의 차이를 살라미와 송

피자와 샌드위치를 좋아한다면 살라미와 페퍼로니에 익숙 할 것이라는 데는 의심의 여지가 없습니다. 기본적으로 소시지,페퍼로니 및 살라미의 한 종류 인 것은 때때로 상호 교환 적으로 사용되지만 둘 다 부엌의 특정 장소를 보유합니다. 둘 다 그들이 첨가 된 요리에 풍부하고 매운 맛을주고 심지어 스스로 먹는 대접입니다.,

그(것)들이 이렇게 유사하게 보이는 상태에서,살라미와 페퍼로니의 차이점은 무엇입니까? 의 가장 큰 차이점은 살라미와 페퍼로는 살라미는 치료 소시지로 만든 발효 및 공기 건조기는 반면,페페로니 미국의 다양한 살라미,일반적으로 만들에서 치료한 돼지고기와 혼합된 쇠고기에 함께합니다. 살라미가 풍부하고 매콤하며,페퍼로니는 연기가 자욱한 후추 향이 더 많이 나는 맛도 다릅니다.,

가 작성하는 단지 그것보다,그래서를 제대로 이해하는 두 소시지,을 향상시키는 당신의 요리의 지식이 여기서 알아야 할 모든 것에 대해 살라미와 페페로니!

살라미 vs 페퍼로니

살라미와 페퍼로니의 차이점은 준비로 시작됩니다. 그런 다음 각 소시지에 사용되는 다른 재료로 확장되며 심지어 두 가지가 제공되는 방식까지 확장됩니다.,

되어 있으면 여러분들 모두에서 사용되는 피자와 잠수함이지만,살라미는 더 많은 전통적으로 제공되는 차가운과의 일부로 별도의 요금이 부과될 수하는 동안,페페로니,더 많은 미국인의 두 가지고,정말 인기으로 토핑.찾을 수있는 살라미 소시지의 변형이 꽤 많기 때문에 페퍼로니는 살라미 소시지의 한 유형으로 간주 될 수 있습니다.

살라미를 즐기는 경우,맛의 차이가 있더라도 페퍼로니도 즐길 가능성이 더 큽니다., 둘 다 양념을 치고 돼지 고기로 만들면 비슷한 맛을 공유하지만 소시지를 아는 사람들에게는 그 사이에 큰 맛의 차이가 있습니다.

살라미 설명

살라미는 실제로 이탈리아 요리에서 유래 한 경화 소시지에 주어진 용어 일뿐입니다. 흥미롭게도,살라미 첫 번째에 의해 만들어 이탈리아 농부들 방법을 생각 발효하고 이 고기를 할 수 있도록,지난해 경우에는,그들이 없었다 더 접근하기 위해 오랜 기간 동안의 시간입니다.,

와 이탈리아에서 그 기원,살라미는 성장하여 대규모의 일부 이탈리아 요리 전문이며 인기를 끌고 있는 모든 통해 세계에 토핑으로 피자 및 사이판 컨트리클럽 등이 있습니다.

전통적으로,살라미는 돼지 고기,송아지,쇠고기와 다진 때로는 가금류. 이 고기는 다른 재료와 함께 혼합되어 모양을 형성하고 살라미에 너무 특정한 풍미 프로파일을 만듭니다.

가장 전통적인 재료 사용을 달성하는 맛이 소금,식초,흰색 고추,다진 지방,허브,마늘,그리고 질산., 한 혼합과 함께 고기와 모양,소시지가 발효 과정은 공기가 건조 형태로 치료 소시지입니다.

한가지 유의할 사항에 대해 살라미는 고지방 콘텐츠입니다. 점심 고기에 선호되는 옵션이지만,약 75 칼로리를 함유 한 살라미 소시지 한 조각으로 칼로리가 많은 음식으로 간주됩니다. 살라미 소시지 한 조각은 칠면조와 같은 얇게 썬 고기에 비해 지방 함량을 보여주는 전체 서빙으로 간주됩니다.,

이는 마음에있는 다른 유형의 살라미,모든 다양한 맛과 요리는 그들에게 고유합니다.

