연어 아보카도 샐러드

이 연어 아보카도 샐러드는 영양분과 풍미가 큰 건강 샐러드 레시피입니다. 촉촉한 팬 그을린 연어는 시금치,아보카도,토마토 및 붉은 양파 위에 층을 이룹니다. 그런 다음 수제 레몬 비네 그레트로 이슬비가 내립니다. 그것은 가벼우면서도 채우고,20 분 이내에 만들 수있을 정도로 간단합니다.

최근,당신의 많은 요구를 위한 더 많은 연어 조리법이다., 경우 빠른 저녁 식사는 당신의 일을,당신은 행복할 것이 연어 아보카도 샐러드를 함께 제공됩니다.

신선하고 짭짤한 맛으로 계층화되어있어 완벽한 여름 샐러드입니다. 그러나 연어를 쇼핑하고,완벽하게 심을 수 있고,저장하는 방법에 대한 몇 가지 팁을 보려면 계속 읽으십시오. 잠수 해 봅시다.

어떤 종류의 연어를 사야할지

이 조리법에는 신선한 연어 필레가 필요합니다. 그러나 최고의 품질을 위해 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

야생 대 양식 연어

일반적으로 야생 Sockeye,Coho 또는 King salmon 을 찾고 싶습니다., 야생 잡히는 것은 단순히 자연 환경에서 잡히는 것을 의미합니다. 그들에게 있는 건강한 지방산 프로 인해 그들의 다이어트로 채워진 자연적인 생물체.

한편,양식 연어는 어류 양식 산업과 관련된 많은 문제로 인해 도박이 될 수 있습니다. 밀폐 된 탱크에서 키우는 물고기에서 부 자연스러운 성분으로 먹이를 먹는 것까지-우리 나 환경에 좋지 않다고 말하자.

좀 더 심층적 인 게시물을 가지고 있기 때문에 야생 대 양식 연어에 대해 더 많이 읽을 수 있습니다.

신선한 대., 냉동 연어

새우 쇼핑 방법과 비슷하게 냉동 야생 알래스카 연어가 더 나은 옵션 일 수 있습니다. 수시로 신선한 연어에는 식료품점으로 유리한 다양한 당신은 알지 못되었습니다 얼마나 오랫동안 앉아있다. 지 않는 한 사실을 알고 있는 지역의 생선 시장을 제공 어획량의 갈 안전한 경로를 구매 냉동 연어 필레.

연어 아보카도 샐러드 성분

제가 가장 사랑에 대한 이 샐러드는 방법이 간단하고 쉽게 찾을 수 있는 재료이다., 여기에 무엇이 있다:

• 연어:을 이길 수 없습니다 야스 연어에 대한 최고의 맛과 대부분의 영양소입니다.
• 아기 시금치:나는 항상 시금치의 팬이지만 어떤 채소도 작동 할 것입니다.
• 토마토:포도 나무 숙성 토마토 또는 체리 토마토도 사용할 수 있습니다.
• 아보카도:건강한 지방과 크림 같은 짜임새의 그 복용량을 위해.
• 오이:작은 오이는 그 파삭 파삭하고 상쾌한 맛을 더합니다.
• 붉은 양파:그 달콤하지만 펀치 한 맛을 위해 샐러드에서 붉은 양파를 이길 수 없습니다.

그리고 드레싱은 어떻습니까? 내 레몬 비네 그레트를 사용하고 있습니다., 그러나 디종 비네 그레트 또는 샴페인 비네 그레트를 사용할 수도 있습니다. 그것을 전환 주시기 바랍니다!

를 요리하는 방법을 연어

기억하는 연어 요리사는 신속하게 익힌 물고기는 결코 이상적입니다. 그것은 건조하고 개성있게 변합니다. 그래서 팬 그을린 연어는 완벽하게 조리되고 촉촉한 필렛을위한 쉬운 방법입니다.

1. 준비. 중간 정도의 고열로 큰 냄비에 약간의 올리브 오일을 가열하십시오.
2. 건조. 연어 필레를 종이 타월로 말려서 두드려주세요. 이것은 당신이 그 황금 갈색 빵 껍질을 얻을 수 있도록합니다.,
3. 시즌. 위에 소금과 후추를 뿌린다. 그런 다음 필렛의 피부면을 팬에 올려 놓습니다.
4. Sear. 약 4~5 분 동안,윗면을 먼저 내려 놓으십시오.
5. 플립. 연어를 부드럽게 뒤집어 두께에 따라 2~3 분 더 익히십시오. 연어가 열에서 제거 되더라도 요리를 계속할 것이므로 중간에 약간의 부드러움이 괜찮다는 것을 기억하십시오.

연어 아보카도 샐러드 조립하기

연어를 타면서 나머지 재료를 준비하십시오., 토마토,아보카도,오이 및 붉은 양파를 자릅니다. 그런 다음 드레싱을 함께 털어 내십시오. 짜잔–준비 작업이 완료되었습니다!

이제 쉬운 부분이옵니다. 시금치를 두 개의 큰 샐러드 그릇으로 나눕니다. 그런 다음 나머지 재료에 층을 이루고 연어를 넣고 드레싱을 이슬비가 내립니다. 이제 쉽지 않았다고 말해?

더 쉽게 연어 조리법

you know I’m a big fan 의 연어와 그것을 먹는다. 그래서 여기에 주간 메뉴에 추가 할 연어 요리법이 몇 가지 더 있습니다.,/li>

5 from 7 votes

Salmon Avocado Salad

Prep Time: 10 mins

Cook Time: 10 mins

Total Time: 20 mins

Servings: 2 servings

Author: Lisa Bryan

Print Recipe Pin Recipe

This salmon avocado salad is a healthy salad recipe that”s big on nutrients and flavor., 그것은 재료의 단지 소수 쉽게 함께 온다!,=”f3bf4820ff”>

1 avocado, diced

1 cucumber, peeled and sliced

1/4 cup red onion, chopped

2 tablespoon olive oil

2 salmon filets

salt and pepper, to taste

Dressing

• 1 recipe lemon vinaigrette

Nutrition