를 저장하는 방법 그래서 그들은 감자 가지 않는 나쁜

기 때문에 거기에 몇 가지보다 더 올리브 오래된 감자 돋는 눈입니다.

당신만이 썩어 냄새 감자면,당신은 그것을 결코 잊지 않을 것입니다. 나는 이것을 한 여름 불행한 방법으로 배웠고,나는 결코 다시는 일어나지 않겠다고 다짐했다., 허락하신다면,나의 변덕스러운 감자는 얼마 동안 숨겨져있었습니다. 여전히,나는 자주 돌아 3 파운드 가방을 구입했으나,미리만을 찾 욕구가 마구,부드러운 주름,녹색,또는 돋아 있습니다.나는 그것들을 제대로 저장하지 않았다. 내 부엌에 가지고있는 다른 것에 따라,나는 어두운 구석이나 창문 근처의 바구니에 던져 넣습니다. 밝혀졌습니다,이것들은 모두 나쁜 생각입니다.

테이터가 녹색으로 변하는 이유는 대부분의 식물이 녹색으로 변하는 이유와 동일합니다:엽록소. 내 부엌의 빛은 그 화학 반응을 가져옵니다., 반대로,나는 때에 넣어 찍 코너 근처 부엌 싱크대는,나를 시뮬레이션의 어둡고 촉촉한 성장 환경—그래서 그들은 새싹. 두 과정 모두 감자를 내부에서 고갈 시키므로 주름이 생기기 시작합니다(결국 부패하기 시작합니다).해결책은 서늘하고 건조하며 어두운 곳에 보관하는 것입니다. 스토브 또는 난방 통풍구 근처가 아닌 것처럼 식히십시오(그러나 냉장고에서는 그렇지 않습니다). 싱크대 근처에없는 찬장이나 식료품 저장실에서와 같이 건조하고 어둡고 잊혀지지 않을 정도로 자주 있습니다. 통풍이 잘되고 건조한 지하실도 좋은 옵션입니다.,

경우에 와서 플라스틱 가방,전송 tubers 종이 가방 상단 오픈,바구니,자루 또는 메쉬할 수 있도록 호흡입니다. 밀폐 된 용기는 수분을 촉진하고 사망 속도를 높입니다.

가 있었던 일에 대한 논쟁부 감자 co-habitate 과 같은 식품이 양파,또는 잘 익은 아보카도,또는 바나나 때문에서 숙성 가스가 이러한 다른 음식을 놓습니다. 그러나이 숙성제 인 에틸렌 가스를 생산하는 사과와 함께 감자를 저장하는 것은 싹을 억제하는 것으로 나타났습니다., 이후 나는 자주 매장 내 감자,양파,근처에는 바나나와 감자를 이동하는 경향이 나쁜 나는 생각하는 경향이 저장 전략되지 않았 최선의 선택입니다. 나는 내 내기를 헤지하고 지금부터 독방에 계속 살 것이라고 생각한다.

테이크 아웃? 그들을 시원하게 유지하십시오. 그들을 건조하게 유지하십시오. 그들을 어둡게 유지하십시오. 그들을 솔로로 유지하십시오. 귀하의 가족이 현실적으로 일주일 만에 먹을 수있는 것만 구입하는 것을 고려하십시오. 그러나 그들이 나 빠지기 전에 그 감자와 함께 할 일이 여전히 필요하다면,감자 샐러드에 대한이 22 가지 요리법을 시도하십시오.,

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