cette liste des années était folle! Nous avons dégusté 120 hamburgers et visité plus de 100 différents hamburgers et restaurants pour compléter notre liste.
Depuis cinq ans au Trey’s Chow Down.Com nous avons fait des recherches et compilé une liste des meilleurs hamburgers que j’ai mangés cette année-là., La première année, il a commencé à Fort Worth Magazine avec ce que je pensais être le meilleur hamburger que j’ai mangé. Au fil du temps, de plus en plus de gens me demandaient ce que je pensais de ce hamburger ou de ce hamburger. En 2017, j’ai augmenté mon dévouement à la recherche et le nombre de hamburgers pour la liste. J’ai dû augmenter la liste des 15 meilleurs hamburgers de DFW car il y a beaucoup d’endroits qui font la promotion et vendent de délicieux hamburgers. Je devais être juste, précis et crédible., Notre « liste des meilleurs hamburgers » est devenue si populaire (251 000 vues en 2017) que j’ai décidé de faire quelques changements pour 2018 et pour l’avenir de notre concours Trey’s Chow Down Best Burger. J’ai créé deux nouvelles catégories de hamburgers et un meilleur gagnant pour 2018 et au-delà.
Les nouvelles catégories seront les suivantes:
– meilleur Burger OLD FASHION
– meilleur Burger artisanal
– Meilleur gagnant tout autour
j’adore vraiment un délicieux hamburger mais l’industrie du boeuf a tellement changé au cours des cinq dernières décennies., Je sentais que je devais prendre la décision de créer les nouvelles catégories pour un jugement équitable et une véritable liste de meilleurs hamburgers.
pour moi, un hamburger artisanal est complètement différent dans la création et le profil de saveur. Ils peuvent être préparés avec de délicieuses garnitures créatives, une variété de viandes fraîches chères, du fromage vieilli de première qualité, avec un petit pain frais de boulangerie de fantaisie. Un hamburger artisanal peut coûter cher selon la façon dont il est créé. En ce qui concerne les hamburgers artisanaux, mon profil de saveur a une large gamme., Je vais essayer n’importe quoi pour voir quel genre de délice de burger un chef a créé pour atteindre le burger de dégustation numéro un dans les guerres de hamburgers. Il y a beaucoup de profils de saveur fous pour les hamburgers artisanaux. Beaucoup de créations de hamburgers artisanaux ont la capacité d’envoyer vos papilles gustatives au rodéo de saveur et de vous faire crier étourdi à chaque bouchée.
un hamburger à l’ancienne contient du bœuf tendre, des légumes frais de la ferme et un petit pain au beurre grillé. C’est un simple hamburger. Les profils de saveur sur un hamburger artisanal peuvent devenir complexes, audacieux et extrêmement délicieux., Un profil de saveur de burger simple à l’ancienne est de nature simpliste, mais s’il est préparé correctement, avec du bœuf frais et des ingrédients, il peut être emballé avec des délices juteux. Quand je veux un bon hamburger à l’ancienne, je préfère un petit pain frais grillé avec du beurre, un peu d’ail, une pincée de sel de mer et du poivre fraîchement moulu sur une galette de boeuf haché juteuse avec une tranche de fromage fondu sur le dessus. Ensuite, je laisse les jus de hamburger et le fromage gluant fondu couler des deux côtés de ma bouche pendant que je grignote mon hamburger de choix.,
Le type de bœuf que les restaurants et les chefs utilisent aujourd’hui est vraiment incroyable pour moi. Étant dans l’élevage et le boeuf toute ma vie, je n’aurais jamais pensé que nous aurions autant de choix de viande fraîche à choisir. Nous avons des chefs utilisant une large gamme de différents types de viandes et de coupes fraîches, puis les combinant ensemble pour obtenir le profil de saveur souhaité. La quantité de viandes / protéines est infinie., Il ne semble pas y avoir de frontières quand il s’agit de créer le hamburger parfait. Certaines des protéines populaires, boeuf et coupes utilisées sont, Angus, Hereford, Brangus, Kobe, style américain Wagyu Kobe, Kobe américain, Wagyu Japonais, Chuck, côtes courtes, Steak rond, filet, Filet Mignon, New York Strip, Ribeye, poitrine, Bison, Agneau, diable même du thon frais pour les hamburgers de thon, et de nombreuses autres combinaisons, y compris le bacon/porc. Nous pourrions continuer pendant des jours sur les combinaisons de diverses protéines, viandes et coupes de viande utilisées., Tout le monde est à la recherche de ce profil spécial de saveur de burger Real deal pour faire de son burger le numéro un dans les guerres de hamburgers.
