이 최고 쉽게 치즈 소스 조리법은 게임 체인저 부엌에서는 방법보다 더 나은 어떤 구입 한류! 너무 다재다능하여로드 된 나초,맥 및 치즈 소스에 나초 치즈 소스 또는 브로콜리 용 치즈 소스로 사용할 수 있습니다!
아이들은 모든 것과 어울리기 때문에이 수제 치즈 소스를 좋아할 것입니다! 그리고 소수의 성분만으로 얼마나 쉽게 얻을 수 있습니까? 솔직히 당신이 먹어 본 최고의 체다 치즈 소스.,
하는 방법을 볶은 치즈 소스를
의 가장 중요한 부분은 어떤 좋은 소스는’루시’는,기본적으로,요리,두꺼운 조합의 버터와 밀가루.
이것은 소스의 기초가 될 것이고 채찍질하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다! 할 수 있 끊임없이 요리와 밀가루를 없애는 딱딱한 맛을 추가하기 전에 다른 재료입니다.
어떤 치즈 간
사용할 수 있는 모든 유형의 치즈에 대한 이 레시피에 따라 당신은 그것을 따르.,
- 몬테레이 잭 또는 매운 치즈로드큐
- 스위스 치즈를 위한 닭고기 꼬르동 블루 또는 햄 요
- 날카로운 체다 치즈(과의 접촉을 거친 겨자에 대한 오븐에 구운 부드러운 프레첼)
- 어떤 조합을 찍어 먹는 빵이나 쏟아져 야채 볶은 브뤼셀 또는 볶은 치즈 브로콜리
하는 방법을 확인 치즈 소스를
여기에 그것을 가져도 좋다! 정말 좋은!, 을 만드는 치즈 소스:
- 요리가루와 조미료와 버터를 제거하는 모든 가루 맛
- 천천히 우유에게는 루하고 털 지속적으로(최 두께). 부드럽게 될 때까지 한 번에 조금씩 계속 추가하십시오.
- 는 종기에 도달 할 때까지 털어 내고 1 분 동안 거품을냅니다.<리>열에서 제거하고 치즈를 추가합니다. 매끄러운 때까지 털다.
항상에서 제거하기 전에 열을 추가하면 치즈,우유는 여전히 많이 녹 도로 뜨겁다. 치즈가 너무 뜨거워지면 분리되거나 낟알이 될 수 있습니다.,
지를 조정한 맛을의 시작을 추가한 핫 소스 또는 마늘 파우더리스도는 당신이 원하는!
는 방법을 두껍게 치즈 소스를
비율 아래 만들기를 완벽하게 두껍고 치즈 소스와 필요하지 않습니다 농축에 있습니다.
치즈 소스를 두껍게하는 가장 좋은 방법은 치즈를 더 추가하는 것입니다! 수제 맥과 치즈를 만들기에 완벽한 두껍고 크림 같고 짭짤한 치즈 소스에 저항 할 수있는 사람은 누구입니까!,
다른 방법으로 두껍게 치즈 소스를 조금 추가 옥수수 슬러리(동일한 부분 옥수수 전분 및 물)조금 추가하는 시간에 뜨거운 치즈 소스를 넣습니다. 이 방법은 덜 바람직하며,두껍게 할 때 너무 많이 가열하면 치즈가 분리 될 위험이 있습니다.,
더 치즈시기 바랍
- 치즈를 밀가루–남 클래식
- 끈적 끈적한 치즈 스틱(볶거나 구) –아이 친절
- 오지 그릇은 냄비 Mac 와 치즈–그래서 쉽
- 피자 구운 치즈–내 개인 즐겨 찾기
- 제 Mac 와 치즈 캐서롤은–치즈 맛
- 빠른 브로콜리와 치즈–두 가지 놀라운 맛
Prep Time 5 minutes
Servings 2 cups Author Holly Nilsson Course Dip Cuisine American 성분
- ▢버터 2tablespoons
- ▢밀가루 2tablespoons
- ▢1½cups 유
- ▢¼teaspoon 양파는 분말
- ▢⅛술 흰색 고추 또는 핀치
- ▢1¼cup 날카로운 체다 치즈
- ▢¼cup 파르메산 치즈
지침
-
에 버터를 녹 냄비에 끓입니다., 밀가루를 넣고 1-2 분 동안 요리하십시오.
-
우유를 추가 작은 금액을 한 번에 부드러운 털 각 후 추가 합니다.
-
양파 가루와 흰 후추를 넣으십시오.
-
계속 요리,중간 열 터는 때까지 지속적으로 두꺼운 약간.
-
열에서 제거하고 치즈를 첨가하십시오. 녹을 때까지 저어 준다.
레시피 메모
영양 정보
(영양한 정보를 제공하는 견적을 것입니다에 따라 달라질 요리하는 방법과 브랜드의 성분을 사용합니다.)