프렌치 토스트가”t 프랑스-여기에서”s 어떻게 그것의 이름을 가지고


이미지:bhofack22/Bigstock

프렌치 토스트,그 약간의 미식 yumminess 는 달걀/빵 콤보는 오래된 요리입니다. 사실,그것은 프랑스의 창립에 선행합니다.

에 따르면 Apicius,조리법의 컬렉션에서 5 세기 초고,요리로 현재 우리가 알고 있는 프렌치 토스트 존재하는 같은 초기 시대의 로마 제국으로까지 이어집니다. Pan Dulcis 라고 불리는 프렌치 토스트 스타일로 로마인은 빵을 우유(때로는 계란)혼합물에 담근 다음 기름이나 버터로 볶습니다.,

에서 15 세기 영국의 법원 Henry V,버전의 프렌치 토스트라는”소나무 관목”또는”잃어버린 떡은”요리의 분노입니다. 그런 다음 그것을 것”이라고 설명했다 잃”빵 때문이라는 조리법에 대한 전신 하드 또는 오래된 빵의 혼합물에서 우유와 계란,다음 튀니다. Pain perdu 는 프랑스 인이 오늘 프렌치 토스트라고 부르는 것입니다.

그래서 프랑스 인이 현대 프렌치 토스트를 발명하지 않았다면 누가 그랬습니까? 전설에 따르면,그것은 조셉 프랑스 인이라는 알바니,뉴욕,여관 주인이었습니다., 그는 1724 년에 요리를 만들었고 문법적으로 숙달되어 아포스트로피를 잊어 버렸기 때문에”프렌치 토스트”로 광고했습니다.

대 Groner 우리에게 어떻게 프렌치 토스트,8 기타 특정 사이트의 음식을 가지고 자신의 이름이 깔끔한 문서를 통해서 Bigstock-감사 Danny!나는 이것이 어떻게 작동하는지 이해하지 못한다.

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