유카 튀김-빛과 선명하고 신선한 유카 튀(구운 또는 튀김)가진 방향족 구운 마늘을 담그는 소스입니다. 짭짤하고 달콤하고 너무 건강하고 맛있습니다.
난 당신에 걸쳐 올 수도 있습는 브라운 괴경 root 슈퍼마켓에서 방황 무엇이 당신을 가진다. 글쎄,더 이상 방황하지 마라. 이것은 그것을 시험해 볼 수있는 좋은 방법이며 튀김이나 구운 두 가지 방법으로 맛있는 맛이납니다. 이 마늘 아이올리로 당신은 슈퍼 행복하고 모든 것에 소스를 넣고 싶어 할 것입니다!!!,
유카(카사바)가 무엇인지에 관해서는 우둔한 경우? 그것은 대부분의 열대 지역,남미,카리브해 및 특히 아프리카에서 재배 된 결절성 녹말 뿌리입니다. 나이지리아는 세계 최대의 카사바 생산국입니다.
그것은 어떤 모양이나 형태로 즐길 수 있습니다-삶은,조림,튀김,구운,구운,으깬…내 가정에서는 내 인생에서 두 사람이 정말 좋아하기 때문에 카사바를 많이 먹습니다.소녀가하는 일이지만 그들이 원하는 것을주기 위해서입니다., 그들은 다른 녹말 뿌리 채소에 그것을 선호합니다. 나는 최근에 이것을 많이 요리 해 왔기 때문에 나는 도울 수 없었지만 볶은 마늘 소스와 다른 조리법을 공유 할 수 없었다. 라틴 카리브 레스토랑에 자주 등장하는 애피타이저.
내가 신선하게 보이는 것들을 볼 때 나는 슈퍼마켓에서 미쳐서 비축한다. 바깥 쪽을 청소하고 껍질을 벗기고 중간에있는 못생긴 섬유질 뿌리를 제거하고 얼리십시오. 그런 식으로 나는 요리 할 기분이 아닐 때에도 그들을 만족스럽게 유지할 수 있습니다.나는 엄지 손가락을 얻을 수 있습니까?,
알다시피 그들은 또한 가능한 언에 민족 시장과 심지어 일부 슈퍼마켓에서에 따라 귀하의 위치에 있습니다. 그래서 당신은 여전히 즐길 수 있는 카사바없이 필링,그것은 당신이 원하지 않는 경우 엉망의 예쁜 손가락이다.이 유카를 만드는 빠르고 쉬운 방법입니다. 나는 마늘 aioli 와 쿠바 레스토랑에서 그것을 가지고 있었고 그것은 Soooo delish 이었다!
마늘 aioli,버거 또는 단백질로 제공하십시오.
즐기십시오!
더 많은 요리법을 찾고 계십니까? 에 따라…,>
Prep: 20 mins
Cook: 45 mins
Total: 1 hr 5 mins
Caribbean
Ingredients
Yucca Fries
- ▢ 2-3 pounds Yucca or Cassava
- ▢ 2-3 tablespoons sugar optional
- ▢ pinch of salt
- ▢ Cooking spray or canola oil
Roast Garlic Aioli.,숟가락의 다진 파슬리 또는 실란트로
지침
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컷의 양쪽 끝의 카사바고 그들을 잘라에서 2 개 또는 3 개의 길이에 따라 유카
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얕은 피부의 카사바를 점차적으로의 칼에서는 레이어의 카사바를 피부를 제거합니다.,
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잘라 그들이 원하는 모양으로 씻어 카사바고 장소에서 냄비와 소금을 설탕과 물,단지 충분히 거의 침몰을 카사바.
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끓여서 포크 부드러운 때까지 중간 열에 요리하십시오. 카사바를 너무 익히지 마십시오. 조리 된 카사바에서 물기를 빼십시오.
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라인과 베이킹 시트 포일이나 양피지와 장소의 카사바에서 하나의 층이 있습니다.,
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뿌려진 마늘,파 슬 리와 코트 카사바 요리와 함께 스프레이 또는 기름
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에서 구워 425 도 오븐에 대한 분을 위해 20 분 전까지는 약간 갈색, 한 번 돌는
프라이팬
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열 큰 프라이팬 또는 무쇠와 오일까지½인치-medium-high heat until hot but not smoking., 튀 유카 튀에서 배치를 돌면,갈색이 될 때까지 약 5 분 또는 더 혼잡하게 하지 않는다는 팬(그것은 유을 젖고 흡수하는 과잉 오일입니다.슬롯 형 스푼을 사용하여 유카를 옮기고 종이 타월에 배수하십시오.
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봉사하는 따뜻한 핫 소스 또는 아이올리 소스가
구운 마늘을 아이올리 소스가
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절단¼”½”의 전체 머리의 마늘, 그래서 각 개인 정향에 볼 수 있어야합니다. 모든 마늘 정향이 노출되어 있는지 확인하십시오.,
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호일 종이에 마늘의 머리를 놓습니다. 마늘의 꼭대기를 약간의 기름,약 1 티스푼으로 이슬비가 내립니다. 포장 및 장소에 그것을 오븐 구이 약 30 분 이상 그것이 부드러운 향기,그리고 황금입니다. 마늘을 식힌 다음 피부에서 개별 정향을 짜내십시오.
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결합 구이,마늘 마요네즈,레몬,소금,실란트,후추고 매운 소스와 함께 나무 숟가락 시즌에 소금,후추로 간을 합니다. 필요에 따라 올리브 오일을 첨가하십시오.따로 보관하십시오.,
Nutrition Information:
컷의 양쪽 끝의 카사바고 그들을 잘라에서 2 개 또는 3 개의 길이에 따라 유카
얕은 피부의 카사바를 점차적으로의 칼에서는 레이어의 카사바를 피부를 제거합니다.
잘라 그들이 원하는 모양으로 씻어 카사바고 장소에서 냄비와 소금을 설탕과 물,단지 충분히 거의 침몰을 카사바.,
추가한 설탕과(선택적)끓인다 중불에서 요리 열까지 포크의 부드러운입니다.카사바를 너무 익히지 마십시오.,v id=”551066c11d”>
제거하고 배출 물
그릇에 장소를 뿌리고,마늘하고 건조한 나물(파슬리,오레가노) 코트 카사바 요리와 함께 스프레이 또는 기름
장소에 베이킹 시트감과 양피지 또는 포일을지
에서 구워 425 도 오븐에 대한 분을 위해 20 분 전까지는 약간 갈색, 한 번 돌는
열 큰 프라이팬 또는 무쇠와 오일까지½인치-medium-high heat until hot but not smoking., 튀 유카 튀에서 배치를 돌면,갈색이 될 때까지 약 5 분 또는 더 혼잡하게 하지 않는다는 팬(그것은 유을 젖고 흡수하는 과잉 오일입니다.슬롯 형 스푼을 사용하여 유카를 옮기고 종이 타월에 배수하십시오.나는 이것을 할 수 있다고 생각한다.