연구진은 분석했을 먹는 습관보다 더 많 98,000 남자와 여자,평균이 70 세가,암 예방 연구 II 영양릭한다. 그들 모두는 향후 몇 년 동안 정기적으로식이 요법,생활 습관 및 병력에 관한 설문지를 완성했습니다.
7 년 후,연구자들은 플라보노이드가 풍부한 음식을 얼마나 많이 먹었는지에 따라 참가자들을 5 개 그룹으로 나누었습니다., 가장 많이 먹은 그룹은 일주일에 약 20 인분의 과일과 24 인분의 야채를 평균했습니다. 가장 적게 먹은 그룹은 일주일에 평균 11 인분의 과일과 18 인분의 야채를 섭취했습니다.
저자 마 L. 맥 컬러와 그녀의 동료는 것을 발견 먹은 사람들의 대부분의 플라보노이드 성분이 풍부한 음식은 거의 20 퍼센트 미만 ikely 죽을 관리하면 심장마비와 뇌졸중의 사람들보다 먹은 적어도,심지어 같은 요인 중량,흡연과 운동입니다.,
그러나 심지어 남성과 여성의 플라보노이드 섭취에 빠진 사이 어딘가에 가장과 가장 낮은 그룹 위험이 감소되었다,그래서 먹는 추가적인 하나 또는 두 개의 인분으로 만들 수 있습니다. 애틀란타에있는 미국 암 협회(American Cancer Society)의 영양 역학자 인 McCullough 는”사과와 녹차 한 잔을 추가하는 것만 큼 간단합니다.
을 얻을 범위의 플라보노이드,don”t 에서 음식 틀에 박힌 생활,맥 컬러한 조언이기 때문에,다른 유형의 영양에서 발견되는 서로 다른 음식입니다. “다양한 식물성 식품을 먹어보십시오.”라고 그녀는 말합니다., 당신은 항상 사과에 도달하는 경우,대신 일부 딸기에 자신을 취급합니다. 땅콩이 선택한 간식이라면 호두에 기회를주십시오.플라보노이드 자체가 모든 신용을받을 자격이 있는지 말하기는 어렵습니다. “우리는”t 는 알고 있는 경우 장점은 플라보노이드에서 혼자 또는 혼합 복잡한에서 영양소의 식물성 식품과 특정 음료”라고 말 로렌스 Appel,M.D.,감독의 존스 홉킨스 대학”s Welch 센터에 대한 예방,역학 및 임상 연구이다. 아펠은 연구에 참여하지 않았다.,
이 연구는 American Journal Of Clinical Nutrition2 월호에보고되었습니다.
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코네티컷 주 뉴 헤이븐에 사는 Nissa Simon.,영양 및 의료 문제에 대해 씁니다.