ayant grandi dans le secteur de la restauration et offrant des hamburgers dans tous nos restaurants familiaux, je suis devenu un véritable monstre de hamburger au fil des ans. Depuis plus de 100 ans, chaque restaurant proposait des hamburgers. Quand j’étais petit, Nous possédions une compagnie de viande de qualité à Fort Worth, au Texas. Mon grand-père a ouvert Quality Meats dans les années 1940 et il était encore ouvert lorsque nous l’avons vendu au début des années 1980. j’y travaillais chaque été avec ma grand-mère et mon oncle John., J’ai effectué toutes sortes de tâches à la compagnie de viande. Ma chose préférée à faire était de décharger les côtés frais de boeuf (ils étaient très lourds). Je les mettrais sur le crochet et les glissais le long du rail. Je pousserais les côtés oscillants du boeuf dans le refroidisseur de viande où ils seraient vérifiés pour la qualité puis massacrés par les coupeurs de viande expérimentés et professionnels. À l’occasion, j’aidais à charger la viande dans nos machines à hamburger frais et à faire des galettes de hamburger fraîches. Une fois la viande hachée et passée en galettes, nous les empilions dans les boîtes et les sceller., Nous les livrerions ensuite à nos restaurants familiaux et aux restaurants de nos clients pour être cuisinés et consommés. J’avais un petit gril plat dans une pièce arrière où je me faufilais quelques-unes des galettes fraîches, les faire cuire seulement en utilisant du sel et du poivre, et ajouter du fromage. Bien sûr, ce n’était qu’un Trey-test pour s’assurer qu’ils étaient délicieux et prêts à être servis avec le nom de famille Chapman. J’ai travaillé dans notre restaurant familial et j’ai été impliqué dans la recherche, le développement et la création de nouveaux menus de toutes sortes pendant des décennies., Quand j’étais au Lycée, Mon père a demandé que nous travaillions dans toutes sortes de hamburgers différents pour acquérir de l’expérience dans le domaine de la restauration. Mon histoire de burger et mon éducation sont assez étendues. Je pourrais aussi bien avoir une Maîtrise en hamburgers.
ayant tant d’histoire avec les hamburgers, je me suis toujours demandé quand et où le hamburger a été créé. Selon la députée Rosa DeLauro, le hamburger a été créé en Amérique dans les années 1900; c’était une simple galette de boeuf haché entre deux tranches de pain., Il existe plusieurs versions différentes des histoires de l’époque où le hamburger a été inventé – une version est celle du cuisinier allemand, Otto Kuasw – qui a créé un très populaire « Sandwich des marins” composé d’un filet de bœuf frit dans du beurre, servi avec un œuf au plat, entre deux petits pains grillés.
maintenant que j’y réfléchis, pourquoi cela m’importerait-il comment et où le hamburger a été créé, j’adore un excellent hamburger. Je ne peux pas commencer à expliquer combien de hamburgers j’ai mangé au cours des 12 derniers mois. Chez Trey Chow Down, je reçois toutes sortes de messages, commentaires et e-mails sur l’endroit où je devrais essayer un hamburger., Bien que j’ai des gens en qui j’ai confiance qui mangent des hamburgers et me communiqueront à quel point ils sont géniaux, je dois les essayer moi-même au moins deux fois avant de faire notre liste. La liste est alors prête à être imprimée et affichée pour le plaisir de tous.
j’espère que vous aimez notre liste Trey’s Chow Down Best Burger de 2018 j’ai vraiment aimé essayer, chowing et rechercher les gagnants de cette année. Je vous suggère de vous lancer dans une aventure de hamburgers et d’essayer tous ces hamburgers! N’oubliez pas que personne ne nous paie pour être sur notre liste. J’ai des lignes de guidage strictes que j’utilise lors de la fabrication de mes choix de hamburgers., Je ne peux pas, et je ne veux pas, être influencé pour une raison quelconque sur mes croyances personnelles.
