Question: How long does mayonnaise last after opening? Or how long does it last unopened?
To many, including myself, it seems like mayo lasts forever., 그러나 mayo 의 모든 항아리에는”best by”날짜가 있으므로 무언가를 의미해야합니다. 그러나 실제로 그 날짜를 지나서 나빠질 것입니까?
이 크림 조미료에 대해 더 알고 싶다면 올바른 장소에 왔습니다. 이 기사에서는 mayo 의 유통 기한과 올바르게 보관해야하는 방법에 대해 이야기하겠습니다. 우리는 또한 그것이 여전히 신선한지 아닌지를 확인하는 방법에 대해서도 논의 할 것입니다.
그래서,마요네즈는 얼마나 오래 지속됩니까?, 알아 내기 위해 계속 읽으십시오!
마요네즈에는 달걀 노른자,기름,식초 또는 레몬 주스가 들어 있습니다. 계란 외에도 나머지 요소는 부패하지 않고 1 년 이상 지속될 수 있습니다. 당신의 마요네즈가 얼마나 오래 지속될 지 측정하려면 항아리의 라벨을 확인하십시오!
그러나 mayo 의”best by”날짜와”만료 날짜”를 혼동하지 마십시오. “베스트 바이”날짜는 제품이 최고 품질로 유지 될 때까지의 날을 의미합니다., 이것은 당신이 그 날짜를 지나서도 여전히 그것을 소비 할 수 있음을 의미합니다.
이후 마요 같은 오래 지속되는 재료와 방부제,그것은 지난 2~3 개월이 지난 날,특히 공개되지 않. 만약 이 시간에,당신은 알 수 있는 오일을 시작하여 별도,당신이 필요로하는 모든 저어를 넣어줍니다.
정확히”best by”날짜를 지나서 얼마나 오래 지속되는지는 분명하지 않습니다. 이것은 메이요에 사용되는 재료의 품질에 달려 있습니다. 예를 들어,메이 포함되어 작은 방부제,그것을 지키지 않을 것만큼 중 하나와 함께 그들의 톤.,
날짜 외에도 마요네즈의 신선도 또한 저장 방법에 달려 있습니다. 예를 들면,열린 mayo 의 냉장한 단지는 그것의”베스트에 의하여”날짜 후에 2-3 달 동안 지속될 것입니다. 상온에서 하지만,당신이 던지고 싶다는 마요한 경우 그것은 앉아 있는 노출을 박테리아를 통해 8 시간입니다.
지금,당신은 궁금해 할 것입니다:수제 메이요는 어떻습니까? 때문에 당신은 아마 사용되는 원란(과는 달리 상업화 mayo 사용하는 저온 살균 달걀),기대하지 않으로 마지막이 깁니다. 수제 메이요는 냉장고에서 1 주일 동안 신선하게 유지할 것입니다.,
마지막으로 메이요 주입 식품에 대한 신화에 대해 이야기합시다. 당신은 아마 샌드위치 나 샐러드에 메이요를 추가하면 다른 사람들보다 더 빨리 나빠질 것이라고 어딘가에 들었을 것입니다. 우리는 그 소문을 폭로하기 위해 여기에 있습니다.
보시다시피,마요네즈는 매우 산성입니다. 이러한 특성은 박테리아가 그 안에서 자라는 것을 막아 주므로 다른 음식이 나빠질 가능성은 매우 낮습니다!
그래도 어떻게 될지 아십니까? 당신이 당신의 음식에 넣은 재료의 나머지 부분! 그래서 음식에서 식중독에 걸리면 마요네즈를 비난하지 마십시오., 따뜻한 온도에서 몇 시간 동안 앉아 있던 음식을 먹었 기 때문일 가능성이 큽니다.
개봉하지 않은 메이요 항아리를 차가운 온도와 건조한 곳에 보관하십시오. 완벽한 장소는 식료품 저장실 또는 부엌 캐비닛 일 것입니다. 이 시점에서 메이요를 냉장 보관할 필요는 없지만 원하는 경우 할 수 있습니다.
경우 하나의 사람들이 그것을 사용하지 않는 종종,당신의 항아리 마요 앉아 있을 수 있습 그대로 저장실에는 냉장고 개월입니다. 당신이 마지막으로 찾을 때 필요한 그것을 위해,당신이 얼마나 오랫동안 있었는지 그것이 궁금해할 수 있으면 여전히 소비습니다.
마음의 용이성,여기에는 일부의 지침을 확인하 mayo 의 신선도:
는 방법을 확인 그것은 보인다., 곰팡이 나 포자를 발견하면(특히 항아리의 목에)–그것을 버릴 때입니다. 그것이 더 어둡거나 갈색 황색으로 보인다면,그것도 좋은 징조가 아닙니다.
냄새가 있는지 확인하십시오. 그것이 떨어져 냄새를 방출하는 경우–부패 또는 산성 여부–작별 인사. 마지막으로 맛이 어떤지 확인하십시오. 그것의 풍미가 조금 떨어져 있으면,그것을 사용하지 말라! 어쨌든 이상한 맛의 샌드위치 나 샐러드를 원하지 않을 것입니다.
요약하자면:의심 스럽다면 그것을 버리십시오!
마지막으로 적절한 사용법에 대해 조금 이야기하겠습니다., 메이요가 꽤 긴 유통 기한을 가지고 있다고해서 식품 위생을 당연한 것으로 생각할 수있는 것은 아닙니다.
우선,항상 그것을 위해서만 헌신적 인 깨끗한 숟가락으로 mayo 를 퍼 올리십시오. 교차 오염의 위험을 감수하고 싶지 않으면 다른 식품 품목에 동일한기구를 사용하지 마십시오.
double-dip 도 하지 마세요! 이로 인해 박테리아가 당신의 메이요와 접촉하게 될 수 있으며,이로 인해 박테리아가해야 할 것보다 빨리 망가질 수 있습니다.
