냄비에 구운 것입니다 영원히 있고 항상 있는 하나의 가장 만족스러운 편안 저녁 식사다. 와 함께 긴 하루를 마무리하는 완벽한 홈 스타일 식사 일 뿐이며 온 가족이 좋아합니다!
이 로스트는 너무 부드럽고 갈비뼈가 좋습니다. 그리고 당신은 이것이 집을 생각 나게하는 저녁 식사라는 것을 좋아합니다.
쉽게 Homestyle 냄비 구
엄마가 만든 구운 저녁 식사를위한 거의 모든 일요일입니다., 그녀는 일반적으로 던져와 당근 감자와 구운,대신 그녀는 하 구 으깬 감자와 그레이비(이는 내가 또한 사랑은 절대적으로)그러나 나는 항상 사랑하는 방법이 하나 냄비에 식사를합니다.
나는 쉬운 저녁 식사에 관한 모든 것이고 이것은 확실히 컷을 만듭니다. 게다가 그것은 내 온 가족이 사랑하는 식사입니다!
고전적인 냄비 구 조리법은 뭔가가 우리 모두 알고 있어야 만드는 방법(지 않는 한 당신이 채식은 물론),그것은 단지 하나 그들의 영원한 저녁 식사를 모두 동의할 수 있습니다.,
와 봉사할 때까지 저녁식사이 맛있는 것처럼 당신은 느낄 것 프로 부엌에서,아무도 알아야는 바람이었습니다.
이 냄비 로스트 레시피가 얼마나 쉬운지보고 싶습니까? 비디오를보십시오!
를 요리하는 방법이 최고의 냄비 구
가장 먼저 권리를 따기 컷의 고기는 중요합니다. 척이 로스트는 로스트는 좋은 옵션이기 때문에 여기에 몇 가지 좋은 망하는 것입니다 천천히 휴식으로 요리하는 부드럽게 쇠고기는 동안,또한 추가 맛이 있다.,
다음으로 오븐에서 요리하기 전에 로스트를 갈색으로 만들어야합니다. 이것은 여기에 풍부한 맛을 많이 추가 할 것입니다.
그런 다음 로스트를 낮게 천천히 요리하십시오. 너무 높고 너무 빨리 요리하면 힘들 것입니다. 우리 엄마는 충분한 시간이 있다면 225 에 로스트를 요리 할 것입니다.
또 다른 주요 여기를 기다리를 추가하는 채소,그렇지 않으면 그들은 너무 부드러운 시간에 의해 로스트가 완료됩니다.
또한,다른 훌륭한 요리에 대한 옵션이 조리법은 고기에서 그것을 던지 느린솥(한 후에 당신이 갈색으로 그것이)그리고 요리하는 7–8 시간입니다., 내가이 길을 갈 때 나는 감자 전체를 넣고 당근을 따로 요리하는 것을 좋아한다.
적포도주를 사용해야합니까?
이 조리법의 적포도주는 완전히 선택 사항이며 확실히 필수 사항은 아닙니다. 로스트는 여전히 갈변,마늘 및 양파 및 신선한 허브에서 그것없이 풍미의 많음이있다.
는 방법을 선택하는 좋은 구
를 선택할 때는 구운 내 고집으로 척이 로스트 방법을 찾기 있는 일부 대리석(fat)기 때문입니다 또한 제공합 더 부드럽습니다.,
고치기 냄비에서 요리 할 수 있습니까?
여기 슬로우 쿠커 냄비 로스트 레시피가 있습니다.
더 풍성한 쇠고기 요리법 당신은 사랑합니다:
- 소고기 스튜(천천히 밥솥)
- 꿀 마늘 스테이크린
- 프랑스 Dip 샌드위치(천천히 밥솥)
- 났습니다 쇠고기 타코(천천히 밥솥)
- 쇠고기 스트로(One Pot)
- 한국의 쇠고기는 그릇
를 따라 요리 고급
냄비와 로스트와 당근 감자
Ingredients
- 1 (3 lb) boneless chuck roast
- 2 Tbsp olive oil
- Salt and freshly ground black pepper
- 1 large yellow onion , coarsely chopped
- 3 cloves garlic , minced
- 1 (14.,5 oz) can beef broth
- 3/4 cup dry red wine (optional)
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1 bay leaf
- 2 lbs yukon gold potatoes , cleaned then diced into 1 1/2 inch pieces
- 6 medium carrots , peeled and chopped into 1 1/2-inch pieces
Instructions
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Preheat oven to 275 degrees., 중간 정도의 고열로 큰 네덜란드 오븐에서 올리브 오일을 가열하십시오. 소금과 후추로 온통 구운 다음 로스트를 냄비에 넣고 측면 당 약 2 분 동안 모든면에서 갈색으로 만듭니다.
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전송을 구하는 절단판(또는 플레이트),양파를 추가하는 팬 볶음까지 그들은 갈색이 되기 시작하,에 대 한 4-5 분에 추가하는 동안 마늘 마지막 순간.
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Return 로스트 팬 부 쇠고기 육수와 선택적인 레드 와인을 통해 로스트. 백리향,로즈마리 및 베이 리프를 국물에 첨가하십시오., 끓인 다음 냄비에 뚜껑을 덮고 오븐으로 옮겨 2 시간 요리하십시오.
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오븐에서 제거하고,추가 당근 감자를 냄비와 계절에 소금,후추로 간을 합니다. 냄비를 덮고 오븐으로 돌아가서 로스트와 채소가 부드러워 질 때까지 1~1 1/2 시간 더 요리하십시오.
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제거 로스트 및 파쇄 또는 큰 조각으로 절단하는 동안,지방질 제거,그 반환을 냄비에 넣습니다. 베이 리프와 허브 장식을 제거하십시오. 따뜻한 봉사.,>Nutrition FactsPot Roast with Potatoes and CarrotsAmount Per ServingCalories 597Calories from Fat 279% Daily Value*Fat 31g48%Saturated Fat 12g75%Cholesterol 156mg52%Sodium 242mg11%Potassium 1605mg46%Carbohydrates 27g9%Fiber 5g21%Sugar 3g3%Protein 44g88%Vitamin A 10245IU205%Vitamin C 23.,2mg28%Calcium 111mg11%Iron 9.9mg55%* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Course: Main CourseCuisine: AmericanKeyword: Pot RoastAuthor: Jaclyn