gagnant: meilleur tout autour Burger pour 2018
couteau Burger à Plano/Dallas, Texas
le double Ozersky times two Burger:
créé par le chef John Tesar de Knife Dallas, du nom du regretté critique gastronomique et écrivain Josh Ozersky de Dallas. Le Double Ozersky est vraiment un burger magistral! C’est simpliste mais criblé de saveur., Quand vous mordez dans ce burger et que les saveurs frappent votre palette You Vous ne pouvez rien dire d’autre que « Donnez-moi une autre bouchée”. Cela mettra un sourire sur votre visage et comblera un vide dans votre cœur aimant les hamburgers. Il est préparé avec deux galettes de boeuf 44 Farms, deux tranches de fromage, de l’oignon rouge frais de la ferme et un pain frais de boulangerie. J’ai ajouté de la tomate et de la laitue à mon hamburger., Ce hamburger a 3 éléments importants: le premier est qu’ils utilisent 44 fermes délicieuses galettes de boeuf, le second est que les galettes sont cuites sur un gril plat old school, le troisième est qu’ils mettent les légumes frais de la ferme sur le fond qui affecte le profil de saveur et le rend meilleur. Lorsque les galettes de boeuf cuisent sur le gril, elles trempent dans leur propre jus, ce qui, à mon avis, génère le profil de saveur parfait. Ensuite, ils ajoutent le fromage sur les galettes pendant qu’ils cuisent sur le gril plat en fondant le fromage en un délice gluant sur les galettes., Lorsque vous prenez possession de ce hamburger, il fait chaud, frais et sent le paradis. Je peux dire sans hésitation, c’est vraiment l’un des meilleurs hamburgers que j’ai mangés en cinq décennies de vie. Le Chef John vient de le tuer avec le double Hamburger Ozersky c’est juste » stupide délicieux! »Lorsque vous obtenez ce hamburger, ne jouez pas sur votre téléphone, ne parlez à personne et ne plaisantez pas. Mangez ce hamburger tout en étant chaud, le profil de saveur est parfait de cette façon. Tu me remercieras plus tard.,
gagnant: meilleur Burger artisanal de 2018
Fuego Burger à Benbrook, Texas
Le house fuego burger:
créé par Carlos et Christie Rodriguez, le House Fuego Burger ressemble à une œuvre d’art et sent le paradis. Si un artiste comme « Picasso” allait créer un hamburger qui ressemblait à une œuvre d’art et avait un goût délicieux, il imiterait certainement ce hamburger., Il a un petit pain coloré avec un grand PHAT belle jupe de fromage fondu frais entourant le hamburger entier suspendu au petit pain d’environ 2 pouces de circonférence. Tout d’abord, nous mangeons avec nos yeux et ce burger m’a tellement impressionné quand ils me l’ont livré, ma bouche était littéralement arrosée avant ma première bouchée. Dans les mots de Carlos et Christie « si aimer le fromage est faux, alors je ne veux pas avoir raison »”, Le hamburger est préparé avec une délicieuse galette de bœuf de 1/2 livre cuite sur un gril plat trempée dans ses propres jus, une mayo au piment jalapeño rôti maison, des piments verts rôtis au feu et une généreuse portion de fromage cheddar-jack fondu pour créer une bonté ringarde qui entoure le hamburger. À chaque bouchée, vous prenez la galette de hamburger juteuse combinée à tout ce fromage gluant qui fondra dans votre bouche et enverra votre palette au rodéo de saveur. Quel hamburger génial!!!,
gagnant: meilleur Burger à L’ancienne pour 2018
Hamburgers à L’ancienne de Kincaid Fort Worth & Dallas, Texas
the regular Kincaid cheese burger:
créé par M. Kincaid en 1946 dans une ancienne épicerie de Fort Worth, ce burger est l’un des meilleurs hamburgers originaux du Texas. Ils ont gagné tellement de prix chez Kincaid qu’ils manquent de place pour tous les accrocher., Je mange et je mange chez Kincaid depuis cinq décennies. Je visite toujours l’emplacement d’origine dans l’ancien emplacement de l’épicerie au large de Camp Bowie à Fort Worth. L’ancien emplacement a du charme et est très confortable. Si vous me demandez l’atmosphère à Kincaid rend les hamburgers meilleur goût. Je dis toujours: « la nourriture a meilleur goût avec une histoire », et Kincaid a une belle histoire. Mon grand-père était ami avec M. Kincaid, ils parlaient beaucoup d’affaires et de bœuf à l’époque. Ces deux hommes faisaient partie de l » histoire précoce dans le secteur du boeuf lorsque Fort Worth, Texas prenait forme., Il est difficile d’expliquer le profil de saveur du Kincaid burger sauf pour dire:”c’est juste délicieux »! C’est la vraie définition d’un hamburger à l’ancienne et a gardé son même profil de saveur toutes ces années. Mon pote « The Music Legend” est quelqu’un qui vit à Fort Worth depuis des décennies, Robert Gallagher dit: « c’est le meilleur putain de burger, point final”! Il est préparé en utilisant un petit pain frais, du bœuf Black Angus entièrement naturel (sans conservateur, sans hormone et sans additif) moulu tous les jours., Il est en couches avec des tomates fraîches de la ferme, de la laitue, des cornichons, des oignons et cuit sur mon préféré un gril plat old school dans ses propres jus juteux. Encore une fois, les légumes sont placés sur le fond de ce burger qui change la saveur et le rend meilleur. Rappelez – vous, « c’est juste Dang délicieux”!
