나는 자주 묻는 것에 대해 식품 임신한 여자 먹어야 하는 그녀를 제공하기 위하여 아기와 함께 최고의 영양을 공급합니다. 모두가 가정 내가 응답으로”더 많은 야채,”어떨지 상상해 보십시오에서 볼 때 자신의 얼굴을 내가 말하”계란 노른자!,”
나를 믿어…에 대해 아무것도 있어요 야채와 그들이 그렇게 중요한 역할을에서 태아기 영양하지만,나는 항상 언급 계란하기 때문에)많은 사람들이 아직도 생각들이 건강하지 않고 b)그들이 제공하는 특정한 아기물 영양소는 찾아보기 힘든 다른에서 음식입니다.
년 전에 근무,출산 의료 연습에서는 저소득 지역에는 로스앤젤레스의 많은 여인을 보았에 의존 영양 보충 프로그램을 다음과 같 WIC. 계란은 쉽게 접근 할 수 있고 영양이 풍부하며 맛이 좋은 몇 안되는 음식 중 하나였습니다.,
난 항상 기뻐 들었을 때 그들은 쉽게 얻을 수 있다.는,때까지 실현의 대부분은 그들을 버리는 노른자. 감사합니다,구식식이 지침 및 정부가 후원하는 영양 수업. 우!
말할 필요도없이,나는 여성들이 노른자를 먹도록 격려하는 데 많은 시간을 보냈다. 나는 내가 얼마나 자주 그것을 가져 왔기 때문에”달걀 아가씨”로 알려 졌다고 확신한다.
나는 모든 임산부가 계란을 먹어야한다고 믿습니다(물론 계란 알레르기가있는 사람은 제외).,
예를 들어,당신은 알았는 특정 영양소에서 알 수있다:
- 의 위험을 낮추 증?
- 갈망과 과도한 체중 증가를 줄이는 데 도움이됩니까?
- 신경관 결함을 예방하십시오(엽산 만이 아닙니다)?
- 자녀의 장기 기억 기능을 향상 시키시겠습니까?
간단히 말해서,계란은 놀라운 슈퍼 푸드입니다. 뿐만 아니라 그들은 편리한 단백질의 소스,하지만 그들은 우수한 근원의 많은 비타민과 미네랄 일반적으로 부족에서 태아 다이어트입니다.,
연구 지원의 이점을 먹는 계란에서 임신
콜린
콜린에서 풍부한 계란,그러나 기회는 듣지 못한 많은 이에 대한 영양소입니다. 콜린은 약 20 년 전까지(연구 영역 밖에서)널리 논의되지 않은 b-비타민의 친척입니다. 첫 번째 매일 추천구를 위한 콜린 설정한 상당히 최근에는 1998 년에,하는 동안 대부분의 다른 영양소를 추천했다 섭취 다시 설정에 1940 년대의’60. 의 방식에서 영양학,콜린이 새로운 아이를 차단합니다.,
밝혀 콜린의 일부를 가지 동일한 유익한 효과에서 개발하기로 엽산,포함하여 육성 정상적인 두뇌 개발 방지 신경관 결함이다. (미국 저널의 역학,2004 년)거의 모든 여자가 들어 엽산(또는 합성 버전,엽산)및을 이해하는 방법에 중요한 영양소가 건강한 임신하지만,콜린 거의 언급됩니다.
나는”콜린은 엽산의 오랫동안 잃어버린 사촌이다.,”
했던 영양 연구 발견한 콜린에서 시간의 나머지 부분의 비타민 B 되고 있었다는 연구,그것은 엽산의 형제 자매지,사촌…그러나 나는 탈선한다.
그래서 콜린은 정확히 무엇을합니까?
