누가 알고 있는 채식주의에서 초밥 집이 너무 쉽습니다!? 이 쉬운 완전 채식 스시 요리법은 초보자에게 완벽하며 간단한 재료로 만들어졌으며 맛이 너무 좋습니다. 당신은이 조리법을 항상 갈망하는 자신을 발견하게 될 것입니다.이 레시피에 대해 얼마나 흥분했는지 알 수 없습니다! 나는 오랫동안 초밥을 좋아했지만 집에서 직접 만드는 것은 비교적 새로운 것입니다., 솔직히 그것은 너무 쉽게 보다 나는 처음에 생각했던(특히 이 채식 버전이 필요하지 않을 처리하지않고!).
나처럼,당신이 새로운 집에서 초밥,다음 난 아주 흥분하는 방법을 보여 쉽게 산책을 통해 어떻게 그것을 확인합니다.
우리는 우리들이 함께 하는 동안 그냥 쌀과 채소(나도 그것은 한 번으로 비건 크림 치즈됩니다.). 그러나,나는 항상이 조리법에 약간의 단백질과 더 많은 물질을 정말로 원했던 것처럼 느꼈다., 그래서,나는 믹스에 몇 가지 간단한 볶음 두부를 추가하고 OMG 그것은 정말로이 초밥을 한 단계 끌어 올립니다.
우선,두부를 얼마나 좋아하는지 모두 알고 있다고 생각합니다. 또한,추가 최고 간단하지만 정말 맛있는 소스와 두부가가 너무 두부합니다.
할 수 있는 기술적으로 슬라이스 두부 추가하는 스시 요리하지 않고 그것은(당신이 레시피를 만드 슈퍼 빠른)하지만 경우에 당신이 갈 때,나는 매우 복용 제안을 saute it. 두부의 파삭 파삭+짭짤한 소스는이 스시 레시피를 크게 향상시킵니다!,
무엇이에 간단한 채식 스시:
- 회사이/추가 firm tofu-는 누른다(참조 가이드에 누르 두부 여기에)그리고 얇은 스트립으로 절단하기 전에는 볶음을 추가 좋은 바삭한 껍질을니다. 이 여분의 것을 빠르고 쉽게 만들고 싶다면뿐만 아니라 생 쌀된 두부에 추가할 수 있습니다.
템페 또는 다른 식물 기반 단백질도 여기에 좋은 옵션입니다! - 오이
- 당근
- 쌀 나는 쌀에서 얻은 전체적인 음식은 특히 표시로”밥”정말 그냥 짧은 쌀., 짧은 곡물 쌀은 초밥에서 가장 전통적으로 사용되는 것입니다. 긴 곡물의 쌀과 함께,그냥 그것을 위해,이 시도를했고 그것은 전혀 잘 작동하지 않았다. 나는 심지어는 본 사람은 이렇게 노아 콜리플라워와 쌀이 있지만 나는 결코 여러분의:)
- 김 시트–을 찾을 수 있습에서 이러한 대부분의 식료품점고 그들은 상대적으로 저렴! 다른 모든 것이 실패하면 아마존에서 가장 확실하게 찾을 수 있습니다.,
- 아보카도
- 선택 사항 크림 치즈–이지에서 초밥에서 볼 수있는 내 사진/비디오백만 장소에 그것의 두부하고 그것을 사랑합니다. 지금 시장에 비건 크림 치즈를 구입 한 맛있는 가게가 많이 있으며 초밥에서 그것을 좋아합니다.
- 기타 아이디어 피망,템페,무,콩나물,참깨 씨앗,절인 양파와 오이,붉은 양파,라페 그리고 훨씬 더! 좋아하는 초밥 채우기가 있다면 알려주세요!,
법을 찾을 수 있습니다 집에서:
외에 재료를 위,유일한 것은 당신이 필요로하는 스시 매트입니다. 하나를 얻을 수 있습니다 아마존에 단지$4(제휴 링크)나는 그것을 추천할 계획이라면 초밥을 만들어 가정에서 정기적으로 한다. 나는 또한 표적과 세계 시장에서 그들을 보았다.
정직하게,당신은 여전히 수 있습 롤 스시지 않고 매트를 찾지 못해요 그것은 훨씬 더 단단한 초밥.
채식 초밥을 만들려면 포장 지침에 따라 밥을 요리하여 시작하십시오., 난 정말 인스턴트 냄비에 내 요리를 좋아하지만 정말 어떤 방법이 작동합니다. 그것은 요리,장소에 그릇을 넣어 냉장고에 그것을 아래로 냉각하는 동안 당신이 준비하는 재료의 나머지 부분.
