There”s a low why chicken is a stapple in most family:it’s healthy,it’s 다목적,심지어 pickiest eaters will support to eat it. 불행히도,닭고기는 또한 세균 오염의 위험이 높기 때문에 적절하게 준비,저장 및 요리가 필수적입니다., 는 경우 당신은”다시 얼마나 확실하지 않은 냉동 닭고기가 좋(또는 어떻게 안전하게 녹이는 냉동 닭고기),여기에 몇 가지 팁을 유지하는 닭고 신선한(이보다 더 중요한 것은)유지하고 당신과 당신의 가족을 얻기에서 아픈입니다.
냉장고에 닭고기를 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?
닭고기를 냉장고에 보관하면 박테리아 성장을 늦추는 데 도움이되지만 냉장고는 닭고기를 생각하는 한 오랫동안 좋게 유지할 수 없습니다. 미국 농무부(USDA)에 따르면 생 닭고기는 2 일 이상 냉장고에 보관해야합니다., 신선한 칠면조 또는 다른 가금류에 대해서도 동일한 규칙이 적용됩니다. 그러나 조리 된 가금류는 냉장고에서 3~4 일 동안 지속될 수 있습니다. 생 닭고기를 2 일 이상(또는 4 일 이상 남은 닭고기)보관해야하는 경우 냉동실에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 닭고기가 여전히 좋은지 알려주는 방법은 무엇입니까?닭고기는 먹기보다는 던져야한다고 말하는 몇 가지 방법이 있습니다. 날것이든 조리 된 것이 든,만료일을 통과 한 닭고기는 더 이상 먹기에 안전하지 않을 가능성이 큽니다., 에서 변경 색상,향,질감을 나타낼 수도 버릇을 고기만,변경 색상 혼자는”t 는 반드시 당신의 고기를 간 나쁜. 그것은 당신의 닭이 당신이 그것을 알고있는 회색-녹색 색상을 설정하기 시작할 때”그것의 전성기를지나. 산성 냄새 또는 칙칙한 질감을 가진 가금류도 버려야합니다.
냉동실에 닭고기를 어떻게 제대로 보관합니까?
미국 농무부는 말할 수 있지 않은 전체 치킨에는 냉장고를 위한 년까지(또는,당신이”다시 저장을 다진 닭,아홉 개월)과 그것은 여전히 먹는 것이 좋다., 조리 된 닭고기는 최대 6 개월 동안 냉동실에 보관할 수 있지만 꽤 오래 보관할 수 있습니다.
적절한 저장을 유지하는 데 도움이됩 품질 및 냉장고 화상을 막고있는 동안 그것을”완전히 안전하여 동결 원료에서 가금류의 원래 포장,플라스틱 포장 콘테이너는 투과성하고 품질의 닭고기 수은 시간이 지남에 따라 감소한다. 에 대한 장기간의 저장,미국 농무부는 것이 좋 겉포장 원래 플라스틱 컨테이너에 포장하는,당신이 할 수 있으로 레이어의 알루미늄 호일 수 있습니다., 할 수도 있습니다 닭고기를 제거하에서 포장 및 전송하는 냉장고 가방을 누르면,밖으로 가능한 한 많은 공기 전에 바다표범 어업 부었습니다. 개봉되지 않은 진공 밀봉 패키지는 그대로 보관할 수 있습니다.
어떻게 닭고기를 제대로 해동합니까?
USDA 에 따르면 냉동 닭고기를 해동하는 세 가지 방법이 있습니다. 그것은 또한 몇 가지 계획을 미리 포함 하지만 가장 안전 하 고 가장 권장 하는 방법은 냉장고 방법입니다. 냉장고를 사용하여 해동하려면 포장 된 냉동 닭고기를 냉동고에서 냉장고로 적어도 24 시간 전에 먹기 전에 옮기기 만하면됩니다., 일단 해동되면,당신의 닭고기는 요리하기 전에 다른 하루나 이틀 동안 냉장고에 남아있을 수 있습니다. 품질이 조금 줄어들 수도 있지만 먹기 전에 다시 냉동시킬 수도 있습니다.
는 또 다른 방법을 녹이 당신의 고기를 가진 차가운 물는 방법은 많이 더 빨리 하지만 더 많은 관심이 필요합니다. 이 방법을 사용하려면 차가운 물로 큰 그릇을 채우고 냉동 닭고기를 물속에 담아 누출 방지 패키지에 보관하십시오. 작은 패키지할 수 있는 제상에서 같은 작은 시간 동안 세 네 파운드 전체 닭이 걸릴 수 있습니다., 닭고기가 계속 해동되면서 30 분마다 물기를 바꿔야하며,해동되면 닭고기를 즉시 조리해야합니다. 닭고기를 해동하는 것은 냉장고에서 또는 물 방법을 통해 가장 잘 수행됩니다. 최후의 수단으로 전자 레인지를 사용하십시오.