“대사의 콜린에 필요한 종합의 세포막,neurotransmission,메틸 대사 프로세스에 필수적인 태아의 두뇌 개발 및 조직 확장합니다., 큰 몸의 증거는 periconceptional 콜린 결핍의 위험을 증가 불리한 결과를 탄생을 포함,신경관 결함 및 기타 선천성이상입니다 또한,모체 콜린 상태는 유아의인지 발달에 영향을 미치는 것으로 보인다.”(Journal of Nutrition,2015)
데이터를 쥐 연구에서 제안하는 적절한 콜린이 섭취량에서 임신에 영향을 미칠 수 있는 메모리 기능의 나머지 부분에 대한 자녀의 삶입니다., (저널의 미국 대학의 영양,2004)
연구에 따르면:”때 쥐의 새끼를 받는 콜린 보충(자궁에서는 두 번째 주 동안의 삶),그들의 뇌 기능을 변경한 결과,평생의 메모리 향상입니다. 기억 기능의 이러한 변화는 뇌의 기억 중심(해마)의 발달 변화로 인한 것으로 보인다. 이러한 변경은 그렇게 중요한 연구자를 선택할 수 있습니다 그룹의 동물 그의 어머니가 추가 콜린 경우에도 이러한 동물들이 노인이다., 따라서 노인의 기억 기능은 부분적으로 어머니가 먹은 것에 의해 결정됩니다.”(저널의 미국 대학의 영양,2004)
마지막으로,그것은 콜린 역할을에 태반 기능을 향상시킬 수도 있 영양 공급니다. (반,2016)
연구에서는 인간의 세포가 태반이 발견되는”콜린 부족에 기여할 수 있는 태반전과 발전의 장애에 관련된 태반 불충분입니다.,”(Journal of Cellular Physiology,2014)
또한,보충은 임신한 여성이 높은 양의 콜린에서 두 번째와 세 번째 임신(930mg,거의 두 배에 RDA)상 관 태반의 기능과”의 일부를 완화는 병리학 이력 증.”(FASEB,2013)
불행하게도,대부분의 여성 소비 분수의 추천한 일당 콜린의 부분적으로 있기 때문에,음식이 제한되어 있거나 아마도 때문에 그들을 무서워서 먹고 달걀 노른자., 미국 여성의 90%가 하루 450mg 의 권장 일일 수당을 충족시키지 못하는 것으로 추산됩니다. (FASEB,2007)
식이 요법에서 콜린의 상위 두 소스는 달걀 노른자와 간입니다. 둘 다 엄청나게 영양 밀도가 높지만 많은 여성들이 간을 섭취하지는 않습니다(적어도 정기적으로는 아닙니다). 즉 계란 대부분의 사람들을위한 영양소의 번호를 하나의 소스를 만든다.
하루에 두 알(노른자와 함께)은 콜린에 대한 임산부의 요구의 약 절반을 충족시킵니다.
가장 prenatals 을 포함하지 않는 더이상(또는)콜린,당신을 의미하는 것은 행동하에서 충분히 얻을 수 있습니다., (J Fam Med Dis Prev,2016)계란이나 간을 정기적으로 섭취하지 않으면 확률은,당신은 콜린이 부족한 여성의 90%중 하나입니다.건강한 임신에서 콜린의 역할에 대해 더 많이 괴상하게하고 싶다면이 심층적 인 게시물을 참조하십시오.
DHA
콜린의에 유익한 효과 두뇌 개발할 수도 있습과 관련된 이 작은 알려진 사실 콜린 작품이 시너지 효과 오메가-3 지방,DHA 을 강화하는 방법을 많 DHA 통합됩니다., (American Journal of Clinical Nutrition,2013)
태아기 영양에 대한 몇 가지 독서를 한 적이 있다면 DHA 가 뇌 발달을 향상시키는 것으로 입증되었음을 알게 될 것입니다. 쥐 학문에서,DHA 나란히 콜린의 결합된 보충은 고립에서 어느 것이든으로 보충 보다는 두뇌 발달을 더 개량합니다. (신경학 연구 국제,2017)계란이 두 가지 영양소가 풍부하다는 것은 우연이 아닙니다.
목초지에서 자란 닭의 알(헛간이나 새장에서 벼락치기보다는)은 상업적으로 자란 암탉의 알보다 DHA 수치가 2.5 배 더 높습니다., (재생 가능한 농업 및 식품 시스템,2010)닭들이 야외에서 잔디와 벌레를 쪼아 먹고 시간을 보내기 때문입니다.
계란 DHA 의 몇 가지 비 해산물 소스 중 하나입니다,유아의 높은 IQ 에 연결되어 핵심 오메가 -3 지방. (American Journal Of Preventive Medicine,2005)당신은 확실히 계란만으로는 DHA 의 모든 요구를 충족시킬 수는 없지만 전반적인 섭취량에 기여합니다.
