Dungeness Crab 을 재가열하는 방법-가장 좋은 방법

많은 보물이 바다에서,새우,랍스터하는 게 그리고 그 사이의 모든 것을. 정말 많은 옵션이 있습니다. 이 중 일부는 획득 한 맛이며 다른 일부는 매번 순전히 맛있습니다.

Dungeness 게는 우리의 마음에 드는 것 중 하나입니다. 이 큰 게는 북미로 중앙 집중화되어 있으며,eelgrass 와 바닥 물 표면 근처에서 종종 발견됩니다., 그들은 얕고 모래가 많은 만에서 발견 될 수 있으며 놀라운 식사를합니다.

당신은 어떻게 Dungeness 게를 재가열합니까? Dungeness 게를 재가열하는 가장 좋은 방법은 고기를 끓이거나 볶는 것이지만 다른 옵션이 있습니다. Dungeness 게는 또한 좋은 추위와 종종 약간의 마요네즈 또는 아이올리와 함께 제공됩니다.

이 가이드에서는 Dungeness 게를 효과적으로 재가열하기 위해 알아야 할 모든 팁,요령 및 방향을 여러분과 공유 할 것입니다. 프로세스가 지나치게 도전적이지는 않지만 프로세스에 대해 알고 있어야하는 몇 가지 사항이 확실히 있습니다., Dungeness 게 가장 좋은 방법 등을 재가열하는 방법을 배울 우리와 함께 스틱!

Dungeness 게는 무엇입니까?

Dungeness 게는 특히 북미 해안 주변에서 매우 인기있는 해산물 옵션입니다.

당신은 눈 게와 다른 종과 같은 것들에 익숙 할 가능성이 큽니다. 당신은 심지어이 유형의 게를 소비하고 그것을 깨닫지 못했을 수도 있습니다.

처음에,이 게는 강렬한 끓는 과정을 사용하여 요리됩니다. 이 과정을 위해 살아있는 게를 갖는 것이 일반적입니다.

가장 부드럽고 맛이 좋은 고기가 나오는 것은 부드러운 중심 껍질에서 나온 것입니다., 이것은 크랩 버터가 나오는 곳이기도합니다. 그렇다면 물론 게 다리를 먹는 것에 익숙합니다.

Dungeness 게는 일반적으로 전체적으로 최대 8 온스의 고기를 산출합니다. 이것은 물론 게의 크기와 무게에 달려 있습니다.

Dungeness 게는 종종 게 샐러드,게 케이크 또는 cioppino 스튜에 사용됩니다. 고기에 대한 용도가 많이 있습니다.

그래서 남은 음식이있을 때 당신은 무엇을합니까? 글쎄,당신은 물론 그들을 저장합니다!

던지 게 재가열 방법

남은 게살을 다른 접시에 사용하려는 경우 게를 재가열 할 필요가 없습니다., 당신은 단순히 당신이 만들고있는 어떤 접시에 차가운 고기를 추가 할 수 있으며 접시에 적절하게 가열됩니다. 그러나 전체 요리 시간을 추가하고 싶지는 않습니다. 그것은 최고의 요리하는 게 나머지와 함께 요리의 마지막 몇 분 동안,특히 이것은 스튜. 그렇지 않으면 그것을 익힐 수있었습니다.여기서 염두에두고 싶은 것은 고기를 다시 데우고 고기를 다시 요리하지 않는 것이 목적이라는 것입니다. 당신은 단순히 그것을 따뜻하게하고 싶습니다.

고기를 온통 다시 요리하면 식욕을 돋우지 않는 고무 같은 질감을 줄 것입니다., 당신은 또한 맛을 모두 잃을 수도 있습니다.

이를 염두에두고 Dungeness 게를 재가열하는 방법이 하나 이상 있습니다. 우리가 발견 한 모든 방법은 짧고 달콤합니다. 끓이거나,굽거나,찌거나,심지어 오븐에서 요리하는 것과 같은 옵션이 있습니다.

