에서 올해,의료상&실험적인 알레르기 게시의 리뷰를 십년 이상으로 과학적인 연구의”가능한 역할의 MSG 에서는”중국음식점 증후군””.,
중국 레스토랑 증후군은 속어 또는 알레르기 반응하는 어떤 사람들은 그들이 먹은 후 음식을 포함하는 맛-인핸 monsodium 조미료 또는 메시지,널리 사용되는 많은 가공된 식품에서도 추가하여 많은 아시아의 특선 요리를 선보입니다.
무엇인가에 대한 놀라운의 출판 이 연구는 결론 MSG 알레르기 신화,그러나는 과학 저널이 여전히 요구하게 진실한 사이비다., 로 뉴욕 타임에 넣어 기사에 의해 줄리아 Moskin 게시 지난 해,””중국음식점 증후군”는 철저하게 판명(거의 모든 연구 결과 이후로는지 확인 글루탐산 나트륨 정상적인 농도가 아무 효과에 대부분의 사람들)”.
이 신문 기사를 발표했고 2005 년에 의 알렉스 Renton 말하는”시간이 없어 모든 공식적인 신체,정부 또는 학문적,이제까지 발견한 것이 필요하다고 경고에 대 한 인간이 걸리는 MSG”.,
렌튼한 기록에 대한 실험에서 자신의 친구라는 Nic 가 있는 것을 주장한 반응하는 메시지:Renton 피드 그에게 식사 전체의 메시지와 밀접하게 관련 자연적으로 발생하는 glutamates 에서 발견되는 거대한 범위의 식품을 포함한 토마토,치즈,그 해초와 우스터 소스입니다. 그러나 닉은 글루타메이트가 채워진 식사 후에 통증이나 이상 반응을 느끼지 않습니다.,
는”s 지 않았기 때문에 알고 그가 먹고 메시지 및 기타 glutamates:다른 사람들처럼 불평의 또는 알레르기 반응을 MSG,Nic 는 흥분으로 자신을 믿는 자비로운 물질이 만드는 그 나쁜 생각합니다.
내가 살고있는 중국에서는 MSG 알레르기에 대한 많은 불만을 듣지 못합니다. 그들은”물건에 자신을 고고 너무 바빠서 다시. 중국인은 1.6m 에서 1 을 소비합니다.,8m 톤의 MSG 결정에 따르면,매년 중국”s”MSG 왕이”리 Xuechun 장 Fufeng 그룹–회사는 성장에 충분히 큰 목록에 홍콩 증권 거래소에 감사의 판매 MSG.
대부분의 레스토랑 및 홈에는 주방에서 중국의 큰 부 MSG 크리스털에 알려져 있으로 중국 위경,또는”맛이센스”,그리고 그들은 그것을 던져 자유롭게 모든 종류의 맛있는 요리가 있습니다. 심지어 요리사”t 를 사용하여 글루타민산염 크리스탈을 사용 간장 소스에서 대부분의 조리법,그리고 간장을 맛도 좋고 정확하게 때문에 그것은”s 의 전체 굄목 glutamates.,
옷을,당신의”아이들 장난감 및 물건의 대부분은 당신의 자신의 아마이었다에서 생산 공장을 중국 남부에 의해 이주 노동자의 힘을 통해 그들의 초과 교대에 의해 먹는 즉시 국수,의 MSG 중요한 성분이다. 즉시 국수 형태의 큰 부분이 다이어트의 나라”s 보다 더 많은 20 만 명의 대학생들이,당신은 확실히 don”t 듣고 그들의 불평에 대한 중국의 레스토랑 증후군.,
않으며 이탈리아에 대해 불평 후 두통 먹는 파르메산 치즈(는 맛이 좋기 때문에 glutamates 에서 그것),일본 don”t 에 대해 걱정하 너무 많이 먹는 해초 또는 말린 새우(상동),그리고 심지어 영국에서 당신 don”t 종종 징징에 대한 부정적인 반응을 Marmite(상동);당신은 확실히 don”t 얻을 경고에서 의사의 위험성에 대한 인간의 모유하기(ditto).
사실이 없다면”다시 먹는 버킷 로의 물건,메시지와 자연적으로 발생하는 사촌이 있는 않을거야 당신은 어떤 피해.,
의 지속성은 중식 레스토랑 증후군 신화 현상의 증가 유행에서 현대 영미 문화,그리고 실패의 우리의 교육 시스템을 가르치는 사람들 사이의 차이를 돌팔이고 과학입니다.
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