비타민 B
달걀의 B-비타민을 포함하여,엽산,니코틴산,리보플라빈,티아민,바이오틴,비타민 B-6 일 판토텐산,그리고 비타민 B-12., 콜린과 DHA 와 마찬가지로이 비타민은 노른자에 가장 집중되어 있습니다.
예,사람들이 계란을 식품 기반 종합 비타민이라고 생각하는 확실한 이유가 있습니다.
충분한 비타민 B 는 역할을에서부터 두뇌 개발,태반 기능,혈당 물질 대사,해독,그리고 관리의 일반적인 임신,불만처럼 메스꺼움과 피로 합니다.
비타민 A,D,E,K
이 환상적인 4 가지는 지용성 비타민입니다. 계란은 모두 약간을 제공하지만 비타민 A 를 강조하고 싶습니다.,
비타민은 필수 영양소,널리 인정된 역할에 대해 정상적인 성장과 발전 임신 중에 포함한 개발도상국 폐,신장,마음,눈 및 기타 기관입니다. 심지어 국가기관의 건강 상태”임신한 여성이 필요한 추가 비타민 A 에 대한 태아 성장하고 조직의 유지 관리 및 지원을 위해 자신의 촉진합니다.”
슬프게도,완전히 하나-세 번째 임산부의 실패를 충분히 섭취하,심지어 지역에서 그들의 많은에 액세스하는 비타민이 풍부한 음식이다., (유럽 영양 저널,2007)
가 당신을 얻을 수 있는 비타민 식물성 식품에서,당근하고 달콤한 감자,하지만 정확한 사실이 아니었습니다. 식물성 식품에는 베타 카로틴이 들어있어 체내에서 비타민 a 로 전환해야합니다. 그러나,그것은 매우 비효율적 인 과정입니다.
이 연구는 금액 그것을 잘:
“요약의 주요 인간의 연구 결정하는 요소 변환을 위한 식이 β-카로틴 레티놀…는 것을 보여지 변환 효율성의 식이 β-카로틴 레티놀은 범위에서의 3.6–28:1 고 있습니다., 다른 연구 사이뿐만 아니라 특정 연구에서 개인 사이에도보고 된 전환 요인에는 광범위한 변화가 있습니다.”(미국 저널의 임상영양,2010 년)
단 답변:당신은 소비*실제*비타민 A,에 의존하지 않는 베타 카로틴하여 고객의 요구를 만족시킵니다.
그리고 역설적으로,당신이 먹는 베타 카로틴이 많을수록 비타민 A 로 전환되는 것이 적습니다., (Journal of Nutrition,2010)다시,당신은 나를 믿지 않았을 첫번째,당신은 필요는 어떤 식이 소스의 미리 형성되는 비타민을 보장을 위해 충분히 자신과 당신의 사항….. 계란은 즉시 사용할 수있는 형태로 비타민 A 를 제공하는 많은 동물성 식품 중 하나입니다.
단백질&건강한 지방
를 분석할 때 영양소,달걀만 포함 지방,단백질(이 없는 탄수화물),그래서 그들은하지 않은 혈당을 증가시키., 이란한 완벽한 아침 식사 옵션을 경우 당신은 종종 음식 욕망을 느끼는 아주 배고픈 아침에,투쟁은 저렴한 에너지,또는 자신을 찾을 얻고 빠르게 체중이 예상보다. 이들은 모두 임신 중 빈번한 불만입니다.
연구진 조사하는 사람들의 반응은 다른 유형의 포함하는 비교,베이글을 먹은 사람들은 계란 자연스럽게 먹은 적은,하루 종일 더 적은 욕망,그리고 경험이 적은 혈당 및 사용자 인터페이스 개선., (영양 연구,2010)계란은 영양소로 가득 차 있으며,당신을 만족스럽게 유지하고 에너지 레벨을 안정시킵니다. 그들은 윈-윈-윈입니다.
플러스,계란은 완전한 단백질로 모든 필수 아미노산을 생체 이용률이 높은 형태로 제공합니다. 방법 중 하나 측정하는 단백질이에 의해 순위 시스템이라는 생물학적 가치와 계란을 최고의 목록과 함께 완벽한 점수가 있습니다.
