의 목표 중 하나는이 사이트 내의 쿠키를 만드는 방법에 레스토랑 식사에 당신의 자신의 부엌. 나를 미쳤다고 부르지 만,나는 진정으로 누구나 올바른 지침을 가지고 요리 할 수 있다고 믿습니다. 좋은 음식은 위협적으로 보입니다. 특히 요리사가 모자에 달걀을 뒤집고 불을 피우고 주걱을 저글링 할 때! Coop 은 불행히도 당신을 가르 칠 수 없습니다. 그러나,나는 당신이 좋아하는 식당과 경쟁 할 집에서 히바치 저녁 식사를 만드는 방법을 보여줄 수 있습니다!,
를 위한,나의 하이라이트는 뷔페 식사에는 작은 맛있는 소스! 나는 그 물건을 전체 접시 위에 붓는다! 아주 적은 재료를 사용하여 너무 좋은 것을 만들기가 너무 쉽다는 것은 놀라운 일입니다. 그냥 그 맛 꽃 시간을 제공하기 위해 사전에 하루 또는 적어도 밤 소스를 확인해야합니다.
나를 사용하여 캐스팅 철,두 개의 가열기 과자 굽는 번철합니다. 나는이 일을 사랑! 그것은 내가 동시에 히바치 저녁 식사의 두 가지 구성 요소를 요리 할 수있게 해줍니다., 이 거리에서 나를 진짜 프로처럼 느끼게합니다! 그러나,당신은 확실히 그것을 필요로하지 않습니다. 별도의 팬,프라이팬,웍 또는 전기 철판을 사용할 수 있습니다. 단지이를 위해 추가 도구를 구입할 필요가 없습니다. 당신이 가진 것을 사용하십시오!나는 두 가지 유형의 오일을 사용합니다. 식물성 기름과 참기름. 참기름은 주로 맛을 내기 위해 사용되기 때문에 간장 및 기타 향료 제와 동시에 첨가됩니다. 그것은 내가 레스토랑에서 익숙하다는 히바치 맛을 더합니다. 그것은 또한 다른 오일보다 두꺼운 일관성을 가지고 있습니다. 조금은 먼 길을 간다., 우리는 그것을 아껴서 사용하기를 원하므로 내 측정에 충실해야합니다. 참기름을 찾을 수 없다면 걱정하지 마십시오. 맛은 그것 없이는 완벽하게 괜찮을 것입니다. 그리고,식물성 기름은 물론,고집과 연소를 방지하기 위해 요리 표면을 코팅하는 데 사용됩니다.볶음밥에 관해서,나는 요리하기 하루 전에 냉장고에서 밥을 요리하고 식히는 것을 좋아합니다. 그러나 히바치 쌀은 조금 덜 까다 롭습니다. 당신은 결코 당신의 밥을 요리 하 고 다음 즉시 비록 조리법의 이러한 유형에 대 한 사용 하 고 싶지., 나는 그것이 일부를 식힐 수 있도록 그것을 사용하기 전에 몇 시간 전에 밥을 요리하는 것을 좋아합니다. 이것은 감상하고 익히지 못하게합니다. 나는 히바치 쌀에 달걀과 달콤한 양파만을 사용합니다. 그러나,당신의 취향에 완두콩과 당근을 추가 주시기 바랍니다.
히바치 채소! 당신의 faves 를 사용하십시오! 나는 그것을 간단하게 유지하고 단지이 조리법에 달콤한 양파와 호박을 사용했습니다. 그러나 나는 브로콜리,당근,버섯도 사용했습니다. 당신과 당신의 가족의 취향에 히바치 저녁 식사를 사용자 정의합니다.,
으로 단백질을 위해,나만 사용되는 스테이크와에서 새우 비디오입니다. 그러나,나는뿐만 아니라 닭에 대한 단계를 제공 않습니다. 히바치는 상당히 간단한 요리입니다. 동일한 조리 방법이 기본적으로 모든 단백질에 사용됩니다. 요리 시간은 정말로 유일한 변수입니다.
나를 찾을 수 있는 마늘 버터에 나의 현지 슈퍼마켓이 있습니다. 그러나,당신의 지역에서 오기가 어렵다면,나는 덮여있어! 마늘 버터뿐만 아니라 집에서 만드는 것은 매우 쉽습니다., 그리고 그것은 정말로 히바치 식사의 맛을 몇 가지 노치 위로 가져갑니다! 조리법은 아래에 있습니다.
