jusqu’à présent, la recherche sur l’alimentation et le psoriasis est limitée. Pourtant, quelques petites études ont fourni des indices sur la façon dont la nourriture peut affecter la maladie. Dès 1969, les scientifiques ont examiné un lien potentiel.
Les chercheurs ont publié une étude dans la revue Archives of Dermatology qui n’a montré aucun lien entre un régime pauvre en protéines et les poussées de psoriasis. Des études plus récentes, cependant, ont trouvé des résultats différents.,
régime hypocalorique
certaines recherches récentes montrent qu’un régime hypocalorique et faible en gras peut réduire la gravité du psoriasis.
dans une étude publiée en 2013 dans JAMA Dermatology, les chercheurs ont donné aux personnes impliquées dans l’étude un régime faible en énergie de 800 à 1 000 calories par jour pendant 8 semaines. Ils ont ensuite augmenté à 1 200 calories par jour pendant 8 semaines.
Le groupe d’étude a non seulement perdu du poids, mais ils ont également connu une tendance à la diminution de la gravité du psoriasis.,
Les chercheurs ont émis l’hypothèse que les personnes obèses souffrent d’inflammation dans le corps, ce qui aggrave le psoriasis. Par conséquent, un régime qui augmente les chances de perte de poids peut être utile.
régime sans Gluten
Qu’un régime sans gluten? Pourrait-il aider? Selon certaines études, cela dépend des sensibilités de la personne. Les personnes atteintes de la maladie coeliaque ou d’allergies au blé peuvent trouver un soulagement en évitant le gluten.
Une étude de 2001 a révélé que les personnes souffrant de sensibilité au gluten suivant un régime sans gluten présentaient une amélioration des symptômes du psoriasis., Quand ils sont revenus à leur alimentation régulière, le psoriasis s’est aggravé.
Une étude de 2005 a également révélé que certaines personnes atteintes de psoriasis avaient une sensibilité élevée au gluten.
régime riche en antioxydants
bien que les fruits et légumes soient une partie importante de toute alimentation saine, ils peuvent être particulièrement importants pour les patients atteints de psoriasis.
Une étude de 1996, par exemple, a révélé une relation inverse entre une consommation de carottes, de tomates et de fruits frais et le psoriasis. Tous ces aliments sont riches en antioxydants sains.,
Une autre étude publiée quelques années plus tard a révélé que les personnes atteintes de psoriasis avaient des taux sanguins inférieurs de glutathion.
Le glutathion est un puissant antioxydant présent dans l’ail, les oignons, le brocoli, le chou frisé, les collards, le chou et le chou-fleur. Les scientifiques ont émis l’hypothèse qu’un régime riche en antioxydants pourrait aider.
l’huile de Poisson
Selon la Clinique Mayo, un certain nombre d’études ont montré que l’huile de poisson peut améliorer les symptômes du psoriasis.
dans une étude de 1989, les participants ont été soumis à un régime faible en gras complété par de l’huile de poisson pendant 4 mois., Plus de la moitié ont présenté une amélioration modérée ou Excellente des symptômes.