면 당신이 찾고있는 빠르고 쉬운 식사,돼지 고기 허리 메달 수은 당신을위한 완벽한 선택입니다. 돼지 고기 허리 메달리온은 돼지의 허리에서 고기의 마른 상처입니다. 그들은 효과적으로 허리 스테이크이지만 허리의 눈만 사용합니다.
눈에 보이는 모든 지방이 다듬어 졌을 때,이 컷은 실제로 지방이 적은 것으로 간주됩니다. 뿐만 아니라 그 건강한으로 닭 가슴살*,돼지 고기 허리 메달은 우수한 단백질의 소스에 추가할 수 있는 거의 모든 식사입니다.,
*이에 관한 돼지 고기 허리 및 메달 필렛 메달을 손질의 눈에 보이는 지방을 껍질을 벗기는 닭 가슴살입니다. 돼지 고기와 닭고기는 모두 자연적으로 단백질이 풍부합니다. 단백질은 근육 성장을 돕습니다.
를 요리하는 방법 돼지 고기 허리 메달
속을 만드 부드럽고 신선한 허리 메달은 단순히지 않을 익히습니다. 요리는 시간은 변화에 따라 이의 두께 고기만,tenderising 또는 담그는 고기 미리 제공으로 즉시 요리를 준비를 줄 것이 최고의 결과입니다.,
을 강화하거나 추가 맛도 담그는에서 acid-based 마리네이드(와 같은 식초 또는 감귤류의 과일 주스 또는 포도주와 신선한 허브)최소한 20 분 거리에 있습니다.
최상의 결과를 위해 시간이 허용하는 경우에,제거한 메달은 냉장고에서 따로 설정을 위해 10 분을 가져온으로 요리하기 전에.
Tenderise:
Tenderise 고기를 배치하여 두 장 사이에 집착하는 필름,그리고 평평하게 그것링 핀,또는 바닥의 팬.,
마리 네이드:
약간의 식물성 기름과 결합 된 준비된 조미료 믹스로 10 분 마리 네이드는 풍미의 깊이를 더합니다. 아래의 매리 네이드 가이드를 확인하십시오.