경우 심은 바에서는 정원 및 모든 간에 따라 계획하여,한여름할 수 있는 많은 신선한 바질을 유혹하는 그것의 민트향의 방향과 위협을 씨를 뿌리기 위하여 가 어떤 분이다.
그러나,당신이 야심에서 당신의 설치,당신은 수 있습니다 지구에 무엇을 할 것인지 함께 모든 이 세상에!,
다음은 정원에서 신선한 바질을 수확,사용 및 보존하기위한 몇 가지 팁입니다.
어떻게 수확하는 바
선택할 수 있습니다 바 잎에 필요한 모든 시간에서 실제로,수확을 권장합물을 생산하는 더 나뭇잎.
아침은 하루 중 가장 좋은 시간이지만 필요할 때마다 바질을 골라내는 것을 주저하지 마십시오.
에 대한 최고의 결과:
수확 작은 금액:몇 가지를 선택 잎이 떨어져 각각보다는,공장단체이다., 당신이 골라내는 동안,주기적으로 분기 팁을 꼬집어 식물이 채우도록 격려하십시오.
또한 꽃 봉오리를 제거하고 버리거나 장식으로 사용하십시오.
수확량:수확 잎 위에서 아래로 절단,다시 세 번째까지의 총 공장 높이입니다. 스텁을 남기기보다는 잎 쌍 바로 위에 자르거나 꼬집어 야합니다. 몇 주 안에,당신의 바질 식물은 다시 수확 할 준비가 될 것입니다.
최종 수확:계절이 끝날 때(첫 번째 서리 전)줄기를 땅에 자르고 모든 잎을 골라냅니다., 퇴비 더미에 줄기를 추가하고 요리하고 보존하는 오후를 위해 잎을 실내에 가져 오십시오.
사용하는 방법을 바
당신의 첫 번째 작업을 제거하는 것입니다 잎,줄기에서 버린 모든 죽은 자 또는 발견 잎 씻어,바질을 철저하게,그리고 그것을 허용하는 공기 건조(또는 팻은 수건으로 건조).
끝이 없는 맛있는 방법이 사용 허브:
신선한 바:
추가한 신선한,다진 바 잎:
- 샐러드 채소
- 드레싱
- 샌드위치와 랩
- 식초
- 오일
- 떡 반죽
- 스프
- 계란을 스크램블
- 소스
- 파스타
- 양념
바 차:
바질의 멤버 박하는 가족,그리고 바질을 제공 할 수있다 후에는 식으로 소화 도움이됩니다.,
신선한 바질 차를 만들려면:
- 신선한 다진 바질 2 큰술에 끓는 물 1 컵을 붓습니다.리><리>5 분 동안 가파른.리><리>맛 원시 꿀 달게.
의 다양한 바질로 알려져 있 Tulsi(또는 성질)을 고려한 성과 치유의 허브에서 인도,툴시 차있는 스트레스 해소하고 건강 증진 강장제입니다.,
바 질 향기:
할 수도 있습니다 추가 건조한 바질 화향,향낭,그리고 집에서 만든 클리닝을 제공하는 제품 신선하고 깨끗한 향.
을 보존하는 방법은 바
를 저장하는 바에 대한 후 사용:
냉동 바:
정선한 나뭇잎으로 포장을 단단히 밀폐 용기에 또는 플라스틱 가방입니다. 조리법에있는 정원 신선한 풍미를 위해 필요에 따라 단순히 덩어리를 끊으십시오. 스프에 떨어 뜨리기 위해 바질과 물 을 얼음 조각 에 얼릴 수도 있습니다.,
말린 바질:
드라이 바질 걸 줄기를 다발이나 확산되고 밖으로 나뭇잎에 어둠 속에서,통풍이 잘되는 방. 잎이 좋고 건조되면(약 1 주일),밀폐 된 용기로 그들을 무너 뜨릴 수 있습니다.
조리법으로 조리 한 것:
냉동실에 깔끔하게 쌓인 페스토 소스의 겨울 가치보다 더 행복한 것은 없습니다.
그리고 만약 당신이 또한 너무 많은 토마토와 마늘,당신은 정말이 있습니다., 마리나라,조림 토마토,
및 냉동 또는 통조림 용 스프를 만드는 오후를 보내십시오.피>