희망 나의 레시피에 도움이 되고 격려하기 위해 충분히 당신이 저녁 식사를 생각한다. 그것은 매우 재미 있고 보이는 것처럼 복잡하지 않습니다!
행복한 요리,
B.,
- 1lb 원 새우
- 1T 식물성 또는 카놀라 오일**
- 2T 마늘 버터
- 1T 간장
- 1T 데리야키 소스를
- 레몬 주스(옵션)
- 1 틱 무염 버터(연화온에서)
- 1 톤 다진 마늘
- 1tsp 다진 파슬리
- 1/2 술 후추
- 1/2tsp 이탈리아어 양념
- (1 일 전에 제공합니다.,)
- 모든 성분(물 제외)을 잘 섞는다.
- 원하는 소스 일관성에 도달하기 위해 물 1-2T 를 추가합니다.
- 냉장고에서 밤새 차게하십시오.
- 실온에서 서빙하십시오.
- 에 모든 재료를 혼합한 식품 프로세서 또는 기다리고 있습니다.
- 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.
- 냄비 또는 프라이팬에 열 오일.
- 1-2 분 동안 양파와 소테를 넣으십시오
- 계란에 넣고 가볍게 스크램블하십시오.,
- 계란이 거의 조리되면 차가운 쌀,버터 및 간장에 넣으십시오.
- 쌀이 따뜻하고 계란이 완전히 조리 될 때까지 쌀과 달걀을 함께 던지십시오.리><리>소금과 후추 필요한 경우 맛.리><리>다진 파를 넣습니다.리><리>팬에서 제거하고 제공합니다.
- 요리 국수에 따라 패키지를 지침 및 배출습니다.
- 열 기름
- 에 추가 남은 제외한 재료에 대한 녹색의 양파는
- 토스를 결합합니다.,
- 한 면은 매우팅 및 핫을 추가 녹색의 양파
- 조미료를 조정하여 원하는대로 필요하다면.리><리>봉사.
- 열 기름으로 냄비나 프라이팬에서 매체 높은 열
- 에 추가 호박,간장,버터 약간의 물.
- 5 분 동안 Saute
- 양파에 넣고 모든 채소가 부드러워 질 때까지 saute 를 계속하십시오.리><리>봉사.,
- 열 채식 프라이팬에 기름에서 매체 높은 열
- 추가에서는 스테이크와 뿌리에 소금,후추로 간을 합니다.리><리>소테 스테이크.
- 스테이크가 갈색으로 변하기 시작하면 나머지 재료에 첨가하십시오.
- 스테이크를 원하는 수준의 doneness 로 계속 요리하십시오.
- 열 채식 팬에 기름을에서 중간 열
- 추가에서 닭과 나머지 모든 재료입니다.
- 완전히 끝날 때까지 닭고기를 계속 요리하십시오.
- 연소를 피하기 위해 Saute.,
- 열 기름에서 프라이팬 또는 wok
- 추가로서 새우
- 버터를 추가하고,간장이클리닝/세탁 서.새우가 요리 될 때까지
- Saute.
- 지나치게 익히지 않도록주의하십시오.리><리>레몬 주스의 짜내기를 추가합니다.
- 모든 재료는 음식으로 프로세서입니다. (그릇에 손으로 저어 줄 수도 있습니다.)
- 잘 혼합하십시오.
- 플라스틱 랩 사이에 버터를 숟가락으로 넣고 원하는 모양으로 성형하십시오. 또는 단단히 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
- 회사까지 냉장하십시오.,
- **사용하십시오 식물성 기름으로 필요합니다! 나는 당신이”각 구성 요소를 별도로 요리 할 경우를 대비하여 측정을 제공합니다. 같은 철판,프라이팬 등을 사용하는 경우,당신은 각 식사 분대의 추가를 가진 기름을 추가할 필요가 없을지도 모릅니다. 필요한 경우에만 사용하십시오.
- 맛을 내기 위해 소금으로 양념을 칠 때”간장도있을 것이라는 점을 명심하십시오. 간장도 나트륨을 첨가 할 것입니다.
- 나는이 식사를 위해 주철 철판을 사용하여 한 번에 몇 가지 구성 요소를 요리했습니다. 그러나 프라이팬,냄비 및 팬도 사용했을 것입니다. 가지고있는 것을 사용하십시오.,
- 자신의 마늘 버터를 만들면 냉장고에서 최대 1 주일 동안 지속됩니다. 플라스틱 랩 또는 밀폐 용기에 단단히 보관하십시오.