There are only a few 식품 영양 강국과 후보자에 대한 오랜 기간 음식을 저장합니다. 귀리는 내 장기 식품 저장을위한 필수 스테이플 목록에 내 상위 10 위 안에 있습니다. 나는 그들이 당신의 비상 사태 또는 생존 식량 공급에서 기본 곡물 중 하나가되어야한다고 생각하는 이유를 설명하겠습니다.
열 이유는 당신이 포함되어야에 귀리의 장기적인 비상 생존 음식 저장소:
- 귀리는 하나의 세계에서 가장 건강한 식품을 재배하고 있는 수천 년이다.,
- 귀리의 좋은 소스 단백질,식이섬유,티아민,엽산,판토텐산,리보플라빈,비타민 B6,나이아신아.
- 귀리가 풍부한 미네랄 포함하여 망간,인,마그네슘,구리,아연,철 칼륨 및 칼슘을 섭취할 수 있습니다.
- 귀리는 항산화 물질이 높으며 항 염증 및 가려움증 방지 특성을 모두 가지고있는 것으로 알려져 있습니다.
- 귀리는 생존 식단에서 특히 중요한 건강한 지방의 5~9%를 함유하고 있습니다.,
- 건강당에는 체중 증가,더 나은 장기능,낮은 콜레스테롤,낮은 심장병의 위험과 당뇨병,저혈압,안정화의 혈당 강화,면역 반응과 암 위험 감소.
- 올바르게 포장되고 보관 된 귀리는 최대 30 년의 놀라운 유통 기한을 가지고 있습니다.
- 귀리는 빠르고 준비하기 쉬우 며,이는 연료가 제한 될 때 특히 중요합니다.리>귀리 만족하고 음식이 배급 될 때 매우 도움이 될 수있는 전체 이상 느끼게합니다.,
- 귀리는 일상적인 식단에서 회전하고 사용하기 쉽습니다.
귀리의 종류
귀리의 다양성은 부엌에서 독특한 보물이됩니다. 엄청나게 긴 유통 기한은 모든 프리퍼의 식료품 저장실에서 필수품입니다. 사용할 수있는 귀리의 다양성과 그 귀리를 식용하고 맛있는 것으로 바꾸는 방법에 대해 논의합시다. 이러한 옵션을 검토 할 때 장기 비상 식량 공급에 어떤 종류의 귀리를 보관하고 싶은지 고려하십시오.
원시 귀리
원시 귀리는 동물을위한 훌륭한 사료이지만 인간의 소비에는 적합하지 않습니다., 바깥 껍질은 소화되지 않습니다. 원시 귀리를 손으로 청소하고 처리하는 데 많은 작업이 필요합니다. 나는 음식 저장과 베이킹에 관해서 원시 귀리를 전달할 것입니다.
전체 귀리 Groats
전체 귀리 groats 청소 하 고 먹을 수 없는 외부 껍질을 제거 하기 위해 최소 처리 되었습니다. 그런 다음 커널을 열처리하여 유통 기한을 늘립니다. 이 치료는 지방이 썩은 냄새가 나는 것을 방지합니다. 전체 귀리 가루 커널은 밀과 비슷합니다. 킬링 과정은 귀리 가루가 돋아 나는 것을 방지합니다.,
전체 귀리 가루를 요리하려면 1 컵의 가루와 물 3 컵을 끓여서 부드러워 질 때까지 45-60 분 동안 끓으십시오. 몸을 담그면 필요한 조리 시간이 단축됩니다. 귀리 가루는 풍부한 열매가 많은 귀리 가루로 갈아서 만들 수 있습니다. 그들은 맛있는 아침 시리얼을 만듭니다. 은 다양한 요리해보고 귀리의 분쇄물 전체를 추가들을 구워진 상품,수프,샐러드,먹거리,또는 맛과 반찬으로 제공.
