느린 요 검은 콩

제 검은 콩는 것처럼 부드러운 통조림 콩! 이 느린 밥솥 검은 콩은 쉽고 저렴하며 통조림보다 더 좋습니다. 그들은 잘 얼어 붙어서 항상 콩을 손에 넣을 것입니다.나는 이것을 할 수 없다.

나는 무엇을 생각하는 검은 콩? 천천히 밥솥에? 당신은 정말로 그것을위한 조리법이 필요합니까?

글쎄,문제의 진실은 내가 너무 좌절하고 있다는 것입니다., 마른 콩으로 무엇이든 만들려고 할 때마다 나는 결코 부드러워 질 수 없습니다. 몸을 담그지 말고 몸을 담그지 마십시오. 스토브 탑에서,천천히 밥솥에서,그 자체로,수프에서 요리. 내가 무엇을 할지라도,나의 콩은 여전히 반쯤 딱딱 할 것이다. 3 시간,8 시간,10 시간,12 시간 동안 그들을 요리하십시오. 그런 행운은 없습니다.

나는 진지하게 거의 포기할 준비가되어있었습니다. 나를 사용에 대한 통조림 콩은 행실이 가득 그들–그러나 건조한 콩은 그냥 이렇게 저렴하고,난 항상 만족감을 느낄 때 나는 뭔가를 만들기 처음부터 완전히.,

을 만드는 방법은 검은 콩으로 부드러운로 통조림

그러나 내가 기억하는가. 내가 기억하지 않을 때,내가 기억하지 않는,하지만 나는 독서를 기억하는 요리에서 콩 증류 물 대신에 누 물기 때문에 때때로,탭 물이 너무 많은 미네랄에 그것은,그것을 이렇게 만들기에는 콩코 부드럽게.마지막 도랑 노력 이었지만 시도해야했습니다. 그리고 무엇을 추측합니까?

내가 가진 최고의 검은 콩.

모든 때문에 물 증류수.,

는 방법을 맛 집에서 검은 콩

I 도하기로 결정보다 조금 다른 표준과 요리에서 콩 동일한 물은 그들에 담가. 어떤 사람들은 말을 이렇 콩 원인을 조금 더 가스(에헴)지만,저는 그는 그것을 희생에 대한 추가 맛이 있다.

2 는 다른 것들을 그들에게 완벽한 맛을 추가로서 양파와 마늘을 추가하는 몇 가지 여분의 맛,그리고지 않을 때까지 소금에 절인 콩을 거의 이루어집니다., 어떤 사람들은 말할 때까지 기다려야 그들은 완전히 수행하기 때문에 소금은 그것을 만들 것입니다 그래서 콩 부드럽게하지 않지만,나는 그들을 추가 1 시간 전에 콩이 수행하는지 확인 콩 노련한다.

수제 검은 콩을 보관하는 방법

말린 콩 1 파운드는 엄청난 양의 준비된 콩을 만들지 않습니다. 당신은 쉽게 할 수가 두 배로 느린 요 충분히 큰하지만,내가 찾는 한 파운드에 충분하게 고정 추가하지 않은 너무 많은 객실에는 냉장고.,

나는 항아리에 콩을 얼리는 것을 좋아하지만 지 플락 백을 사용할 수도 있습니다. 내가 하려고 양을 유지하는 것을 가까이에서 얻을 수 있 15oz 콩의 수,그래서 그냥 짧은 15oz 콩의 플러스 일부의 액체이다. 나는이 방법으로 거의 4 개의 콩 항아리를 얻는다.

처음부터 콩을 만드는 것이 정말로 가치가 있습니까?

나는 보통”시간은 돈”종류의 사람입니다. 내가 항상 수제 빵을 갖고 싶어하는만큼,나는 단지 그것을위한 시간이 없다. 나는 때때로 소란 스러울 시간이 없을 때 케이크 믹스를 사용합니다. 그리고 네,저는 종종 식료품 저장실에 통조림 콩을 가지고 있습니다., 그러나이 검은 콩은 정말 시간에 너무 작은 손을 않습니다. 그들은 많이하지 않더라도 통조림 콩을 사는 것보다 저렴합니다. 하지만 대부분,나는 사랑을 알고 엄정하게 일어나고 있는 것으로 내 음식,그리고 그것을 만들 때 처음부터,당신은 훨씬 더 많은 제어가 가능합니다. 당신이 나트륨에 다시자를 필요가 있다면,당신은 소금에 다시자를 수 있습니다. 당신이 약간 여분 풍미를 원하는 경우에,만 잎 또는 피망에서 추가하십시오. 나는 그런 종류의 통제를하는 것을 좋아한다.

이 느린 밥솥 검은 콩은 냉동실을 재고 할 수있는 완벽한 방법입니다.,

요리법을 사용하는 검은 콩

구이 옥수수,검은 콩 샐러드
닭고기,검은 콩과 호박을 치라와 크림 녹색 칠레 소스
쉽게 치라
Southwestern Egg Rolls 아보카도와 함께 목장에 찍어 먹기
스파게티 스쿼시 Tostadas

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설명

통조림 콩처럼 부드러운 수제 검은 콩! 이 느린 밥솥 검은 콩은 쉽고 저렴하며 통조림보다 더 좋습니다. 그들은 잘 얼어 붙어서 항상 콩을 손에 넣을 것입니다.

스케일 1x2x3x

성분

  • 1lb 드라이 검은 콩
  • 증류 물
  • 1 개의 대형 양파
  • 1-2 다진 마늘,박살
  • 1 큰술,소금 또는 맛

지침

  1. 장소에서 콩히 요리와 커버를 몇 인치 증류수로 물., 밤새 담가 두십시오.
  2. 양파를 4 분의 1 로 자르고 마늘 정향과 함께 콩에 첨가하십시오. 필요한 경우 콩에 더 많은 물 을 넣고 약 8 시간 동안 부드러워 질 때까지 낮게 요리하십시오. 콩을 요리하기 위해 약 1 시간 남았을 때 소금을 넣으십시오.
  3. 콩은 즉시 사용하거나 며칠 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 얼기 위해,나는 그들을 15 온스 캔의 크기에 관한 부분으로 나누고 항아리에 동결시키는 것을 좋아합니다. 나는 냉동 콩에서 액체를 추가합니다. 사용하려면 냉장고에서 밤새 해동하거나 전자 레인지에서 해동하십시오.,

레시피 노트:

영양 정보는 추정치로만 제공됩니다. 다양한 브랜드와 제품이 카운트를 변경할 수 있습니다. 모든 영양 정보는 일반적인 지침으로 만 사용해야합니다.,

영양

  • Serving Size:1/2cup 요리 콩
  • 칼로리:77<그것>설탕:1g
  • 수산화:503mg<그것>지방:1g
  • 포화 지방:0g<그것>불포화 지방: 0g
  • 트랜스 지방:0g
  • 탄수화물:20g<그것>광:11g
  • 단백질:8g
  • 콜레스테롤:0mg

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