 전유 및 에스프레소로 만들어집니다. 브레 베는 우유 대신 에스프레소와 찐 반반 씩 만듭니다.
half-and-half 는 정확히 무엇입니까? 그리고 그것은 당신의 음료의 맛에 어떤 영향을 줍니까?
반 전유와 반 가벼운 크림의 혼합입니다., 그것은 일반적으로 그 내용에 약 10~12%의 지방을 함유하고있어 크림 같은 픽업을 찾고 있다면 모닝 커피에 완벽한 추가품입니다.채찍 질 수는 없지만 크림이 스스로 얻을 수있는만큼 무겁지 않고 에스프레소에 로타 풍요 로움을 더합니다.
을 만드는 방법 breve 집
경우는 최근에 우리의 게시물을 읽 미세 폼고 당신이 걸릴 준비가 가정에서의 바리스타 그런 다음,거기에 몇 가지 고려해야 할을 하기 전에 하나의 이러한 약음 라떼 포함됩니다.,
- 당신의 우유가 냉장고에서 얼음처럼 차갑고 똑바로 나오는지 확인하는 것이 절대적으로 중요합니다. 그것이 전혀 또는 심지어 실내 온도에서 따뜻하다면 그것은 올바르게 거품이 나지 않을 것입니다.
- 당신의 열을 측정하기 위해 온도계를 사용합니다. 목표 160 의 또는 71oC. 가족과 친구들이 다시 집에서 커피를 마시기를 원한다면,당신은 당신의 반반 반을 태우고 싶지 않습니다.
- 당신의 스팀 지팡이를 반반 바로 아래에 위치 시키십시오., 목표에 대한 빛을,기쁨의 소리가 나는 치찰음의 소음과 월풀 운동에서의 액체를 올리는 볼륨의 찐 반 반지가 두꺼운 거품입니다.
- 컷의 찐 반반에서 증기 지팡이에 도달할 때 약 140 의 60oC 으로 계속할 것이 요리를 조금 전에 아래로 냉각.
- 당신이 당신의 breve 라떼가되기를 원하는 원하는 강도에 따라 에스프레소의 1~2 샷을 만드십시오.
- 숟가락을 사용하여 찐 우유로 실키 폼을 분해하고 찐 우유가 좋아하는 컵의 바닥으로 흐르도록하십시오.,
- 스쿠핑하지 않고 숟가락으로 거품을 당깁니다.
- 마지막으로,가능한 한 천천히 breve latte 에 에스프레소를 붓습니다. 찐 반반부는 공기가 너무 두꺼워서 프레소를 몇 초 동안 표면에 떠있게합니다. 에스프레소에서 우유에 이르기까지 멋진 페이드로 끝날 때 성공을 거두었다는 것을 알게 될 것입니다.
breves 가 당신에게 좋은가요?,
올 때 영양소의 단음 그리고 사실 그것은 절반으로 만들어진 우유 및 반 빛나 정직하자,가끔은 무거운 크림,칼로리 카운트 고 콜레스테롤 수치한 이 음료를 통해 갈 수 있습니다. 반반 반은 거품이 날 때 전체 우유가하는 방식으로 크기가 두 배가되지 않는다는 사실은 말할 것도 없습니다.
는 경우에 건강한 옵션,우리가 추천을 떠나 브레베스에 대한 특별한 경우를 만드는 일반 라떼 또는 마른 라떼 매일 선택입니다.
하지만 이봐,네가 마시고있는 것에 대한 판단이 여기 없다., 당신은 당신을하고 우리는 타고 함께 여기있을거야.
이제 당신이 배운 것을 알아야 할 모든 것을 추가에 대해 일부 반반하 또는 에스프레소 라떼,주문할 수 있습니다처럼 당신의 커피숍.
또는 당신이 느끼는 경우에 용감한 있도를 테스트하고 싶으신의 카페 격리하여 기술을 만드는 이러한 음료의 안락에서 자신의 부엌.나는 이것이 내가하는 일이 아니라는 것을 알고 싶다.