브뤼셀 콩나물(Brassica oleracea var. gemmifera)나쁜 랩을 얻었습니다. 이 영양가 있고 풍미가 가득한 콜 작물은 어린이 책과 TV 에서 비난을 받았습니다. 그러나이 소형 양배추 보는 야채는 신선하게 고른 먹는 경우에 극단적으로 맛있다. 그리고 그들을 가장 신선하게 얻는 가장 좋은 방법은 당신의 정원에서 브뤼셀 콩나물을 재배하는 것입니다.
브뤼셀 콩나물을 어떻게 재배합니까?
기본적으로 브뤼셀 콩나물을 재배하는 방법은 양배추 나 케일을 재배하는 방법과 많이 비슷합니다., 브뤼셀 콩나물은 콜 작물이며 그 그룹의 많은 야채와 마찬가지로 시원한 온도에서 더 잘 자랍니다.
기 때문에 브뤼셀 콩나물은 시간이 오래 걸리는 성숙한,당신의 최선의 방법은 식물들에서 한여름 여름을 그래서 그들에 도달 성숙도에서 떨어 개월입니다. 귀하의 지역에 대한 첫 번째 서리 전에 약 3 개월 전에 정원에 그들을 넣을 계획입니다.
당신은 또한 정원에 똑바로 심은 씨앗보다는 이식에서 브뤼셀 콩나물을 재배하는 것이 좋습니다., 이렇게 모종에서 개발하는 쿨러 음영 환경과 그들은 더 나은 기회가 있을 것이 생존의 따뜻한 날씨 밖에.
브뤼셀 콩나물을 약 36 인치(91cm.)질소가 풍부한 토양에서 떨어져 있습니다. 성장하는 브뤼셀 콩나물에는 영양분과 물기가 많이 필요합니다. 이 식물에 스트레스와 가난한 수확을 초래할 것 이다 당신의 브뤼셀 새싹 침대 너무 건조 될 수 있도록 하지 마십시오. 물 좋은 작물에 매우 중요 하다.,
수확 Brussels Sprouts
한 번의 브뤼셀 새싹 식물 성숙,그것은 것처럼 보이는 키가 녹색의 타워와 손잡이 및 잎입니다. 손잡이는 당신이 먹는 브뤼셀 콩나물이 될 것입니다. 손잡이가 약 1 에 도달하면–1 1/2″(3.8cm.)넓고 당신이 그들을 짜낼 때 확고합니다,그들은 수확 할 준비가되어 있습니다. 브뤼셀 콩나물을 수확 할 때 식물의 바닥에서 위로 작업하십시오. 바닥 콩나물이 먼저 준비 될 것입니다.
날카로운 칼을 사용하고 준비된 브뤼셀 콩나물을 수직 주 줄기에서 잘라냅니다.,이것이 브뤼셀 콩나물을 재배하는 방법에 대해 더 많이 배우는 데 도움이되기를 바랍니다. 당신의 정원에서 브뤼셀 콩나물을 재배하는 것은 보람 있고 맛있습니다.