Autolyzed 효모 추출물 및 효모추출물이 포함될 수 있습 글루텐 보리에서. 당신은 항상 검사해야 하는 제조업체에 대한 글루텐 제품의 상태는 경우 그것은 목록 autolyzed 효모추출물이나 효모추출물 성분을 나열하고 표시되지 않은 글루텐 무료로 제조업체가 필요하지 않음을 선언하는 보리에 레이블을 사용합니다. 당신이 볼 글루텐 제품의 라벨을 다음을 준수하는 식품의약청의 규정을 포함하는 20 백만분의 글루텐을 함유하지 않았다., 사물을 더 혼란스럽게하기 위해자가 분해 된 효모(추출물이 아님)는 글루텐이 없습니다.
Brewer”s 효모는 글루텐이 없으며 보리가 포함되어 있습니다. 브루어 효모는 맥주 생산의 부산물이므로 글루텐이 들어 있지 않은 보리 맥아를 함유하고 있습니다. Saccharomyces cerevisiae-그들은 모두 같은 효모 종에서이기 때문에 때때로 브루어 효모는 영양 효모와 혼동된다. 그러나 영양 효모는 맥주 생산의 부산물이 아니며 일반적으로 사탕무 또는 지팡이의 당밀에서 재배되며 글루텐이 없습니다.,>Autolyzed yeast
Nutritional yeast
Torula yeast
Remember that barley is not required to be listed on the label so if a product”s ingredients include yeast extract, you need to contact the product manufacturer for more information.,