는 다른 날에 나는 내 친구 Britanie 의 집을 빌려 예약하고 또한 그녀는 나를 보내와 함께 집에 일부 아름다운 석류는 그녀가에서 풍부한 있습니다. (보이즈 지역에 계신 분들,제 친구는 바로 여기에서 새로운 픽업 위치의 코디네이터이기도합니다! 나는 그것이 자오선에서 11 월 중순에 시작된다고 믿는다.)나는 이것이 몇 가지 사진을 찍고 빠른 튜토리얼을 할 수있는 완벽한 시간이 될 것이라고 생각했다.,
석류 표시에 장점에 대해 지금,나는 사람들을 많이 구입하지 않기 때문에 그들은 없으니 그들과 함께 할 수 있습니다. 그게 너라면,다음에 가게에있을 때 하나를 집어 들고 그냥 재미있게 먹으라고 도전한다! 나는 아이들에게 이와 같은 재미 있고 계절적인 음식을 소개하는 것을 좋아합니다. 그것이”슈퍼 푸드”라는 사실은 보너스입니다. 내 소년들은 전에 석류를 시도한 적이 없었고 그들은 그것을 좋아했습니다., 는 경우려고 하나,기본적으로 당신은 그것을 열고 끌어 작은 씨(arils)는 둘러싸여 있으며,반투명,루비 컬러 코팅으로 버스트 주스를 먹을 때 그것. 당신이 똑바로 석류 주스를 좋아하지 않는다면(나 같은)과일 자체가 더 달콤하다는 것을 알아라.
이제할 수 있습니다 그냥을 잘라에 절반이고 해야에서 그것은,그러나 너와 끝까지 밝은 빨강 주스를 통해 모든 당신입니다. 다음은 내가 석류를 처리하는 가장 쉽고 깨끗한 방법으로 찾은 것에 대한 몇 가지 쉬운 단계입니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다., 절단 정상
을 날카로운 칼(톱니 모양의 최고의 작품)과 조각의 상단에 석류,아래 줄기입니다. 당신이 볼 수 있는 별개의 섹션:
2. 피부 점수
당신의 지침으로 그 세그먼트를 사용하여,그냥 위에서 아래로,석류의 외부 피부를 점수. 당신은 과일,다만 피부를 통해서 모든 방법을 삭감하고 싶지 않거나 필요로 하지 않는다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. Break apart
지금 당신은 쉽게 손가락으로 떨어져 세그먼트를 깰 수 있습니다., 지 않았으므 잘라 모든 방법을 통한 과일의 모든 arils 해야에서 재치와 그것은 너무 지저분하다. 그 화려하지 않습니까?나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. Arils(씨)를 제거하십시오
다육 질 arils 는 당신의 손가락으로 쉽게 나올 것입니다. 그냥 피부를 뒤로 구부리고 손으로 그들을 꺼내십시오. 또는 코멘트에서 언급 한 많은 당신은 나무로되는 숟가락으로 뒤를 다만 구타 할 수 있고 그들은 또한 쉽게 빠진다.나는 물 방법을 사용하기를 원하지만,나는 물 방법을 사용하기를 원한다고 생각한다., 물 물 중간 크기의 그릇을 채우고 바로 그릇 위에 씨앗을 제거-또는 심지어 물 아래. 씨앗은 바닥에 떨어질 것이고 어떤 흰색 부분도 맨 위에 떠있을 것입니다. 나오는 모든 주스는 물속에 곧바로 들어가서 씻어 낼 것입니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 스트레인
물속에 떠 있는 하얀 피스를 제거하고 버립니다. 그릇의 나머지 내용물을 싱크대 위의 스트레이너에 붓습니다.,차가운 물로 물기를 빨리 씻어 내면 모두 먹을 준비가됩니다!
정직하게,내가 가장 좋아하는 방법을 먹고 그들을 그냥 다음과 같다:
평야와 함께,내 손가락이다. 그러나 당신은 또한 그들을 종류의 뿌리로 생각할 수 있습니다! 그들은 특히 말린 크랜베리를 사용하는 조리법 대신에 샐러드에 뿌려서 맛있습니다., 도에서 그들이 설탕에 절인 호두 샐러드,또는 이번 여름에는 딸기 샐러드,또는 이 달콤하고 짭짤한 샐러드 랩이 포함되어 있습니다. 그들은 또한 디저트의 상단에 뿌려 큰 작동합니다. 호박이나 사과 파이 위에 휘핑 크림 위에 뿌리거나 심지어 아이스크림에 뿌려보십시오! 때문에 석류는 그래서 유행이 지금의 톤을 찾을 수 있습 인터넷에서 요리법 모두에 대한 달콤하고 맛있는 요리.,
얼마나 최고의 선택은 잘 익은 석류:과는 달리와 같은 과일 바나나와 망고 있는 때 선택 unripened,석류되지 않 선택할 때까지 잘 익은 준비를 먹고,그래서 기술적으로는 경우에 그것의 상점에서,그것은 익. 즉,때때로 당신은 다른 사람들보다 더 나은 것을 얻습니다. 확실히 무게에 대한 느낌,무거운 과일은 내부에 더 많은 주스를 의미합니다. 또한 껍질을 벗기거나 멍이 들거나 슈퍼 부드러운 반점이있는 과일은 피하십시오.
냉동고 지침:플랫 플레이트 또는 베이킹 시트에 단일 레이어에 arils 를 놓습니다. 냉동실에 1-2 시간 동안 두십시오., 완전히 얼 때 냉동고 안전 용기 또는 지퍼 탑 백에 넣으십시오. 냉동 씨앗은 얼음 영양소 부스트를 위해 스무디에 특히 좋습니다!
Juicing 지침(서 pomegranates.org)
그것은 걸릴 것입니다 2-3 석류 수의 약 1C juice
과즙 방법:
신선한 석류에서 절반으로 몽입니다. 석류를 주스로 만들기 위해 핸드 프레스 과즙 짜는기구를 사용하는 것이 좋습니다. 전기 과즙 짜는기구를 사용하는 경우,주스가 달콤한 상태로 유지되도록 멤브레인을 주스하지 않도록주의하십시오. 치즈 클로스가 늘어선 스트레이너 또는 체를 통해 주스를 스트레인하십시오., 주의,석류 주스 얼룩.
블렌더 방법:
블렌더에 1-1/2~2 컵의 씨앗을 놓습니다.
투박한 무명 늘어선 스트레이너 또는 체를 통해 붓는다. 주의,석류 주스 얼룩.
회전 방법:
하드 표면에,누르면 당신의 손바닥에 석류와 부드럽게 목록을 모두의 씨앗부(딱딱 정지할 때 모든 씨앗은 깨진)열려 있습니다. 껍질을 관통하고 주스를 짜내거나 빨대에 찌르고 눌러 주스를 풀어줍니다. 주의,석류 주스 얼룩., 참고:피부를 통해 누출되는 주스를 담기 위해 비닐 봉지 내부에서 롤링을 할 수 있습니다.