이러한 방법의 모든 단지 몇 분을 완료하고 몇몇은의 그들을 위해 특별히 설계된 고기가 여전히 쉘에서 또는 다리를하는 동안 다른 사람을 위해 설계되었 게 육지에서는 쉘입니다. 가장 좋은 방법부터 시작하여 각 방법을 단계별로 살펴 보겠습니다.,

열 Dungeness Crab 에 호텔–가장 좋은 방법

이 첫 번째 추천은 우리의 마음에 드는 추천합니다. 그것은 가장 효과적인 것 같고 게 고기의 어떤 유형든지를 위해 사용될 수있다. 당신의 고기가 아직도 껍질과 다리에 있든 아니면 그냥 고기이든,이 방법을 시험해 볼 수 있습니다. 여기서 핵심은 물 끓여서 게살 또는 다리를 추가해야한다는 것입니다.

당신은 또한 당신을 원하지 않을 것을 걸기 때문에 당신이 하려고만 삶아 3~5 분 max. 예,당신은 그 권리를 읽었습니다. 이것은 당신이 고기를 추가 할 때 5 분 미만 걸립니다!,

다음은 stovetop 을 사용하여 Dungeness 게를 재가열하는 단계입니다.:

1. 물 냄비를 끓여서 가져 오십시오. 꾸준한 또는 롤링 종기는이 방법에 대 한 괜 찮 아 요.
2. 게살을 물 위에 넣는다.
3. 고기를 3~5 분 동안 또는 가열 될 때까지 끓일 수있게하십시오. 당신이 고기를 요리하지 않는 것을 기억하십시오. 당신은 단지 그것을 가열하고 싶습니다. 너무 오래두면 고기를 고무 같고 맛이없는 요리로 바꿀 위험이 있으며 꽤 실망 스러울 것입니다.
4. 고기를 배출하십시오.
5. 준비하고 원하는대로 봉사하십시오.

정말 간단합니다!, 거기에 아무것도 지나치게 도전하는 이 프로세스는 고객께서는하지 않도록 만드는 요리에 고기시거나 그것을 끓는 물이 너무 오래입니다. 5 분이 일반적으로 끓여야하는 최대 시간이기 때문에 3 분에 확인하는 것이 좋습니다.

열 Dungeness Crab 를 사용하여 보일러

리 옵션에서 재가열이 많은 요리는 너무 자주 오븐,스토브 또는 레인지. 그것은 Dungeness 게,또는 정말로 어떤 종류의 게와 조금 다릅니다. 다른 유형의 고기이므로 다른 접근법이 필요합니다.,

육계는 Dungeness 게를 재가열하기위한 또 다른 훌륭한 옵션이며 매우 빠릅니다. 이 방법은 단지 가열 시간과 갈 준비가 당신의 게를 가지고 브로 일링 시간의 매우 짧은 금액을 필요로한다!

이것은 껍질이나 다리에 여전히 고기가있는 게에 사용할 수 있지만 단지 고기에도 사용할 수 있습니다. 그것은 껍질에서 고기를 위해 더 높게 추천됩니다.

여기에는 권장 단계에 대해 재가열 Dungeness crab meat 를 사용하여 보일러:

1. 장소에 게 고기를 굽는 안전한 팬,아마 올린 가장자리에 최고입니다.,
2. 당신은 게 고기를 촉촉하게 유지하기 위해 팬이나 버터에 물 소량을 추가 할 수 있습니다.
3. 육계 아래에 놓고 3-5 분 동안 가열하십시오.
4. 육계에서 제거하고 봉사하고 즐기십시오!

우리는 당신이 당신의 게 고기를 재가열하고 그것을 요리하지 않는다는 것을 상기시키고 싶습니다. 이것이 몇 분 밖에 걸리지 않는 이유입니다. 게 고기는 매우 가볍고 일반적으로 게 당 몇 온스에 불과합니다.