스틸 컷 귀리
스틸 컷 귀리(아일랜드 또는 핀 헤드 귀리)는 스틸 블레이드로 2~3 개로 절단 된 귀리 가루입니다., 그들은 전체 커널보다 요리하는 데 시간이 덜 걸립니다;약 20-40 분. 스틸 컷 귀리는 아침 시리얼로 제공 될 때 유쾌한 질감을 가지고 있습니다.
요리하려면 1 컵의 강철 컷 귀리와 3~4 컵의 물 을 끓여서 귀리를 얼마나 질긴 지에 따라 20~40 분 동안 끓으십시오. 강철 컷 귀리를 요리하는 우리가 가장 좋아하는 방법은 쌀 냄비에 있습니다. 요나단이 좋아를 넣어 물,스틸컷 오트,다진 애플,시나몬,약간의 버터와 소금에서 냄비에 쌀과 시간에 의해 우리는 모두 준비한 아침식사 시리얼는 완벽합니다., 오트밀의 질감을 좋아하지 않는 우리 아이들조차도 강철 컷 귀리를 먹는 것을 즐깁니다.
스코틀랜드 오트밀
스코틀랜드 오트밀 돌 땅을 창조하는 다양한 크기의 깨진 비트입니다. 이로 인해 더 크림 같은 죽이 생기고 조리 시간이 줄어 듭니다.
스코틀랜드 오트밀을 요리하려면 스코틀랜드 오트밀 1 컵을 물 3 컵에 넣고 약 10 분 동안 끓입니다.
정기적인 옛날식 귀리
정기적인 옛날식 귀리는 귀리의 분쇄물이 있었습 찐,평평하게,그리고 건조로를 뿌립니다., 이 과정은 귀리의 건강한 오일을 안정화시켜 더 오래 신선하게 유지하며 이상적인 환경에서 최대 30 년 동안 보관할 수 있습니다.
일반 압연 귀리를 요리하려면 물 2 컵에 1 컵 귀리를 넣고 끓여서 저어줍니다. 일반 귀리는 약 5 분 안에 요리 할 것입니다. 내가 좋아하는 오트밀 아침 식사가 시작을 배치하여 언 복숭아,일반 귀리,물,소금에 쌀이다. 면 과일 오트밀은 약 20 분 후에,나는 그것 다진 피칸,그리스의 요구르트,실물관도 있습니다. 그것은 절대적으로 맛있습니다.
계피와 건포도 또한 우리 집에서 대히트입니다., 동결 건조 딸기도 오트밀에서 가장 좋아합니다. 당신이 좋아하는 조합을 찾을 때까지 다른 과일과 향신료의 다양한 실험.
빠른 요리연 귀리
빠른 요리연 귀리처럼 처리 옛날식 귀리를 제외하고 그들은 절단 작은 미세한 전습니다. 들을 준비하는 그냥 일반 귀리,하지만 요리만 그들을 한 분 거리에 있습니다. 영양은 비슷하지만 질감은 일반 압연 귀리와 다릅니다.,
인스턴트 오트밀
인스턴트 오트밀 제작하여 요리하는 곡물 귀리의 분쇄물,매우 얇게 회전,과 건조. 소금,설탕 및 향료는 종종 인스턴트 포장 오트밀에 첨가되며 개별 서빙 패킷으로 판매됩니다. 당신이하는 일은 끓는 물만 넣으면 빠른 아침 식사를하는 것입니다.
인스턴트 오트밀하기에 적합하지 않은 후보에 대한 장기 저장하지 않는 한 특히 패키지 상업적으로 장기간 저장을위한. 그것은 비상 생존 키트 또는 일상 식품의 3 개월 공급에 큰 추가 않습니다.,
귀리 밀기울
귀리 밀기울은 귀리 가루의 외부 밀기울 층으로 고급 식사로 분쇄됩니다. 예외적으로 높은 섬유 함량 때문에 전체 곡물로 간주됩니다. 머핀이나 빵에 첨가하여 섬유 함량을 높일 수 있습니다.
