보드카에 대해 충분히 알고 있다고 가정하는 것은 쉽습니다. 성령은 매우 간단합니다:무색,낮은 맛에서(항상은 아니 경우 매우 풍미),높은-테스트 및 믹서 친절합니다. 보드카 101 과 같은 것을 제외하고. 는년도 대학 신입생은 보드카(그래서를 말한다),그리고 우리는 관심있는 우리의 증류 음료,시간이 우리를 대학원 수준이다.
무엇이 없에서 우리의 모스크바 뮬 일며 보드카 크랜베리-엮 밤은 깊은 이해를 하나의 가장 상징적 인,미묘,영혼을 오해이있다., 영은 우리를 남용—상징적으로 말하기—즉시 의지하지 믹서 및 탄을,영을 우리는 너무 자주지 않고 음식을,영을 우리는 몇 가지 이유하기로 결정했 오버레이로 진정한 레인보우의 candyshop flavorings. 보드카에 더 많은 것이 있습니다—그리고 천년 이상 동안 보드카에 더 많은 것이있었습니다. 따라 잡을 시간입니다.
“보드카”라는 용어는”위스키”라는 용어와 많이 비슷합니다.”
“보드카”는 물,voda 에 대한 슬라브어 단어에서 유래했습니다. 위스키는 게 일어 uisge beatha 또는”생명의 물”에서 유래합니다.”(Uisge=물.,)
보드카는 실질적으로 어디에서나 만들 수 있지만 동유럽에서 태어났습니다.
그것의 분쟁지 여부를 보 처음 러시아에서 생산 또는 폴란드—기가 보드카에서 생산되고 러시아는 9 세기에,그리고 폴란드에서 8 세기에,하지만 이들은 모두 가능성이 높 원유 유도체. 폴란드에서 처음으로 기록 된 기록은 1405 년 산도 미에 즈 법원 레지스트리에 있었고 러시아는 1751 년까지 종이에”보드카”를 얻지 못했습니다. 기회는 몇 세기 동안 두 나라에서 어떤 형태의 보드카 증류가 진행되고 있다는 것입니다. (예,러시아인들은 보드카를 좋아합니다.,)
보드카는 약용으로 사용되었습니다. 그리고 그것은 여전히있을 수 있습니다.
좋아하는 많은 알코올 음료와 같은 증류하는 자—보드카는 어떤 주장하는 의료 응용 프로그램(었으로 판매 가능한 치료에서 아무것도 불모를 전염병이 아니다;그 약). 이 시대에,하지만,그것의 입증된 효과적인에서는 소독 치통을 방지 poison ivy(의미 있는 인상으로 보지 않은 최고/최악의 아이디어?)
보드카는 항상”맛이 없었습니다.”
증류가 서기 8 세기 경 유럽에 왔을 가능성이 있다고하더라도.,,베이스(와인 또는 맥주)에서 높은 증거 알코올을 얻는 것은 여전히 좀 더 거친 사업이었습니다. 이후 불순물이었다고 했 왼쪽 뒤로,생산자는 것 마스크와 함께 그들을 향신료와 과일만으로 아직의 증거를 초 휘핑크림의 맛.
“flavorless”인 보드카는 목적에 따라 flavorless 입니다.
Coffey 또는 column still 시스템은 우리가 대량 생산 된 무 향료 보드카의 대부분에 대해 감사해야 할 것입니다., 기 때문에 열을 여전히 지속적으로 실행할 수 있습(그것은 또한”이라고 지속적인”아직도),알코올을 유지한을 통해 이동하는 시스템,제거의 불순물(yay!)뿐만 아니라 풍미를 부여 할 수있는 정조(우우!). 그리고 대부분의 보드카는 최소 3 회 증류됩니다. 그리고 숯은 걸렀다. 그래…따라서 보드카의 맛에 대한 명성. 사실 다른 보드카는(미묘하게)다른 풍미 노트,향수,질감 및 단맛을 표시 할 수 있습니다.
상단-보드카 판매하는 세계에 브랜드에 의해 시작되었 러시아 농부.,
구체적으로,Pyotr Smirnov(이름을 인식합니까?). 태어나 농노—의미하는 농업 노동자에 갇혀주 시스템—Smirnov 의 정의들을 활용,모든 곤경에서 앞으로는 러시아 경제를 발견하고 자신의 보드카—는 그 이후 프랑스,아시아,맞춤법에 그의 이름입니다.
Smirnov 는 선구자적이고 독창적 인 게릴라 마케팅 담당자였습니다.