Les meilleurs burgers artisanaux et à l’ancienne pour 2018 sont énumérés ci-dessous. Tous ces hamburgers sont frais, délicieux et remplis de saveurs. Les hamburgers artisanaux auront des informations plus détaillées et une description des hamburgers. Un délicieux hamburger à l’ancienne est simpliste, donc les descriptions sont minimes.,
meilleurs Burgers artisanaux de 2018
Fred’s Texas Cafe (3 emplacements) à Fort Worth, Texas
le Diablo burger:
sauce chipotle épicée préparée maison, oignons grillés, fromage suisse gluant fondu, cornichons frais de la ferme, laitue, tomate et moutarde servis sur un petit pain frais et beurré. J’adore le profil de saveur de ce burger. C’est savoureux! J’en ai mangé au moins six Cette année! Je ne pouvais tout simplement pas obtenir assez de., Le créateur de cet incroyable burger est le chef hors-la-loi Terry Chandler de Fred’s Texas Cafes et should Zero Chuckwagon Catering. Le Chef Terry est un chef de cow-boy fantastique qui aime le vieil ouest et la cuisine pour les gens. Aimez-moi un peu de Fred!
nourriture de Pigeon D’argile& boisson à Fort Worth, Texas
Le Burger de Pigeon D’argile:
préparé avec du bœuf haché frais à la main à partir de côtes de bœuf et de bandes de New York. Un pain beurré de boulangerie fraîche, laitue fraîche de la ferme, tomate, oignons, aïoli à L’ail de Pigeon d’argile préparé maison et servi avec des frites coupées à la main., Le Chef Marcus Pasley a créé le Burger au pigeon D’argile. Il est le propriétaire du célèbre Pigeon D’argile et est un chef primé qui crée une cuisine étonnante représentant de nombreuses cultures. Le Chef Marcus n’a littéralement aucune limite sur ce qu’il peut créer et sortir de sa cuisine. Marcus est l’un de mes chefs préférés! C’est vraiment la passion de sa vie de cuisiner de délicieuses créations pour le plaisir de tous.,
Whisky Gâteau de Cuisine & Bar à Plano et Los Colinas, Texas
OMG Burger:
Préparés avec bonté! Ce hamburger a des rondelles d’oignon battues à la bière préparée à la maison, du criminis rôti, du muenster, de la moutarde aux grains préparée à la maison, de la mayonnaise au piment rouge, de la laitue et de la tomate, le tout sur un petit pain challah frais. Le hamburger OMG a des charges d’ingrédients frais et lorsqu’il est combiné crée une grande saveur audacieuse qui berce vos papilles gustatives., Aussi, les frites maison sont délicieuses aussi. Quand j’ai mordu dans ce hamburger pour la première fois, mes sens spidey foodie sont devenus fous! Je sais pourquoi ils l’appellent le hamburger OMG.
Jonathan Oak Cliff à Dallas, Texas
Burger »the NOONER”:
j’aime à quel point cet endroit est confortable quand vous entrez et vous asseyez. Le hamburger est préparé avec un petit pain frais, 1/2 livre d’une galette de boeuf juteuse, jambon, fromage suisse, fromage américain, tomates en tranches fraîches de la ferme, puis garni d’un œuf frais de la ferme et de succulentes tranches de bacon. OH OUI!, Ce burger est juteux, délicieux, et ressemble à « plus svp” parce que c’est ce que vous voulez à chaque bouchée, plus! Y a-t-il quelque chose de mieux que de manger un hamburger et de la graisse qui coule des deux côtés de votre bouche? NON, ça n’est pas rien de mieux!