요리하려면 귀리 밀기울 1 컵을 물 2 컵에 넣으십시오. 매끄러운 크림 같은 아침 시리얼을 만들기 위해 5-7 분 요리하십시오. 부드러운 질감을 가지고 있으며 용해성 섬유가 매우 높습니다. 귀리 밀기울은 장기 식품 저장을위한 좋은 후보가 아닙니다. 그것은 높은 오일 함량을 가지고 있으며 썩은 냄새가 빨리납니다. 귀리 밀기울을 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다.,
귀리 가루
귀리가루의 결과입니다 가는 귀리의 분쇄물로 다만 밀가루를 밀. 압연 된 귀리는 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 분쇄하여 귀리 가루를 만들 수 있습니다. 귀리 가루는 굽기에서 또는 수프 또는 스튜를 두껍게하기 위하여 이용 될 수있다. 그것은 글루텐의 부족으로 인해 좋은 효모 빵을 만들지 않지만 빵에 밀가루에 추가로 유쾌합니다.
최고의 요리하는 방법에 대한 귀리
각각한 다양한 귀리의 필요한 다른 양의 시간을 요리. 위기 동안 연료는 귀중한 상품이며 현명하게 사용해야합니다., 저장할 품종을 결정할 때 연료 소비를 고려하는 것이 좋습니다. 모 귀리 굵게 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다 요리하지만,때로 밀가루에 그들은 두껍게 육즙이다. 귀리 가루를 미리 담그면 필요한 조리 시간이 줄어 듭니다. 당신이 먹는 것을 즐기는 것을 저장하고 그에 따라 연료 저장을 계획하십시오.귀리를 준비하는 가장 일반적인 방법은 스토브 상단에 있습니다. 빠른 귀리,정기적인 귀리,스틸 컷 귀리 또는 귀리의 분쇄물 요리할 수 있으로써 물와 곡물을 끓여,다음 끓을 때까지 부드러운입니다., 타지 않도록 가끔씩 저어주세요.
밥솥
밥솥은 내가 좋아하는 방법에 대한 요리 오트밀. 아침에 처음 일어날 때,나는 밥솥에 모든 재료를 넣고 뚜껑을 맨 위에 올려 놓고 시작을 밀어 넣습니다. 도 함께 모든 발광과 관련된 일을 위해 준비하기에,나는 계속해서 서비스를 제공할 수 있습 내 가족은 뜨거운 아침 식사가 걸린 시간은 실제로는 준비합니다. 가장 중요한 부분은 내가 산만 해지면 화상을 입지 않는다는 것입니다. 오트밀은 우리가 될 때까지 따뜻하고 봉사 할 준비가 된 상태로 유지됩니다., 이것은 강철 컷 귀리,일반 압연 귀리뿐만 아니라 빠른 귀리에 잘 작동합니다.
압력솥 또는 인스턴트 Pot
압력솥 또는 인스턴트는 냄비는 멋진 도구는 크게 줄여 요리하는 시간을 통해 표준 스위 방법이 있습니다. 압력솥에 물,곡물(과일,소금 및 향신료와 함께)을 놓습니다., 압력 요리 다음 각호의 귀리 종류에 대한 양의 시간 아래에 지정된:
- 전체가 귀리 groats=15-18 분
- 스틸컷 오트=10 분
- 스코틀랜드의 귀=10 분
- 일반 귀리 2 분 이내
신속하고 즉시 귀리할 필요가 없는 압력을 요리.
보온병 또는 밥솥을 열거나 유지 밥솥을 열
보온병 또는 밥솥을 열거나 유지 밥솥을 열 또 다른 방법을 모두 절감한 에너지와 시간입니다., 당신은 단순히 물 및 귀리를 강한 종기에 가져오고 추가 연료 없이 요리를 완료 하는 열 밥 솥에 그들을 배치. 전체 귀리 가루와 강철 컷 귀리는 밤새 방치하면 완벽합니다. 압연 된 귀리는 실제로 요리하는 데 시간이 덜 걸리지 만 보온병이나 열 밥솥에서 여전히 잘 작동합니다. 여기를 클릭하여 열 요리에 대해 자세히 알아보십시오.