단백질 필요가 증가 임신 중에 크게 초과하는 기존의 태아 권고 최신 연구이다., 세 번째 삼 분기 단백질 요구량은 현재 예상 평균 요구량보다 73%높다는 것이 밝혀졌습니다. 이것은 임신 후반기의 대부분의 여성들이 하루에 최소 100g 의 단백질을 필요로한다는 것을 의미합니다. 큰 계란은 한 조각에~7g 의 단백질을 제공하므로 하루에 몇 알을 섭취하면 일일 단백질 섭취량에 상당한 기여를 할 수 있습니다.
기타 영양소
계란은 눈과 시력 발달에 결정적인 두 가지 항산화 물질 인 루테인과 제아잔틴이 풍부합니다., 이러한 산화 방지제는 눈의 망막에 축적되며 계란의 태아 소비는 적절한 양을 확보하는 한 가지 방법입니다. 루테인은 자궁 내 태아 안구 조직에서 검출되기 때문에 시력 발달에 특히 중요한 것으로 보인다. (Experimental Eye Research,2017)
미량 미네랄은 계란의 또 다른 이점입니다. 계란에서 상당한 양으로 발견되는 두 가지 미량 미네랄은 요오드와 셀레늄입니다.,
요오드는 아기의 뇌 발달에 중요한 역할을하며 임신 중 정상적인 갑상선 기능을 유지하는 데 중요합니다. (소아과 Perinatal 역학,2012)
셀레늄 또한 중요한 갑상선이지만,그것은 또한 열쇠 유지를 위한 건강한 간 기능,그래서 당신의 몸을 수 있는 안전하고 효과적으로 독소가 우리가 노출된 환경에 있습니다.
주어진 이러한 모든 유익한 영양소,당신이 생각하는 기존의 태아기 영양 지침을 것이 진심으로 보증 계란입니다.,
그들은 안티 계란 아니지만,그 자체로,그들은 확실히 여성들이 그들을 많이 먹는 격려하지 않습니다.
증거가 필요하십니까? 체크 아웃이 슬픈 슈퍼 제안 아침 아카데미에서의 영양 및 식이요법(이전 미국 식사협회):
아침 식사가:
1 컵 오트밀
8oz 우유,저지방 우유
½cup 딸기
왜 오트밀이 중요한 위치는 무대는 대신 계란?
나는 한 가지 추측이있다:콜레스테롤.,
(그리고 우스꽝스러운 가정에는 임신한 여성의 필요가 높은 탄수화물 다이어트…그러나 나는 해결되었습니다.)
사실에서,유일한 장소란에서 자신의 샘플 식사를 계획의 형태로…(대기)…가벼운 마요네즈.
>>>나고 bang 내 머리 위에 내 책상이 몇 번입니다.,”건강한 임신 결과를위한 영양 및 생활 습관”이라는 제목의 문서에는”건강한 임신 결과를위한 영양 및 생활 습관”이라는 제목이 있습니다.”
콜레스테롤에 대한 메모
예,계란은 콜레스테롤이 풍부합니다.
경우에 당신이 긴장을 계란을 먹기 때문에 당신이에 대해 걱정하는 콜레스테롤,알고있는 연구는 반증된 이론 식 콜레스테롤을 증가 심장병의 위험을 한다. (현재 죽상 동맥 경화증 보고서,2010)그리고 종종 그 반대가 사실입니다!, 과도한식이 탄수화물은식이 콜레스테롤(또는 포화 지방)보다 이상 지질 혈증과 더 밀접한 관련이 있음이 밝혀졌습니다. (지질,2009)
게다가 우리의 두뇌에는 콜레스테롤이 필요합니다. 사실 우리 몸의 콜레스테롤의 25%는 정상적인 신경 기능에 중요한 역할을하는 뇌에서 발견됩니다. 아기가 건강한 뇌를 발달시키는 데 도움이되는 원료를 제공하려는 경우 절대적으로 콜레스테롤을 섭취해야합니다!,
에 대한 참고 살모넬라
어떤 여자가 말을 피하는 계란(는 경우에 특히 노른자를 유지 콧물 요리 후)기 때문에 그들이 식중독을 일으킬 수 있습니다. 계란에 대한 식품 안전 문제는 특히 임산부에게 계속해서 과장되었습니다. 질병 통제 센터의 2012 년 분석에 따르면 계란으로 인한 식중독은 전국 모든 보고서의 2%만을 차지합니다. (CDC,2012)
사실,계란보다 신선한 농산물로 식중독에 걸릴 확률이 8 배 높습니다., (신흥 감염성 질환,2013)
아직,당신이 듣고 건강 관리 경고 임신 엄마를 방지 신선한 과일과 야채입니다.
