터 비나도 설탕은 완전 채식입니까? (“원당”)

설탕이 될 수 있습 곤혹 주제에 대한 새로운 비건 채식하기 때문에 많은 흰색 사탕 수수 설탕 처리를 사용하여 동물 뼈 char. 정제 된 설탕과 우리가 그것을 보이콧 할 필요가 있는지 아닌지에 대한 전체 큰 비건 채식 논쟁이 있습니다. 그러나 운 좋게도 100%녹색 빛을 얻는 많은 종류의 설탕이 있습니다.

turbinado sugar vegan 입니까? 터 비나도 설탕은 완전 채식으로 간주됩니다. 일반적으로 가공 된 지팡이 설탕과는 달리 동물 뼈 숯을 사용하여 탈색되지 않습니다. 이것은 또한 demerara 설탕과 muscovado 설탕과 같은 다른 정제되지 않은 원시 설탕 옵션의 경우입니다., 그들은 모두 채식주의 자 친화적 인 옵션입니다.

아래에서 turbinado 설탕이 실제로 무엇인지,어떻게 만들어 졌는지,왜 채식주의 자에게 친숙한지 정확히 설명하겠습니다. 나는 또한 설탕과 뼈 숯에 관한이 광범위한 비건 채식 논쟁을 만질 것입니다! 그리고 나는 동물 부산물없이 만든 다른 설탕을 공유 할 것입니다.

터 비나도 설탕은 무엇으로 만들어 졌습니까?

터비나도 설탕 황색 색깔로 어두운로 다른”갈색 설탕”이후 당밀 콘텐츠입니다. 사진:veganbaking.net.,

처음 봤을 때”터비나도 설탕”상점에서,나는 생각이 있어야 합니다 식물이라고”터비나도”설탕에서 온다. 그러나 실제로 생산에 사용되는 터빈에 대한 참조입니다. 흥미 롭습니다.

Turbinado 설탕-오늘날 생산되는 많은 설탕과 마찬가지로-사탕 수수로 만들어집니다. 터 비나도 설탕과의 차이점은 그것을 정제하기보다는 당밀의 일부를 설탕에 남기는 방식으로 처리된다는 것입니다.

Turbinado 설탕은 덜 가공되기 때문에 때때로”원당”이라고도합니다., 그러나 실제로는 완전히 원시 상태가 아닙니다. 설탕 시럽은 그것을 두껍게하고 그것을 결정화하기 위하여 생산 과정에서 비등된다. (원본)

설탕 또한 회전 원심 분리기에서 터빈(따라서”터비나도”)을 제거하는 일부 양 당 밀. 최종 터 비나도 설탕 제품에 남아있는 당밀의 비트로 인해 캐러멜이나 버터 스카치 맛이 조금 있습니다.

터 비나도 설탕 유제품은 무료입니까?

예,turbinado 설탕은 유제품이 없습니다., 는”카라멜향”에서 터비나도 설탕에서 오지 않는 실제적인 카라멜을 포함하는 낙농장—그것은 단순히 에서 당밀 왼쪽에서 원래 사탕수수.

사이의 차이는 터비나도 설탕을”갈색 설탕”

의 세 가지 유형을”갈색 설탕이다.”상단:muscovado. 왼쪽:진한 갈색. 오른쪽:밝은 갈색.”사진:모에 루벤잘.

터비나도 설탕 기술적으로 종류의”자연 갈색 설탕,”but it’s not the same as”갈색 설탕”니다. 그래서 차이점은 무엇입니까?,

음,두 설탕은 설탕에 당밀이 존재하기 때문에 갈색을 띤다. 그러나 그 차이는 가공,당밀이 어떻게 거기에 도착했는지,그리고 그 안에있는 당밀의 총량에 있습니다.

Turbinado 설탕은 대부분의”갈색 설탕”제품보다 당밀이 적습니다. 그 당밀에서 나온 원래 사탕수수 작물—그것은 당밀에 넣어 설탕,자연,세련된니다.

대조적으로,갈색 설탕과 프로세스의 정제된 완벽으로 백설탕,다음 당밀 추가에 대한 색상입니다.,

당신은 turbinado 설탕이 갈색 설탕보다 덜 처리된다고 말함으로써 이것을 요약 할 수 있습니다. 그러나 이것이 반드시 터 비나도 설탕이 더 건강하다는 것을 의미하지는 않는다는 점에 유의하십시오. 그것은 여전히 설탕 외에 영양 성분이 대부분 없습니다. (원본)

터비나도 설탕 또한 더 큰 결정은 대부분보다 갈색 설탕,그리고 그것은 또한 덜하는 경향이 함께 덩어리를로 인해 낮은 습기 내용입니다. 따라서 이러한 차이는 특정 용도로 선택할 수있는 역할을합니다. (출처)

Turbinado 설탕은 뼈 Char 로 여과됩니까?,

Turbinado 설탕은 뼈 char(source)로 여과되지 않습니다. 이것은 다른 종류의 설탕에 비해 더 엄격하고 완전히 완전 채식 친화적 인 설탕이됩니다.