열 밥솥을 사용하여 귀리를 요리하는 것은 엄청나게 쉽습니다. 나는 냄비를 난로에 넣고 물(부분 우유)과 소금을 끓인다. 다음으로,나는 귀리,조미료 및 과일을 첨가하고 그것을 구르는 종기까지 다시 가져온다., 나는 뚜껑을 교체하고 열 밥솥에 집어 넣는다. 나는 카운터에 열 밥솥을 밤새도록 내버려 둔다. 우리가 아침에 일어날 때,오트밀은 뜨겁고 먹을 준비가되어 있습니다.
이 같은 넓은 입 금속 보온병을 사용하여 오트밀을 요리하여 이동 중에도 훌륭한 아침 식사를 만들 수 있습니다. 어떤 과일 또는 flavorings 와 함께 가득 차있는 종기에 물 및 귀리를 가져오고 보온병으로 그 후에 따르십시오. 뚜껑에 나사를 조이고 보온병을 옆구리에 놓고 귀리가 요리하게하십시오. 요리를 끝내는 데 걸리는 시간은 사용하는 귀리의 종류에 따라 다릅니다., 강철 컷 귀리는 요리를 끝내기 위해 빠른 귀리보다 훨씬 오래 걸립니다. 그 보온병을 열고 1 시간에서 8 시간 후에 어디서나 당신을 기다리고있는 김이 나는 뜨거운 식사를 찾는 것이 정말 좋습니다.
에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다 요리와 유지에서 열리,보존 열 요리:비밀을 스트레칭의 연료를 공급한다.
태양 오븐
태양 오븐은 태양의 자유 에너지를 이용합니다. 덮은 냄비의 안쪽에 물,곡물 및 기타 재료를 넣고 태양열 오븐에 넣으십시오. 태양의 경로에 오븐을 놓습니다., 요리 시간은 자외선 지수와 귀리의 종류에 따라 다릅니다. 태양과 함께 요리로 이동하십시오–깨끗하고 풍부한 에너지로 태양 요리에 대해 자세히 알아보십시오.
스토브탑보다 조금 더 오래 걸릴 수도 있지만 연료 절약의 투자 회수는 그만한 가치가 있습니다. 이 방법의 한 가지 단점은 아침 식사로 뜨거운 시리얼을 갖지 않을 것이라는 것입니다. 최적의 태양열 요리는 오전 10 시에서 오후 4 시 사이입니다. 구워진 상품 귀리와 완벽하게 작동에 태양을 오븐에서 구워 그 귀리 머핀 일기 전에 그들을 제공하기 위한 사랑이 시작되고 있었다.,
여러 귀리 종류가 있는 장소에 저장실
실험으로 다른 종류의 귀리. 어느 것을 먹고 싶니? 나는 보통 인스턴트를 사지 않지만 귀리의 각 유형은 내 식료품 저장실에서 다른 목적을 제공합니다. 나는 빠른 귀리와 함께 가장 잘 작동하는 노 베이크 초콜릿 오트밀 쿠키 레시피를 가지고 있습니다. 내 수제 초콜릿 그라 놀라는 구식 귀리가 완벽 할 것을 요구합니다. 우리는 아침 시리얼에 대한 강철 컷 귀리의 질감과 풍미를 좋아합니다.
귀리 가루는 많은 구운 식품에 유쾌한 첨가물입니다., 나는 일반적으로 귀리에 푸드 프로세서를,굵은 가루를 추가하는 맛과 질감을 최종 제품입니다. 그러나,내가 그것을 갈기 때 밀과 함께 귀리 groats 를 던져하는 것만 큼 쉽습니다. 나는 손에 다양한 귀리가있는 것을 좋아합니다.