다음까지 우리가 누르면 우리의 두부(참조 가이드에 누르 두부),슬라이스,얇은 스트립으로 다음을 볶아에서 그것을 약간의 기름입니다. 면 그것은 바삭한 껍질,모든 주위를 추가하겠 간단 소스에 프라이팬과 요리에있는 두꺼워지다. 초밥에 소스가 더해지는 맛을 좋아합니다!,
그 모든 것이 요리하는 동안,나는 자유 시간을 사용하여 채소를 깎습니다.모든 것이 준비되면 초밥을 조립할 시간입니다. 정확한 구체적인 내용은 내 비디오를 참조하십시오.하지만 잠시 살펴 보겠습니다. 초밥 매트에 당신의 노리 시트를 레이하고 깨끗한 한쪽 끝에 약 인치를 떠나 쌀의 얇은 층으로 커버. 나는 보통 노리 시트 당 약 2/3 컵의 조리 된 쌀을 사용합니다.
다음으로 모든 토핑을 밥 위에 깔끔하게 쌓습니다. 나는 쌀을 넣지 않은 깨끗한 노리의 인치에서 반대쪽 끝에 모든 것을 넣었다., 다음을 사용하여,매트,접 김 시트를 통해 최고의 충전,러 단단히 다운로 매트에 위젯을 추가합니다. 매트는 멋지고 단단한 롤을 얻는 데 도움이됩니다. 그것이 모든 길을 굴릴 때까지 계속 구르십시오.
이제 남은 것은 롤을~1 인치 스트립으로 슬라이스하고 즐기는 것입니다!나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 평소와 같이,이 조리법을 만드는 결국,사진을 스냅하고 Instagram@foodwithfeeling 에 나를 태그하시기 바랍니다! 나는 항상 당신이 만들고있는 것과 당신이 그것을 어떻게 좋아하는지 보는 것을 좋아합니다!,
을 참조하십시오를 만드는 방법의 채식주의 스시기:
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Description
이것은 비건 초밥은 단순한 원료로 만들어진한 새로운 사람들을 위해 만들고 집에서 초밥! 너무 쉽고 너무 맛있습니다!,
성분
- 2 컵의 생 쌀밥*
- ¼cup of soy sauce
- 2 큰 술의 단풍나무시럽
- 1 큰술,옥수수 전분
- ½큰술 생강 강판
- 1 마늘, 다
- 2 큰 술의 물
- 1 오일 한 스푼(사랑 볶은 참기름에는 이 레시피!,)
- 1/2block(~8 온스)의 단단한 두부,누르면으로 절단 1/2 인치 긴 스트립(사진과 비디오를 참조하십시오에 대한 참조)*
- 1 크게(또는 작은 2)당근,얇게 썬
- ½의 오이 얇게 슬라이스,
- 1 아보카도, 얇게 썬
- 2 큰 술의 쌀 식초
- 2 큰 술의 화이트 와인 식초
- 5-6 김 시트
지침
- 요리는 쌀에 따라 패키지다. 일단 끝내면 냉장고에있는 큰 그릇에 담아 식히십시오.,
- 소스에 의해 쫓기에 함께 간장,메이플 시럽,옥수수,생강,마늘,그리고 물. 따로 보관하십시오.
- 큰 스틱이없는 프라이팬에서 중불로 1 스푼의 기름을 가열합니다. 일단 뜨거워지면 두부에 넣고 5 분 동안 그대로 볶습니다. 일단 그것이 좋은 빵 껍질을 형성하면,뒤집어서 각면에 몇 분 더,총 약 12 분 동안 요리하십시오. 소스에 넣고 몇 분 더 요리하여 소스를 두껍게 만들 수 있도록 자주 던지십시오. 두부가 소스에 고르게 코팅되도록 저어줍니다. 열에서 제거하고 따로 보관하십시오.,
- 쌀이 식 으면 쌀 식초와 화이트 와인 식초를 섞어 따로 보관하십시오.
- 스시 매트*에 노리 시트를 올려 초밥을 조립하십시오. 조리 된 쌀 2/3 컵을 노리 시트 위에 펼쳐 한쪽 끝에 약 2/3 인치를 깨끗하게 남깁니다(비디오 참조). 오이 중 일부,두부 2 개,당근,아보카도 2 조각으로 꼭대기에 올려 놓으십시오. 롤 김 시트를 통해 최고의 충전재와 계속 부드럽*단단히*롤 시트 때까지 그것의 모든 방법을 압니다. 나머지 재료를 반복 할 것입니다(나는 그들을 채우는 방법에 따라 5-6 롤로 끝납니다).,
- 1 인치 조각으로 슬라이스하고 즐기십시오! 나는 약간 얇게 썬 생강과 간장의 터치로 내 것을 좋아합니다.
노트
*당신은 일본어 짧은 곡물 쌀을 원한다. 그것은 초밥을 만드는 데 필수적인 그것에 분명히 끈적 끈적한 질감이 있습니다. Basmati 와 같은 긴 곡물 쌀은이 조리법에서 작동하지 않을 것입니다(나는 그것을 시도했습니다!).
*확고한 두부도 잘 작동합니다
*이것은 스시 매트없이 할 수 있습니다!,
- 카테고리:저녁 식사
- 방법:요
- 요리:미국
키워드:비건 초밥,채식 스시, 두부 초밥