소싱 계란을에서 목장기 닭은 가장 좋은 방법 중 하나의 위험을 줄이기 위해 음식 중독 이후 유기농 농장이 일곱 배의 낮은 속도 살모넬라 감염에 비해 상업 생산자입니다. (인성 병원균 및 질병,2010 년)
자주 찾을 수 있습니다란에서 목장-닭을 연결해 지역 농민이나 건강한 음식점이다., 재래식 농장의 계란조차도 살모넬라 균을 함유 할 가능성은 거의 없으며 추정치는 12,000 명 중 1 명에서 30,000 명 중 1 명에 이릅니다. (International Journal of Food Microbiology,2000)
목초지에서 자란 닭에서 계란을 선택하십시오
계란에 관해서는 품질이 중요합니다. 닭에서 계란에 올리는 목초지(의미에서 야외에서,잔디를 쪼아서 곤충과 햇빛을 즐기는)에 있는지만 가능성이 적은 항구에 살모넬라,그들은 또한 더 많은 영양보다에 통상적으로 생산 계란입니다.,
여기에 몇 가지 방법에서 계란을 방목 닭 우수:(재생가능한 농업 및 식품 Systems,2010 년)
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- 비타민 콘텐츠입니다 30%더 높은 명확하게 볼 수 있에서 풍부한,오렌지 컬러의 노른자. 닭고기가 먹는 신선한 채소,풀 및 벌레가 많을수록 비타민 a 수치가 높아집니다. 비타민 A 는 다른 많은 기능들 중에서도 눈과 폐 발달에 중요합니다.
- 비타민 E 함량은 상업적으로 자란 암탉에서 완전히 두 배입니다.
- 오메가 -3 함량은 상업적으로 자란 암탉의 알보다 2.5 배 높습니다.,
- -6 지방에서 발견되는 낮은 수준으로 유리한,이후 이러한 지방하는 경향이 염증을 일으킬(에서 계란을 방목 닭은 반 보다는 더 적은 비율의 오메가 코-6 에 오메가-3 지방산).
- 비타민 D 함량은 정기적 인 태양 노출로 인해 3-6 배 높습니다.
I 해 대부분의 영양소가 위에서 설명(같은 콜린과 DHA)에서 발견되는 계란 노른자,그렇게 먹고 계란,그렇지 않으면 당신을 놓치에서 혜택입니다. 계란이 결국 노른자와 함께 오는 이유가 있습니다.,
관계없이 어떻게의 닭이 제기,계란은 아직도 매우 영양 밀도,그래서 심지어에 액세스할 수 없는 경우 목장기 계란,놓칠 수 없는 혜택을 먹는 계란에서 임신,양 당신과 당신의 미래 아이입니다.
이제 여러분의 의견을 듣고 싶습니다.임신 중에 계란을 먹는 것이 좋은 생각이라고 생각하십니까? 왜 또는 왜 안됩니까? 이 게시물의 정보가 당신을 어느 방향 으로든 흔들 리게합니까? 아래 의견에 알려주십시오.
다음 주까지
Lily
PS–산전 영양에 대한 이러한 유형의 심층적 인 정보를 좋아합니까?, 이 게시물에는 내 책에서 발췌 한 내용,임신성 당뇨병을위한 실제 음식 및 임신을위한 실제 음식이 포함되어 있습니다. 에 대한 자세한 내용은 중요성의 영양-밀도,부식 다이어트 임신하는 동안,당신은 어디 있는지 알고에 대한 증거에 기반을 안내합니다. 각각의 도서는 전체 장에 헌신하는 과학을 뒤 조상의 음식을 당신의 아기가 건강하고 강한 성장 포함하여,달걀과 간.
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