Starbucks a écouté, mais à y regarder de plus près, le lait de coco de la chaîne n »est pas en fait du lait de coco. Alors que le vrai lait de coco est généralement fabriqué à partir de noix de coco et d’eau, la liste des ingrédients du » lait de coco » de Starbucks contient des additifs alimentaires et des émulsifiants, ce qui le rend loin d’être entièrement naturel.,
Voici ce qui est dans le lait de coco Starbucks: eau, crème de coco, concentré d’eau de coco, sucre de canne, phosphate tricalcique, arômes naturels, sel de mer, carraghénane, gomme gellane, dextrine de maïs, gomme xanthane, gomme de guar, palmitate de vitamine A et vitamine D2.
Ces ingrédients peuvent sembler inoffensifs au premier abord, mais lorsque vous examinez certains d’entre eux, cela soulève des drapeaux rouges. Par exemple, la dextrine de maïs, qui est la maltodextrine dérivée du maïs, est connue pour accueillir la croissance de certaines bactéries dangereuses telles que salmonella et E. coli dans l’intestin si elle est consommée en grande quantité., En outre, la maltodextrine est un hydrate de carbone qui est en fait le même que le sucre de table sur l’index glycémique, de sorte qu’il pourrait être préjudiciable à quelqu’un sur un régime faible en glucides ou les personnes atteintes de diabète ou d’autres conditions où les pics de sucre dans le sang ont un impact négatif sur la