왜 내 가지가 안에 갈색입니까?

기회는,당신은 어떤 시점에서 사과를 열어 슬라이스했습니다. 당신이 볼 수 있는 무슨 일이 발생한 후에는 선명한 화이트 인테리어의 시작에 녹 색상의 짧은 기간 후에는 시간.그래도 사과가 나 빠졌음을 의미하지는 않습니다. 그것은 단지 사과 겪고 있는 과정이라는 효소 하는 일이기 때문에 일부 화학 물질에서는 산화되는 공기에 의하여.,

효소 적 갈변으로 인해 가지가 갈색으로 변한 경우,여전히 먹기에 완벽하게 안전합니다. 이것이 원인이라고 말할 수있는 방법은 가지가 자른 후에 만 변색되기 시작한 경우입니다.

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그것은 나쁜 사라 졌어요.

당신의 가지가 갈색 인 두 번째 이유는 간단합니다:그것은 나 빠졌습니다. 씨앗 주위에 자연스럽게 갈색의 작은 주머니가있어,그 곳이 변색을 볼 수있는 유일한 곳이라면 괜찮습니다.,

그러나 갈색의 큰 패치를보고 있거나 내부 전체가 갈색 인 경우 가지를 던져야하는 좋은 징조입니다.

당신이 그것을 자르기도 전에 가지가 나 빠졌는지를 결정하는 데 도움이되는 몇 가지 다른 외부 자질이 있습니다. 예를 들어 부드럽게 느껴지면 부패를 나타내는 것입니다. 외부에 주름은 종종 가지도 나쁜 간 데 가리 킵니다.

그리고 외부에 곰팡이가 있다면? 그 가지를 잊을 수 있습니다.

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완벽하게 익은 가지를 고르는 법

그래서 가지가 좋다고 말하는 것은 무엇입니까? 그 부분은 실제로 꽤 쉽습니다.

겉은 바삭하고 부드러우면 가지가 먹어도 안전하다고 말할 수 있습니다. 마치 연마 된 것처럼 왁스 같은 종류의 광택이 있어야합니다.손가락 끝을 피부에 대고 누르십시오. 잘 익은 가지의 피부는 다시 제자리로 튀어 오를 것이지만,너무 익은 것의 피부는 그렇지 않습니다.

당신은 또한 좋아할지도 모릅니다:가지가 왜 그렇게 총체적입니까?결론적으로,가지의 살은 처음 잘랐을 때 갈색이되어서는 안됩니다., 는 경우 그것은 갈색으로 변한 후에 당신은 그것을 잘라,다음에 인해 자연적인 과정이라는 효소 산화,그리고 그것은 여전히 괜찮을 먹는다.

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일반적으로 가지가 외부를 검사하거나 피부의 탄력을 느끼는 것만으로 먹기에 적합한시기를 미리 알 수 있습니다. 그 조치를 취함으로써,당신은 다시는 썩은 가지에 불쾌하게 놀라지 않을 것입니다.

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