최근에 봉건제도에서 해방되고,자신의 보드카를 생산하고 있으며,그 말을 꺼내고 싶다고 상상해보십시오., 아,그리고 준비에 블루투스 에드 마케팅 팀과 같은 것은 없습니다. 당신은 무엇을해야합니까? 만약 당신이 Pyotry Smirnov,당신은 트롤은 가난한 동네 모든 사람을 초대해,술을 마시고 그들을 지불하는 요청에 대한 동일한 지역에서 주점. 붐,재물에 넝마.
보드카는 증류 된 후에”수정”될 수 있습니다.
좋아하는 스카치 또는 부르봉,보드카 실제로는 특정 첨가물이”마침”또는”올바른”그것은 물론이고 설탕,글리세린,또는 구연산을 주요 목표는 것을 부드럽게 해로움을 낳습니다., 걱정하지 마세요,하지만,수준이 모니터링되고 꽤 낮은(구연산 1,000ppm,예를 들어).
대부분의 보드카는 감자로 만들어지지 않습니다.
사실,보지 않았더라도 원래로 만든 감자(감자는 그것을 만들지 않았 대륙 16 세기까지,스페인 정복자는 그들을 다시 가져 페루에서). 감자 이후 입증된 실행 가능한 출처에서 보 생산지만,모든 당신이 정말로 만들 필요가 보드카를 설탕 원(도 그냥 설탕). 대부분의 현대 보드카는 곡물 기반이지만 일부는-이봐,퍼프!-포도,심지어 우유 유청으로 만들어집니다., 이론적으로,캐릭터베이스의 성분에 영향을 미칠 수 있는 최종 제품으로,밀 기반 보드카 종종 가벼운 뭔가 유장 또는 감자 기반의 비트가 더 크림.
보드카를 사용하여 애프터 셰 이브를 만들 수 있습니다.
지고 싶지 않을 사바 보드카—같은 것들을 만 잎,향신료,럼,그리고,적어도 하나의 레시피,압생트,추가 할 수 있습의 복잡성을 향. (참고:애프터 셰 이브를 만들었 으면 마시려고하지 마십시오. 분명히.)
마시는 보드카 감기 목적을 제공합니다.,
우리는 보드카를 냉동실에 보관하지만,사고가 아니거나 카운터가 공예 부르봉 왕가로 어수선하기 때문입니다. 보드카의 많은 열을 증류하여 최소 40%ABV,하지만 종종 높은—하지만 촬영하는 경우,추위는 열가 지배(으로는 어떤 맛),그리고 조금 이상의 점도와 풍요 로움의 성령이 나옵니다.
더 많은”공예”와 더 높은 품질의 보드카가 게임에 들어가고 있습니다.
Smirnov 는 최고 품질의 사용 가능한 재료를 사용하여 사업을 시작했습니다., 에도 불구하고”무취/향기”명성을 가지고,더 많은 보드카 생산자가 돌아가는 고품질의 재료를 찾고,살을 소홀히 맛 프로파일하고도 점수를 일부는 에코 포인트입니다. 당신이 좋아하는 것을 결정하고,당신이 지불하고 싶은 것을 결정하는 것까지. (2005 년 New York Times 맛 테스트에서 Smirnoff 의 13 달러짜리 병은 더 높은 가격 경쟁을 이겼습니다.)
러시아어 토스트 에티켓은 복잡하고 혼란 스럽습니다.
러시아에서 보드카를 마실 때 보드카 만 마시는 것이 아닙니다. 너 토스트. 그럼 너는 마신다. 그런 다음 토스트 한 다음 다시 마 십니다., 그리고 토스트는 매우 구체적인 순서로 오기로되어 있습니다. 당시에는 항상”스탈린에게!”그래,!”성령,말하자면,토스트 이후 변경되지만,당신이 어디에 있는지에 따라,누구를 또는 어떤 당신은 토스트,둘째,세 번째,그리고 중요합니다. 하지만 종류의 죽으로 젊은 공산주의자’좋아하는”성공의 예약된 작업을 가능성이 높은”그래서”토스트하지 않을 것이라는 것을 잘 기억,그래서 사람들 수 있는 창의력을 발휘할 수 있습니다.
보드카는 믹서입니다. 단지 당신이 생각하는 종류가 아닙니다.
러시아에서는 보드카가 거의 항상 음식과 함께 섭취됩니다., 레드 불도 아니고 토닉도 아니고 몇 명의 좋은 친구와 비탄의 이야기가 아닙니다. 그것은 당신의 음료(ing)와 함께 가기 위해 음식,”zakuski”또는 이것과 그 작은 접시와 함께 가져갑니다. 그것의 종류의 러시아 타파스를 제외하고,여기에 그들은 단지 당신을 유지하고 당신의 발에,그들은 또한 의미를 감시의 배에 대하여 불의 공격 보드카.