M & O Station Grill à Fort Worth, Texas
Le King George Burger:
Sainte Molly, le burger Dieu a visité m & O pour aider à créer ce grand bad boy! Préparé avec deux ou 3 galettes de viande juteuses, deux ou 3 tranches de fromage, avec du bacon & oignons caramélisés BBQ., Toutes les garnitures ensuite empilées entre un pain frais de boulangerie. Vous obtenez une généreuse portion de m&les frites coupées à la main de O aussi. Ce hamburger a l’air incroyable avec tout le fromage gluant fondu et courant sur les côtés pour ce hamburger. C’est beau, artistique, grand et plein de saveur. J’ai vraiment apprécié ce hamburger bad boy! Vous pouvez le faire préparer avec 2 ou 3 galettes et des tranches de fromage, c’est votre choix.,
restaurant Rapscallion à Dallas, Texas
Le Burger Rapscallion:
préparé avec un mélange spécial 80/20 de boeuf Hereford certifié, fromage trois piments au fromage, bacon au poivre maison, laitue fraîche de la ferme, tomate, oignon, cornichon à l’aneth et moutarde Créole préparée maison, servi avec des croustilles de patate douce épicées Rapscallion. Le tout servi sur un pain brioché frais de boulangerie aux graines de sésame noires. Vous pouvez également ajouter un œuf frais de la ferme si vous le souhaitez. Je pense que l’œuf ajoute vraiment au profil de saveur de ce hamburger incroyable! L’œuf fait vraiment éclater vos papilles gustatives, POW!, Ce délicieux burger est la création du Chef Nathan Tate. Il crée, cuisine et frôle les délices dans tout Dallas. Je visite souvent Rapscallion juste pour m’assurer de ne manquer aucune des délicieuses créations du Chef Tate. J’ai été initié aux créations du Chef Tate il y a deux ans et je suis amoureux de sa cuisine depuis.
les Hamburgers légendaires de Dutch dans la région de TCU / Fort Worth, Texas
Le Burger au fromage bleu au Bacon:
Oh MY!, Préparé avec une galette de boeuf juteuse, du bacon frais, une généreuse portion de fromage bleu, de la tomate fraîche de la ferme, de l’oignon, de la mayonnaise chipotle préparée maison, et tout est sur un pain frais de boulangerie. Dutch’s utilise un petit pain fantastique pour moi parce qu’il a le profil de saveur d’un petit pain sucré hawaïen. Il crée vraiment une saveur unique pour ce hamburger. J’adore la saveur du fromage bleu sur ce hamburger particulier et ce n’est pas trop puissant. Allez chez Dutch et goûtez à ce burger! J’ajouterais les tator tots et un verre de whisky TX et de l’eau.,
Smokey Rose à Dallas, Texas
Burger à la confiture de Bacon:
préparé avec deux hamburgers juteux frais galettes, fromage cheddar Tillamook, confiture de bacon préparée maison et dijonnaise, servie sur un pain de pommes de terre frais de boulangerie. Quand j’ai goûté ce burger pour la première fois, je me suis dit, WOW! Il a un profil de saveur unique et vaut le lecteur de n’importe où au Texas., Chef Spoon a créé ce hamburger et il aime traîner à Smoky Rose et élingage deliciousness à tous les fans de foodie. Smoky Rose a un patio incroyable l’un des meilleurs dans la région de DFW. Chcek sur Smoky Rose et dire Ol’chef cuillère j’ai dit: « pour vous fronde un bon’un! »
Red’s Burger House à Azle, Texas.
The Twisted Oak Burger:
préparé avec une juteuse galette de bœuf de 1/3 livre, du beurre à l’ail, du provolone et du fromage Gouda fumé, de l’oignon caramélisé, de la laitue fraîche, de la mayonnaise et le tout empilé sur un pain frais de boulangerie. Je suis allé chez Red une douzaine de fois!, C’est un petit hamburger confortable dont vous tomberez amoureux. Le profil de saveur de ce hamburger est délicieux. Cherchez le petit chalet rouge et blanc à Azle puis allez chow down!