그것은 또한 상당히 깨지기 쉬운 고무 차례,그래서 마음의 여기에 타이밍과되지 않도록 각별히 주의하는 과열의 게살!,

찜으로 던지 게를 재가열

이 방법은 게살에 여전히 껍질에 가장 권장됩니다.

이미 고기를 한 번 요리 했더라도이 방법을 사용하여 재가열 할 수 있으며 매우 잘 작동합니다. 이 옵션을 위해 열린 고기를 사용하고 싶지 않다는 것을 기억하십시오.

여기에 대한 우리의 권고 재가열하는 껍질 Dungeness crab 를 사용하 김이 나는 방법

1. 을 잡아 큰 냄비와 장소 1-2 인치의 물에서 기반의 로봇이다.
2. 물 끓게 가져와.,
3. 게살(여전히 껍질에 있음)을 김이 나는 랙이나 심지어 고열을 처리 할 수있는 소쿠리에 넣으십시오. 플라스틱 소쿠리를 사용하지 마십시오.
4. 김이 나는 조각을 깡통으로 내립니다. 당신은 당신이 사용하고있는 랙이 고기가 물 속으로 들어 가지 않도록하고 싶을 것입니다. 이런 일이 발생하면 팬에서 물 일부를 제거해야합니다.
5. 뚜껑으로 냄비를 덮으십시오. 필요한 경우 뚜껑을 추가 할 수 있도록 게 다리를 부러 뜨리십시오.
6. Dungeness 게를 위해,당신은 뚜껑을 위에 남겨두고 다만 대략 10 분 동안 이것 같이 찌는 것을 허용할 것입니다.,

게가 재가열되면,당신은 그것을 제공 할 수 있습니다. 재가열 된 게를 함께 즐기기 위해 좋아하는 버터 소스를 잡는 것이 좋습니다!

그냥 참고,사용할 수 있는 이와 동일한 방법으로 다양한 기타 조개를 포함하여,왕게,눈이게,또는 메인 랍스터가 있습니다.

오븐에서 Dungeness 게를 재가열

시작하기 전에이 방법은 더 이상 껍질에없는 게 고기에만 사용해야한다는 것을 이해해야합니다.

이것은 준비하기 위해 개봉하고 껍질을 벗기지 않은 게살 만 있으면 좋은 재가열 방법입니다.,

다음 단계를 시도하십시오.

1. 오븐을 화씨 300 도까지 예열하십시오.
2. 파이 팬이나 캐서롤 접시를 사용하고 내부에 게를 놓습니다.
3. 소량의 물 또는 심지어 접시 바닥에 화이트 와인 스플래시를 추가하십시오.
4. 팬을 호일 또는 오븐 안전 덮개로 덮으십시오.
5. 이 방법으로 2~3 분 동안 굽습니다.

이것은 빠르고 효과적입니다.

관련 문

우리는 당신이 안내하는 재가열 Dungeness crab 될 소중한 자원으로의 많은 옵션이 있습니다.,

몇 가지 추가 정보는 질의 응답 섹션을 확인하십시오.

게살을 전자 레인지로 만들 수 있습니까?

당신은 잠재적으로 재가열 게 육류에서는 전자렌지이지만,그것은 약 10 분 이렇게 질감과 고기의 영향을 받을 것입니다. 게를 재가열하는 다른 방법이 있다면 권장하지 않습니다. 그것은 당신이 당신의 맛있는 게를 먹고 갈 때 낭비처럼 느낄 수 있습니다,단지 그것이 종류의 subpar 입니다 찾기 위해!

차가운 게살을 사용할 수 있습니까?

예! 게 고기는 샐러드에 차갑게 사용하거나 일부 마요네즈 또는 딥으로 일품 요리를 먹을 수 있습니다., 당신은 또한 당신이 준비하고있는 다른 접시의 끝에 감기에 그것을 던질 수 있습니다.

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