아보카도가 잘 익은 지 알려주는 방법

아보카도 토스트를 좋아합니다. 당신은 그것을 만드는 방법을 알고 있습니다. 문제는 그것이 될 수있는 최고의 아보카도 토스트입니까?

나는 참조되지 않을 빵을 선택 슬라이스,기술 또는 방법 당신은 그것에 대한 Instagram. 다음 단계의 아보카도 토스트는 한 가지와 한 가지만으로 시작됩니다:좋은 아보카도. 그리고 좋은 아보카도를 얻는 것은 식료품 점에서 일어나는 일에 관한 것입니다.

아보카도는 희귀는 과일을 익히 떨어져 트리지만,당신이 운이 좋다면 당신은 교과서 잘 익은 하나입니다., 대부분은 바위처럼 단단하거나”디지털화 된”산업 용어를 눌러서 돌아 오지 않는 지점까지 찔렀습니다. “우리는 많은 시간을 보내는 요청—제가 말하지 않 훈계—그러나 요구하지 않는 소비자 디지털화. 캘리포니아 아보카도위원회(California Avocado Commission)의 마케팅 담당 부사장 인 Jan DeLyser 는 말합니다.

더 보기

경우에도 당신은 압착기,당신은 여전히 엉망이 완벽한 정밀한 아보카도를 저장하지 않는 방법으로 그것이 제대로 집에 있습니다., 여기에서”s 무엇을 위해 알아야 할 바로 그것.

아보카도는 계절에 항상

캘리포니아는 강력한 아보카도는 계절 월에서 실행을 통해 그러나,대부분의 아보카도 우리가 먹고 가져온에서 일년 내내 다른 곳에서(대부분 멕시코). 미국에서 먹는 것의 95 퍼센트를 차지하고 아마도 지금 당신의 과일 그릇에있는 유형 인 지배적 인 다양성은 하스 아보카도입니다.

재배자 및 소매 업체는 내구성과 긴 유통 기한을 위해 Hass 를 좋아합니다. 우리를 먹는 사람들에게 하스는 또 다른 장점이 있습니다., 다른 품종과는 달리,피부가 익을 때 어두워 져서 먹을 준비가되었을 때 쉽게 알 수 있습니다.

There”s 고 잘못된 방법을 선택한 아보카도

피부에 Hass 일반적으로 녹색에서 거의 검은 경우 익. 즉,색이 성숙의 가장 좋은 지표는 아닙니다.,

“과일이 어둡지 만 익지 않을 수있는 해의 시간이 있습니다.”라고 DeLyser 는 말합니다.

말할 수있는 가장 좋은 방법은? 손바닥에 아보카도를 요람-손바닥이 아닌 손끝에 강조-그리고 부드러운 짜내기를하십시오. 그것이 부드럽게 느껴지고 조금 주면 준비가됩니다.

피한 아보카도는 느낀 감상하거나 찌그러짐 및 딥 피부에 있습니다. 어디에도 부드럽지 않은 밝은 녹색 아보카도는 어느 날 지나치게 익은 것보다 낫습니다.

아보카도에서 숙성 될 수 있습 집

드,그린카이에 익 개인 일입니다. 그냥 실온에서 조리대에 둡니다. 그렇게 오래 기다릴 수 없다면 사과 나 바나나가 든 종이 봉투에 넣으십시오. 그것은 과일에 의해 방출되는 에틸렌 가스를 함정에 빠뜨리고 숙성 속도를 높일 것이라고 DeLyser 는 말합니다.

한 번 잘 익은 먹고,아보카도에서 다음날 또는 두 개 또는 그것을 저장하는 전체 포경에서 냉장고에 대한 세 일입니다., 추위는 숙성을 늦추므로 설 익은 아보카도를 사서 냉장고에 넣지 마십시오. 그들은 전혀 제대로 익히지 않을 것입니다.

일부 변색은 정상

보이면 갈색 반점 또는 두 가지에서 육체,그 멍;그들을 잘라 수행하고있다. 육체를 통해 흐르는 얇은 검은 색 실은 장기 보관 또는 줄기 끝 손상의 결과 인 혈관 갈변 또는 줄무늬라고합니다. DeLyser 는”나도 그 주위를 자른다.

그러나 전체적으로 갈색 살은 아보카도가 너무 익었거나 온도에 의해 손상되었음을 의미합니다., 그것을 먹는 것이 당신을 아프게하지는 않지만 맛이 좋지는 않습니다.

갈색은 피할 수 있는 권 범위

면으로 절단한 아보카도,그것은 결국은 갈색 설정에 노출되었을 때 공기입니다., 를 느리게 하 덮 아보카도 절반을 가진 플라스틱 포장 또는 트리플 수준의 보호:을 떠날에 구덩이에 뿌리고,몇몇 레몬 주스,커버 플라스틱으로 랩이 포함되어 있습니다.

그러나 하루보다 훨씬 오래 그 자른 아보카도를 보관하지 마십시오. 결국 건배하고 싶지 않아