Rodeo Goat In Dallas& Fort Worth, Texas
Le Cowboy Murrin Burger:
Il est préparé avec du bacon fumé applewood, du steak de boeuf frais de la ferme, de la tomate, de la laitue râpée, de l’oignon frit, du fromage cheddar, du chutney de cornichons, de la sauce BBQ préparée Ce burger a été créé à Rodeo Goat et nommé d’après le cowboy de Fort Worth, Steve Murrin., Il est rempli de saveur et crie Fort Worth! Vérifiez-le et chow sur ce délicieux hamburger! Assurez-vous de porter vos bottes, il rend meilleur goût.
La Pâtisserie Suisse à Fort Worth, Texas
Le hamburger Farm To Market au fromage:
chef Hans, vous devez adorer ce chef créatif et joyeux. Je pense vraiment que le chef Hans est né pour créer des hamburgers. Ce hamburger est préparé avec un huit oz frais. juteuse galette de boeuf Texas Akaushi, cornichons frais de la ferme, laitue, tomate et oignon, tous empilés entre un petit pain frais cuit au four de la pâtisserie Suisse. Oui, les petits pains sont cuits sur place!, Le Chef Hans crée de la magie et des délices dans sa célèbre pâtisserie Suisse. Il Cuisine beaucoup de hamburgers différents avec des garnitures folles et des profils de saveur fous. Ils sont toujours créatifs et ont de grandes saveurs audacieuses. Nous adorons le Chef Hans et ses délirantes créations de hamburgers dans son célèbre magasin de pâtes suisses.,
Maple& moteur à Dallas, Texas
L’érable& moteur Cheeseburger:
préparé avec une galette de hamburger formée à la main d’une demi-livre à partir d’un mélange exclusif de mandrin et de poitrine avec une teneur en matières grasses de 70:30, de la laitue fraîche De La Ferme, du cornichon à l’aneth, de l’oignon rouge et Maple & les hamburgers à moteur sont cuits sur un gril plat dans leur propre jus., Le fromage sur ce hamburger est fondu à la perfection. J’adore ce burger (et n’importe quel burger) que le moteur Maple & crée. Ils ont une atmosphère chaleureuse dans un petit vieux bâtiment de station-service. Lorsque vous en aurez l’occasion, dirigez-vous vers Maple & Motor pour un peu de délice! Ils ont été présentés sur Diners, Drive-In et plongées, et le spectacle de Steve Harvey comme le meilleur BURGER en Amérique.,
Texas Spice Restaurants on Lamar à Dallas, Texas
Le Texas Burger:
préparé avec une juteuse galette de boeuf Texas, du fromage cheddar redneck, de la relish jalapeño fumée, de l’oignon rouge frais de la ferme, de la laitue, de la tomate et le tout empilé entre un pain brioché de blé frais de boulangerie. Encore une fois, les légumes sont au fond sous la viande ce qui change la saveur et la rend meilleure. Ce burger a un profil de saveur fraîche fantastique. C’est un délicieux hamburger au Texas que vous voudrez avoir encore et encore., Si vous ajoutez les frites fraîches et jetez une partie de leur bacon préparé maison sur le hamburger, il vous épatera! Le Chef Enrique Chavez aime créer des délices à partir de produits et d’ingrédients frais de la ferme pour créer de délicieux profils de saveurs chez Texas Spice que vous ne pourrez pas oublier! Texas Spice est une destination délicieuse à ne pas manquer pour le Brunch, le déjeuner et le dîner. Il est situé dans des Restaurants sur Lamar.