가능하다면 진정한 이탈리아 전통 살라미 소시지를 얻고 있는지 확인하십시오. 내가 가진 최고의 살라미 소시지 중 일부는 Creminelli 출신이며 실제로 아마존에서 얻을 수 있습니다.

살라미의 매콤하고 풍부한 맛과 아주 비슷한 것은 없습니다!

페퍼로니 설명

페퍼로니는 살라미의 일종입니다. 그것은 매운 이탈리아 살라미의 건조한 다양성으로 간주됩니다., 주요 스탠드 포인트와 페페로니가는 그들의 더 높은 비율이 향신료,그것에게 그것의 매우 깊은 맛을 그렇게 대단한 사용에 있습니다.

페퍼로니는 살라미에서 파생 된 반면 미국 소시지이며 미국에서 가장 널리 발견됩니다.

페페로니에는 같은 영양가는 살라미,그리고 만들 수 있습니다 돼지,쇠고기,닭고기. 페퍼로니를 만드는 데 사용되는 인기있는 향신료는 파프리카와 칠리 페퍼입니다., 는 동안 건조기 버전의 살라미,그것은 약간 부드럽고,함께 연기가 자욱한 향과 맛,그리고 밝은 빨간 색입니다.

이길 수 없 페페로니,피자와 정말 아무것도는 페퍼로 대체할 수 있습과는 동일한 높은 향신료,연기하는 맛 페퍼로 제공합니다!

내가 가장 좋아하는 페퍼로니는 Foustman 의 Artisinal 입니다. 그것은 자연적이고 질산염이없는 것뿐만 아니라 내가 먹어 본 것 중 가장 맛이 좋은 페퍼로니입니다. 그들은 최근에 아마존에서 그것을 판매하기 시작했습니다.,

사이의 주요 차이점은 페페로니와 살라미

합계 최대의 차이점,여기에 모든 것을 희망할 수 있는 것을 알게 페페로니와 살라미도에서 각각 다른

• 살라미할 수 있습으로 정의 노련한 소시지는 말하고,치료과는 일반적으로 먹게 춥습니다. 페퍼로니는 돼지 고기 또는 쇠고기로 만든 후추와 파프리카로 맛을 낸 소시지로 정의 할 수 있습니다.
• 페퍼로니는 살라미의 일종이지만 살라미는 페퍼로니의 종류가 아닙니다.,
• soppressata,Pepperoni,Prosciutto 등과 같은 살라미를 통합하는 다양한 종류의 고기가 있습니다. 페페로니는 치료-건조 소시지는 유사한 매운 살라미에서 변형이 남쪽 이탈리아 등 salsiccia 나폴 piccante 는 건조시 나폴리에서.
• 하나의 봉사의 살라미,일반적으로는 3 온스 포함 419 칼로리,이는 거의 33%의 추천을 위해 봉사 1500 칼로리식이., 페퍼로니의 3 온스짜리 단일 서빙에는 540 칼로리가 들어 있는데,이는 1500 칼로리 다이어트의 권장 일일 제공량의 다시 한 번 33%입니다.
• 살라미 만들 수 있습니다 꽤 몇 가지 다른 고기,돼지,쇠고기나 가금류는 반면,페페로니의 혼합물을 포함한 모두 쇠고기,돼지 고기입니다.
• 이탈리아에서는 살라미가 전통적으로 점심 시간 식사로 제공되며 일반적으로 다른 안티파스티와 함께 얇게 썰어 제공됩니다. 페퍼로니는 주로 피자에 토핑으로 제공되며 일반적으로 자체적으로 얇게 썰어 먹지 않습니다.

쵸 리자는 어디에 들어 맞습니까?,

할 수 없습니다에 대해 이야기 사이의 차이점을 살라미와 송지 않고 인수 분해에 초리는 스페인어 소시지와 매우 유사한 살라미 하지만 가까이를 닮은 페퍼로.