저장 귀리에 장기 음식 저장을
귀리의 유효기간 18~24 개월 때에 저장된 원래 포장입니다. 그 포장은 일상적인 음식의 단기 또는 3 개월 공급을 위해 괜찮습니다.,
최고의 장기적인 저장 용기에 대한 귀리의 분쇄물,스틸컷 오트,정기적인 귀리,그리고 빠른 귀리는#10 할 수 있는 산소 흡수에 대한 보호 동물과 확장장 삶입니다. 압연 된 귀리의#10 캔은 시원하고 건조한 곳에 보관하면 최대 30 년 동안 보관됩니다. 일단 연 압연 귀리는 약 6-9 개월 동안 신선하게 유지됩니다.플라스틱 버킷도 귀리를 보관하기에 좋은 옵션이지만 시원하고 건조한 곳에 보관하면 유통 기한이 약 25 년으로 단축됩니다., 는 방법에 대해 자세히 알아보려면 패키지에 귀리한 5 개 갤런 물통 또는 마일러 부대를 장기간 저장을위한 여기를 클릭하십시오.
품질 공급자
구매할 것을 권장합니다 귀리에 대한 장기적인 로컬로 저장할 때마다 가능한 또는 아마존에서는 Augason 농장이나 교회는 예수 그리스도의 말일성도 저장합니다. 이러한 품질 공급 업체 중 하나에서 장기 식품 저장을 위해 포장 된 압연 귀리를 구입할 수 있습니다. 가정 통조림 센터에서 직접 제품을 픽업하여 예수 그리스도 후기 성도 교회에서 구매할 때 배송료를 피할 수 있습니다., 해당 지역의 위치를 보려면 여기를 클릭하십시오.
저장할 금액
- 일반 압연 귀리의 한#10 캔은 약 24–1/2 컵 인분을 포함합니다. 압연 귀리 16 캔을 보관하면 1 년 내내 아침 식사를 위해 매일 오트밀 1 인분을 한 사람에게 제공 할 것입니다.
- 압연 귀리 한 20 파운드 양동이에는 216-1/2 컵 인분이 들어 있습니다. 1 년 동안 매일 오트밀 1 인분을 제공하기 위해 각 사람마다 1.5 버킷의 압연 귀리를 보관하십시오.
우리는 가을 통해 귀리는 너무 빨리 내가 그들을에서 플라스틱 물통으로 감마 물 뚜껑에서 내 부엌 식품 저장실하게 액세스할 수 있습니다., 나는 하나의 5 개 갤런 물통에 대한 빠른 귀리(에 대한 나 노 구 쿠키),한 5 개 갤런 물통과 일반 귀리(에 대한 모든 것을 다른 사람),그리고 하나의 3 개 갤런 물통을 위해 강철-리(요나단의 마음에 드는 아침식사 시리얼).
내 마음에 드는 귀리 음식 저장법
귀리는 절대적으로 저항을 가진 신선 또는 건조 과일,우유 또는 요구르트;갈색 설탕,꿀,실제 또는 단풍나무시럽;시나몬 또는 육두구;또는 뿌리고 초콜릿 칩. 크리미 한 질감을 위해 요리 물 약간을 우유로 교체하십시오. 가능성은 무한합니다.,
에 대한 맛있는 비틀려고 교체 부분의 밀가루에서 마음에 드는 초콜릿 칩 쿠키 요리법으로 귀리가루. 당신은 새로운 맛으로 즐겁게 놀랄 것입니다. 는 방법에 대해 생각하는 당신을 당신의 귀리와 유지 할 수 있는지 확인하고 식품 저장실을 가져 그 맛을 취급한다. 식품 저장은 놀라 울 정도로 맛있을 수 있습니다!
정기간압연 귀리는 마법의 성분에는 유명한 오트밀 초콜릿 칩 쿠키 조리법이다. 그것은 나의 가족,동료 및 친구를위한 절대적인 마음에 드는 대접이었다. 가서 그것을 시도를 제공합니다., 선반에 안정한 재료 만 사용하는 경우 조리법에 추가하기 전에 가루 계란을 재구성하십시오. 신선한 버터를 위해 코코넛 오일을 대체하십시오,그러나 풍미와 짜임새 둘 다 조금 바꿉니다. 할머니의 원래 버전은 유통 기한이 매우 긴 단축을 요구했습니다. 그것은 단지 당신에게 아주 좋지 않습니다. 우리는 당신이이 즐거운 쿠키를 즐기시기 바랍니다!