chef Blythe’s Southern Bistro à N. R. H.,, Texas
the Big Nasty:
préparé avec une galette juteuse de 1/2 livre, du fromage cheddar Jack fondu, des oignons grillés, des jalapeños grillés, de la tomate rouge, de la vinaigrette ranch jalapeño et des Doritos au fromage nacho, le tout sur un petit pain frais. Ce burger a été créé par le Chef Blythe et a un profil de saveur qui lui est propre. Le Chef Blythe m’a appelé et m’a dit: « Venez voir le grand méchant!” » »OK chef, je serai juste pour voir de quoi il s’agit”. Le burger est vraiment emballé avec des saveurs, et bien sûr en désordre, mais ça vaut le gâchis. Il suffit de demander au serveur des serviettes supplémentaires!,
The Barn Cafe à Paris/East, Texas
The Trey’s chow Down Double Double:
préparé avec deux ou trois galettes de boeuf haché frais-votre choix, deux ou trois morceaux de fromage américain-votre choix, tomates fraîches de la ferme, oignons et laitue empilés entre deux petits pains au beurre grillés. Les galettes de hamburger sont cuites dans leur propre jus sur un gril plat old school. Si vous voulez vraiment souffler ce profil de saveur de hamburger à travers le toit, ajoutez du bacon cuit du Chef Zane au hamburger. Ce burger a été créé par le Chef Zane et nommé D’après Trey Chapman pour son amour et sa connaissance des hamburgers., Ce burger est de taille TEXAS très délicieux et empilé haut avec des goodies. Si vous voulez un gros hamburger au TEXAS, dirigez-vous vers Paris, au Texas, à seulement 2 heures à l’est de Dallas. Vous trouverez le Barn Cafe à l’est de la ville où vous pourrez déguster des délices du Texas.
les meilleurs hamburgers Old Fashion de 2018
Charley’s Old Fashion Hamburgers Est., 1992 à Fort Worth, Texas
Charley’s Big’un Burger:
préparé avec deux galettes de boeuf juteuses, deux tranches de fromage américain, une tranche de fromage suisse, deux lanières de bacon, une tranche de bacon canadien, et servi sur un petit pain beurré grillé. Oh oui, Charley’s est toujours sur le point et juteux. Vous feriez mieux d’avoir une serviette, attendez Three trois ou quatre serviettes en fait!
Woody’s Bar& Grill Est., 1950 Puits Minéraux.
Woody’s double Burger:
préparé avec deux galettes de bœuf juteuses et deux tranches de fromage américain Sur un pain grillé du gril plat. Ajoutez des jalapeños pour une touche parfaite! En fait, J’ai trouvé Woody’s l’année dernière et j’ai apprécié les hamburgers ainsi que le service amical. Il y a quelque chose à propos d’une cabane d’après-guerre sombre, confortable et à l’ancienne qui rend les hamburgers encore meilleurs. J’adore Woody!
Grumps Burgers Est., 2000 Grandbury / Burleson / Stephenville, Texas
Grump’s Hamburger:
préparé avec une galette de boeuf frais du Texas, cuit Moyen-bien, laitue, tomate, cornichon, oignon et moutarde sur un petit pain grillé doux. Vous pouvez ajouter une tranche de fromage pour la saveur parfaite. J’ai trouvé Grump’s il y a seulement cinq petites années et j’ai vraiment aimé m’arrêter et me détendre. Dirigez – vous vers Grumps!,
Billy Oak Acres BBQ à Fort Worth, Texas
Le Billy Burger:
préparé avec deux délicieuses galettes de boeuf frais, deux tranches de fromage américain, et est servi sur un délicieux pain frais de boulangerie. Vous pouvez ajouter du bacon et toutes les fixations si vous le souhaitez. Ce hamburger est à peu près aussi ancien et savoureux qu’il obtient. C’est vraiment vraiment vraiment délicieux. J’adore aller chez Billy car l’ambiance est toujours optimiste et je peux manger des côtes aussi lol! Chef Billy Woodrich est un Texas Pit Master et Chef qui aime élingage délices et grand barbecue. (Nous avons filmé un Trey Chow Down T. V., épisode à Billy que vous pouvez voir en cliquant sur le lien.)
les Hamburgers à L’ancienne de J. G. Est. 1985 à Dallas, Texas
J. G.’s Ol’ Fashion:
préparé avec une galette de boeuf Angus, de la laitue, des oignons, des cornichons, de la mayonnaise et de la moutarde servis sur un petit pain grillé. Ajouter un peu de fromage pour un peu de délicatesse. Pour l’ancienne mode parfaite, je recommande celle-ci. J’ai toujours aimé J. G et je l’ai depuis 10 ans maintenant. Je n’y arrive pas assez, mais quand je le fais it c’est le temps de chow down.
Roy Pope épicerie Deli Est., 1943 à Fort Worth, Texas
Roy Pope Burger « Bob’s Bad BOYEE »:
été chowing vers le bas à Papes pendant des décennies. C’est une grosse galette de boeuf haché frais, de la laitue fraîche de la ferme, de la tomate et de l’oignon servis sur un pain frais de boulangerie. Leurs ingrédients proviennent de leur département de produits frais. Je mange ces hamburgers depuis quatre décennies. Ils sont toujours deli-frais, fait sur commande, et le service est de première classe, peu importe quoi!