그것은 또한 경화 건조 및 다른 향신료로 만든. 페퍼로니와 살라미와 마찬가지로 쵸 리자는 조각으로 자르고 날 것으로 먹을 수 있습니다.

의 두 가지 유형이 있 초리를 고려한다.

스페인어 스페인어 초 강력한 메모의 마늘과 허브가되는 많은 다른 개의 스페인어 chorizo., 더 긴 스페인 쵸 리자 소시지는 일반적으로 더 달콤하며 짧은 소시지는 매운 맛입니다.

멕시코-멕시코 쵸 리자는 타코,토르 타 및 부리 토에서 일반적으로 사용되며 인기있는 피자 토핑이기도합니다. 멕시코 쵸 리자는 일반적으로 쇠고기로 만들어 지지만 칠면조,닭고기 또는 사슴 고기를 포함 할 수도 있습니다. 이 유형의 쵸 릿 죠는 일반적으로 녹색 칠리와 허브를 포함하며 스페인어 버전보다 스파이시합니다.

피자에서 어느 것이 더 낫습니까?

피자 살라미 또는 페퍼로니에서 어느 것이 더 나은지에 대한 논쟁이있는 것 같습니다., 이것에 대한 단 하나의 대답이 있습니다-논쟁이 없어야합니다. 동 페페로니가 더 인기가 있으로 사용될에 토핑이 특히 인기 있는 미국에서 모은 피자와 해야 하나하지 않을 선택해야 하는 것은 최고!

페페로니에는 더 많은 후추 맛이는 반면,살라미는 더 매운,초본성에게 맛이있다,그래서 모두가 잘 할 추가 풍부한 맛을 피자,그리고 어려울 것이 없는 말을 하나!

관련 질문

살라미의 흰색 비트는 무엇입니까?

살라미 내부에서 발견되는 흰색 비트는 실제로 뚱뚱합니다., 그것은 살라미 소시지에 풍부한 풍미와 질감을 주며,대리석 지방이 없으면 살라미는 똑같지 않을 것입니다.

여기에 곰팡이 인 살라미의 외장에 흰색의 존재도 있습니다. 이것은 경화 과정에서 형성되며 Penicillium nalgiovense 라고합니다. 이 곰팡이 포자는 고기가 발효되면 살라미 표면에 적용됩니다. 이 소리만큼 이상한,그것은 먹는 것이 완전히 안전합니다.

‘살라미’라는 이름은 어디에서 왔습니까?

이탈리아에서 유래 한 이름은 분명히 이탈리아의 기원도 가지고 있습니다., 이름은 salare 에서 유래 한 것으로,짠 것을 만드는 것을 의미합니다. 원래 형태의 살라미 소시지는 돼지 고기와 소금을 섞어서 만들어졌으며 공기 중에 건조되어 케이싱으로 보호되었습니다.

살라미는 할랄 수 있습니까?

돼지 고기 또는 쇠고기로 만든 전통적인 살라미는 할랄이 아닙니다. 그러나 할랄과 정결 할 수 있고 돼지 고기를 포함하지 않는 쇠고기로 만든 살라미 소시지의 일부 버전이 있습니다.

그들은 칠면조,닭고기 또는 사슴 고기와 같은 다른 성분을 포함 할 수 있으며 여전히 할랄 일 수 있습니다.,

사이의 차이를 살라미와 송

모두는 전세계에서 사랑하고 있는 진미로 간주 각각하는 슬라이스의 살라미에,그 자체 또는 일부 페퍼로 조각을 위에 뿌려 맛있는 조각의 뜨거운 피자.두 사람은 언뜻보기에는 비슷해 보일지 모르지만 두 사람 사이에는 상당한 차이가 있습니다. 주요한 차이는 성분 사용 모두를 만들로,살라미는 풍부하고 매운,페페로니와의 더 많은 것은 연기가 자욱한 후추 맛이다.,

그러나,논쟁이 없어야하는 더 나은,대로 모두 독특하고 맛있는 것은 매우 어려운로!나는 이것을 할 수 없다.