터비나도 설탕이 원심 분리 제거하의 큰 부분 당밀,하지만 그것을 통과 시키지 않는 동물 뼈 문자는 필터를 자주 사용하 decolorize 흰 지팡이 설탕이다.,

비건 채식에 대한 논쟁 설탕

일반적인”갈색 설탕”필터링으로 동물 뼈 char 때문에 그것은 세련한 모든 방법을 사탕 수수 설탕 흰색하기 전에 당밀이 다시 추가합니다.

채식주의자는 심지어 뼈 char 로 가공 된 설탕을 피할 필요가 있습니까? 솔직히,이것은 완전 채식 공동체에서 큰 논쟁입니다. 그래서이 질문에 대한 간단한 대답은 당신에게 전체 그림을 제공하지 않습니다.

진실하게,그것은 당신의 완전 채식 윤리와 당신의 목표와 신념에 달려 있습니다., 내 개인적인 믿음은 완전 채식인이 뼈 숯으로 가공 된 설탕을 피하는 것을 귀찮게해서는 안된다는 것입니다.

모든 종류의 채식주의자가 있습니다. 을 존중을 모든 포함하여,그들을 가장 엄격한 수”무 vegans,”나는가에 더 많은”실용적인 채식주의 측면”스펙트럼 등이 있습니다.

지만 내가 비건 채식에 의해 구동된 윤리적인 관심사를 위해 동물,나는 생각만 가장 중요한 변경을 우리의 다이어트입니다., 만약 우리가 비건 채식으로 매우 어려운 작업을—당신이 먹을 수 없는 어떤 식품이 있는”설탕”에 나열된 재료는 가능성이 확산되지 않으로 지금까지 영향을 미칠 가능성이 적은 동물입니다.

에서 무엇을 말할 수 있을 피해,모든 세련된 설탕이 당신을 도울 수 있습 달성하는 개인 순도다 그러나지 않을 것이 정말로 도움이 동물입니다. 그래서 개인적으로,나는 그것이 가치가 있다고 생각하지 않습니다.

즉,뼈 char 로 필터링 된 설탕에 의해 수익을 올린 느낌이 든다면,꼭,당신의 인생에서 그것을 잘라 주시기 바랍니다!, 그리고이 모든 문제 뒤에있는 윤리적 계산에 대해 나와 동의하지 않는다면,그것도 괜찮습니다!

원시 비건 채식에 설탕이 있습니까?

생의 설탕은 완전 채식입니다. 그것은 일반 지팡이 설탕보다 덜 가공 된 터 비나도 설탕의 주요 브랜드 중 하나입니다. 이와 같이,그것은 많은 지팡이 설탕처럼 동물 뼈 숯을 사용하여 탈색되지 않으며 채식주의 자 친화적입니다.

다른 종류의 채식 설탕

Turbinado 설탕은 비 뼈-char 설탕에 대해 가지고있는 유일한 옵션이 아닙니다. 사실,옵션이 많이 있습니다!,

사탕무 설탕은 원시/유기농을 살 필요없이 완전 채식을하는 가장 인기있는 종류의 설탕 중 하나입니다. 가장 순수한 흰색 사탕무 설탕조차도 뼈 숯으로 걸러지지 않습니다. 사탕무 설탕에 관하여 무언가는 다만 백색을 더 쉽게 돈다,그래서 필요하지 않다.

모두 유기농 설탕이 채식

는 하나의 도움이 재미있는 이야기를 알고 있는 모든 유기농 설탕은 채식입니다. 이것은 뼈 숯이 유기 농업(출처)에서 허용되는 물질 목록에 없기 때문입니다. 따라서 미국 농무부 유기농 라벨이 붙은 설탕 패키지를 본다면 완전 채식이라는 것을 알고 있습니다.

Demerara Sugar Vegan 입니까?,

데메 라라 설탕은 완전 채식입니다. Turbinado 설탕과 마찬가지로 demerara 는 원래 당밀의 일부를 유지하는 천연 갈색 설탕의 한 형태입니다. 그리고 일반적으로 가공 된 지팡이 설탕과는 달리,그것은 동물의 뼈 숯을 통해 여과되지 않습니다.

Muscovado Sugar Vegan 입니까?

Muscovado 설탕은 완전 채식입니다. 때때로 진한 갈색 설탕이라고 불리는 muscovado 는 turbinado 와 demerara 설탕보다 덜 가공됩니다. 그것은 훨씬 더 많은 당밀을 유지하므로 아직 더 강한 맛을 가지고 있습니다. 뼈 숯을 통해 걸러지지 않으므로 완전 채식입니다.,

더 많은”원시”/정제되지 않은 설탕

정제되지 않은 설탕에 대해 볼 수있는 다른 이름은 rapadura sugar,panela,jaggery 및 piloncillo 입니다. 이들은 정상적인 지팡이 설탕처럼 동물의 뼈 숯으로 걸러지지 않기 때문에 모두 완전 채식입니다.

채식 설탕에 대한 더 많은 자료

채식 설탕 옵션에 대한 빠른 안내서는 여기 PETA 의 가이드를 좋아합니다. 이 모든 뼈 숯 물건에 대해 더 깊이 들어가고 싶다면 그것에 관한 채식 자원 그룹의 게시물을 확인하십시오.

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