Salon Adair Est., 1963 à Dallas Deep Ellum, Texas
Adair’s Burger:
Oh mec, j’adore Adair’s! Le burger est préparé avec une galette de boeuf juteuse, de la laitue, de la tomate, de l’oignon ou de l’oignon rouge, et du cornichon servi sur un petit pain grillé. Vous pouvez ajouter du fromage pour une touche parfaite. Tout ce que je peux vous dire sur le Saloon D’Adair, c’est que j’aime vraiment manger leurs hamburgers. C’est un bâtiment confortable et étroit avec des commentaires et des écrits sur tous les murs. Ils servent la vieille mode à son meilleur. Oh, ajoutez du bacon aussi! Je demande à un gars d’ajouter du bacon une fois et il a ajouté ce qui ressemblait à une Livre 1/2. J’étais comme DAM SON, allez avec ça!,
Puce à l’Ancienne Mode Est. 1981 à Dallas, Texas
Chip’s 1/2 lb. Burger:
Puce Oui! Juste À L’Ancienne Mode Bombasse. Le burger est préparé avec un juteux 1/2 lb. patty, laitue, tomate, oignon, cornichon, mayo et moutarde sur un petit pain grillé doux. Vous pouvez ajouter du fromage ou choisir un pain aux graines de pavot de blé. Chip’s est tout simplement génial à l’ancienne!
Clown Burger Est., 1963 à Haltom City, Texas
Clown double Burger:
quand j’ai vu le grand panneau Clown sur le bord de la route, j’ai frappé les freins fort. Je ne peux pas commencer à expliquer ce joint de hamburger. C’est vraiment un original et quelque chose que vous avez juste à voir et à visiter. Le burger est préparé avec deux galettes de bœuf juteuses, deux tranches de fromage américain, de la laitue, de la tomate, de l’oignon et de la moutarde, le tout sur un petit pain grillé beurré. J’adore ce burger! Je ne sais pas si j’aime plus le décor Elvis,ou les hamburgers gras à l’ancienne? Attendez; bien sûr, j’aime plus les hamburgers gras gluants au fromage. Je suis un chow vers le bas chien!,
Hamburgers Griff à Haltom City/Grand Prarie, DFW Texas
Burger au fromage géant Griff:
je me souviens avoir mangé des hamburgers Griff avec ma mère quand J’étais juste un beau petit garçon du Texas. Ils sont une marque de terre du TEXAS. Le burger est préparé avec une galette de bœuf juteuse, du fromage américain fondu, de la laitue, de la tomate, du cornichon, de l’oignon et de la moutarde sur un petit pain grillé. Alors que certains les considèrent comme de la restauration rapide, ils ont un grand hamburger à l’ancienne!, Je pense que Griff’s est un paradis du burger à l’ancienne dans ce monde trépidant! Ajoutez les tater tots ou les frites pour plus de perfection!
eh Bien, les gens, j’espère que vous avez apprécié notre liste! Je vous encourage fortement à visiter chacun de ces endroits fantastiques burger et essayer tous les hamburgers énumérés. J’aime lire et entendre des commentaires de gens qui aiment un hamburger génial. La grande chose à propos du concours de cette année est que nous avons tous les types de hamburgers répertoriés. Il représente divers profils de saveurs des chefs et des idées de hamburgers à l’ancienne des années 1940 à nos jours., Vous ne trouverez rien comme cette liste de hamburgers dans la zone DFW. Partagez, aimez, commentez, et faites-moi savoir ce que vous pensez!
Vous pouvez publier des photos ou des commentaires sur notre facebook à Trey’s Chow Down ou les transmettre à [email protected] je salue les commentaires et les photos.
beaucoup d’amour,
Trey (Chow Down) Chapman
Remarque: BurgerFi est maintenant ouvert dans le nord de Fort Worth et est super délicieux. Ils n’ont pas fait la liste parce qu’ils n’étaient pas encore ouverts. J’ai visité un magasin d’entreprise en Floride l’été dernier 2 fois pour écrire mon article. Veuillez lire l’article et visiter BurgerFi., https://treyschowdown.com/burgerfi-excellence-true-bombdigity-delicious-burgers/