Nous expliquons plus en détail la différence entre être végétalien et végétarien mais contrairement à ce que certains végétariens pourraient ressentir, aucun des deux groupes ne peut manger de poisson. Bien sûr, c’est un monde libre et si vous voulez être un végétarien qui mange du poisson ou même un végétalien qui le fait, c’est bien pour nous. Nous ne sommes pas la « police des choix alimentaires », après tout.
Mais la langue est basée sur tout le monde (ou la plupart des gens!) d’accord sur la signification d’un mot donné., Si nous demandons une pomme et une pomme pour vous est ce que nous appelons un coup de poing dans le visage, les choses pourraient être assez méchant. Un végétalien Mangeur de poisson pourrait ne pas causer autant de problèmes, mais si c’est la façon dont vous choisissez de rouler, ne soyez pas surpris si d’autres personnes, en particulier les végétaliens, le trouvent un peu étrange ou répréhensible.
dans un monde moderne qui aime les étiquettes et les néologismes, il existe maintenant de nouvelles façons spécifiques de décrire à peu près tous les régimes imaginables. Végétalisme cru ou le régime végétalien céto quelqu’un?, Compte tenu de cela, garder une trace de qui mange ce qui n’est pas facile et nous pensons que c’est en partie pourquoi les gens ne savent pas si les végétaliens peuvent manger du poisson et d’autres fruits de mer.
Clarification des différents régimes alimentaires
Il existe de nombreux termes différents pour décrire les différents régimes alimentaires et, comme on y fait allusion, certains d’entre eux sont énumérés dans notre glossaire. Cependant, les quatre qui sont la clé de cette question sont le véganisme, le seaganisme, le végétarisme et le pescétarisme. Espérons que le tableau ci-dessous peut clarifier les choses pour vous.,
| régime alimentaire | ne mange pas/N’utilise pas | remarques | |
|---|---|---|---|
| Végétalien | tout produit d’origine animale, ingrédients dérivés d’animaux ou produits utilisant des parties ou dérivés d’animaux dans le processus de fabrication. Les végétaliens cherchent également à éviter autant que possible les articles, services ou divertissements qui ont été testés sur des animaux ou qui exploitent ou mettent en danger les animaux.
« Animaux » désigne tous les animaux, des insectes aux lions, en passant par les araignées et les vaches. Cela inclut le poisson, les crevettes et les huîtres aussi!, |
le Véganisme est un mode de vie et est protégé par la loi au royaume-UNI. Il ne s’agit pas seulement de l’alimentation, mais aussi des vêtements, des produits ménagers et de tous les aspects de la vie, y compris les zoos et les courses de chevaux (pour ne donner que deux exemples). | |
| Végétarien | les Végétariens ne mangent pas d’animaux ou de produits d’origine animale | Végétariens se réfère à l’alimentation, ainsi, par exemple, un végétarien serait généralement fine, vêtue d’une veste en cuir.,
en outre, les végétariens mangent généralement des produits d’origine animale, tels que les œufs et les produits laitiers (bien qu’il existe des sous-catégories de végétarisme qui couvrent plus spécifiquement ces problèmes) |
|
| Pescatarian | ne mange pas d’Animaux autres que le poisson et les fruits de mer | essentiellement un végétarien qui poisson/fruits de mer et est susceptible d’être végétalien uniquement dans l’alimentation | les seagans peuvent consommer du poisson ou des fruits de mer, croyant que c’est le régime le plus sain., Ces personnes sont susceptibles d’être des végétaliens diététiques et ont fait le choix des avantages pour la santé, plutôt que des raisons éthiques ou environnementales |
les végétaliens devraient-ils manger du poisson?
Le mot « seagan” peut avoir été inventé par Amy Cramer et Lisa McComsey dans leur 2016 livre seagan Eating: l’attrait d’un régime sain et durable de fruits de mer + Végétalien., Peu importe qui a créé ce porte-monnaie plutôt terrible, l’idée d’ajouter du poisson et des fruits de mer à un régime végétalien a du sens pour certaines personnes.
pour ceux qui ont adopté le véganisme pour des raisons purement sanitaires, l’argument est le plus convaincant. Les poissons et autres fruits de mer sont généralement considérés comme très sains, le gouvernement britannique conseillant que la population dans son ensemble doit manger plus.
le poisson gras en particulier est considéré comme sain, fournissant des huiles Oméga difficiles à obtenir d’autres sources., Certains poissons et fruits de mer sont également de bons moyens d’obtenir de la vitamine B12, de l’iode et d’autres minéraux qui peuvent être difficiles à obtenir à partir d’un régime purement végétal. En outre, tous les poissons et fruits de mer fournissent de bonnes sources de protéines et malgré le fait qu’il existe suffisamment de grandes sources de protéines végétaliennes pour servir les muscles des bodybuilders végétaliens, sans parler de votre homme ou femme moyen, certaines personnes se demandent encore si un régime végétalien fournit suffisamment de protéines.,
Si vous avez décidé de suivre un régime à base de plantes pour des raisons de santé et que vous êtes donc végétalien, manger du poisson ou non est un choix que vous devez faire vous-même. Nous sommes enclins à croire qu’il est possible que le régime alimentaire le plus sain imaginable puisse inclure du poisson, bien que la recherche à ce sujet soit limitée.
cela dit, la recherche sur les soi-disant Zones bleues qui ont une espérance de vie exceptionnelle suggère que manger beaucoup moins de poisson que le NHS / gouvernement britannique recommande peut augmenter la longévité., Le site indique que, » dans la plupart des zones bleues, les gens ont mangé du poisson, mais moins que vous ne le pensez” et il est donc loin d’être clair que manger du poisson offrira beaucoup d’avantages.
Si vous êtes végétalien pour des raisons environnementales ou éthiques, tout argument en faveur du seaganisme est faible, dans le cas du premier, et inexistant dans le cas du second. