너트-무료질 파스타와 함께 들려한 로마

나서 큰 페스토입니다. 난 어떤 사람들처럼 느낄 수 페스토의 종류입니다”어제는”음식이지만 내가 결코 너무 많은 음식으로 이 패션,그리고 그것은 그냥 그렇게 놀라운 다양한 있습니다.

난 사랑에 그것을 파스타이지만,또한 사랑을 약동 숟가락으로 쌀,어쩌면 이 파 토마토,쌀 또는 수프,또는 점에 일부는 뜨거운 피자,또는 사용에 베이컨.,

와 나는 항상 나의 페스토 나 자신이기 때문에:

1)그것은 쉽게,그리고 2)나는 알레르기가 있어요 견과류입니다.

아 Nut Pesto

도를 구입할 수 있습 너트-무료 pestos(또는 pistous 그들은 때때로 불리),견과류가 그래서 자주 연결되어 있는 아이디어의 페스토는 전체적인 개념만 나에게 긴장합니다. 라벨에”너트가 없다”고 말하면 분명히 정신적 인 것입니다.

그러나 pesto 는 너무 단순해서 마음가짐의 염려를 제거하고 스스로 만드는 것이 항상 행복합니다., 게다가,당신은 항상 바질 시즌의 높이에서 특히 자신의 재료로 슈퍼 신선한 결과를 얻습니다.

의 사람들을 우리와 함께 알레르기가 쉽고 빠르게 없이트 바 페스토 요리법 준비에 있습니다. 페스토는 푸드 프로세서에서 만들기가 너무 쉽기 때문에 다재다능합니다.

트윗이

What is 페스토의:

고전 페스토와 바질을 치즈 또는 다른 하드 이탈리아 치즈,마늘,올리브 오일,소금,후추로 간을 합니다. 그리고 소나무 견과류,보통,또는 다른 견과,그러나 다시,이 조리법에서 아닙니다!, 그러나 그것은 고전적인 페스토 제조법이며,재료를 가지고 놀 수 있습니다.

바질 페스토:

페스토에 등장하는 고전적인 허브는 바질입니다. 그리고 당신의 부엌에서 신선한 바질과 함께 일하면 세상이 더 좋은 곳처럼 보입니다. 바질은 여름처럼 냄새가납니다. 스의 높이에서 약초 시즌에 당신은 필요가있는 방법을 사용하여 모든 사람들의 잎이 큼지 여부,그들은 자신의 정원에서,또는 파머스 마켓 등이 있습니다. (또는 제 경우에는 멜리사 또는 이웃 테드의 정원에있는 친구들에게서 가끔씩도 있습니다.) ., 바질 대신 다른 허브와 함께 놀 수도 있고 허브를 결합 할 수도 있습니다.

어떻게 견과에는 무료 Pesto:

전통적으로,이탈리아,파스타는 클래식을 사용하여 만든 찧. 나는 그렇게 부지런하거나 인내심이 없기 때문에 내 푸드 프로세서를 사용합니다. 믹서기에서 페스토를 만들 수도 있습니다.

마늘과 바에서 음식 프로세서 또는 믹서와 펄스까지 모든 것이 거칠게 다진.,

추가 기름과 고추고 프로세스,긁는 아래로,양쪽 부분의 방법을 통해까지 모든 것이 잘 혼합이다. 매우 두꺼운 경우 올리브 오일을 조금 더 첨가하십시오. 혼합 될 때까지 치즈와 맥박을 첨가하십시오. 필요한 경우 맛을 내고 소금을 첨가하십시오.

리노 로마노 대, 파르메산:

치즈는 치즈에서 사용 가장 자주 페스토하지만,또 다른 옵션(그리고 약간 저렴 one)이 리노 로마에서 만들어 양의 우유입니다. 당신은 덩어리로 그것을 살 수 있거나 이미 강판을 뿌릴 수 있습니다(말하다! 오,아니,어떻게 할 수 있니? 잘 나는,모든 시간). 그것은 비록 꽤 짠 그래서 당신이 그것을 사용할 때,당신이 일반적으로 할 것 인 것처럼 소금에 절이기 전에 맛 본다.

이것은 꽤 두꺼운 파스타,실제 붙이기,그리고 당신이 원하는 경우 얇은 파스타를 위한 이슬비나 던지는 뜨거운 파스타를 추가할 수 있습니다 몇 가지 뜨거운 물에서 요리,파스타 또는 몇 가지 여분의 올리브 기름입니다.,

동결 파스타:

할 수 있는 동결 파스타,그래서 그것은 의미가 큰 일괄 처리할 때의 횡재 바습니다. 사용하지 않은 여분의 허브를 버리는 것보다 더 우울한 것이 있습니까? 글쎄,물론,세상에는 더 성가신 것들이 많이 있지만,여전히,당신이 그것을 도울 수 있다면 왜 그렇게합니까?,

사용할 수 있습니다 아이스 큐브 쟁반 속하지만,얼음 조각을 녹입니다,그들은 플러스 크기가 모두 같다,그래서 나중에 달할 수 있습 1 작은 술 또는 1/4cup,페스토하고 그 조각 작동하지 않을 수 있습니다. 나는 토마토 페이스트를 얼리는 방식과 비슷한 기술을 사용합니다-지퍼 상단 냉동실 가방에 얇은 층으로 뭉개졌습니다. 너무 쉽고,공간을 거의 차지하지 않으며,필요한 크기로 조각을 떼어 내면 필요합니다.,

에 대한 더 많은 아이디어이 쉽게 빠른 견과 무료,알레르기 친화적 인 바실 페스토? 물론 파스타.

하려고 할 수 있습니다 추가 올리브 기름,그리고할 수도 있습니다 위로 모짜렐라났습니다 또 다른 치즈의 당신의 선택입니다.

에서 사용하 쿠스쿠스 샐러드,구운 토마토와 파스타 드레싱입니다. 샌드위치에 조미료로.,

오믈렛,딥,고기,구운 치즈에….목록은 계속 커지고 있습니다.

와 혼합한 신선한 리코 타와 확산을 위에 베이컨. 구운 양고기 볶음 위에 펼치십시오. 완벽하게 익은 토마토 위에 떨어졌습니다….

및 체크아웃 10 것으로 남은 Pesto…..동료 페스토-팬,당신은 그것을 무엇에 사용합니까?

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핀이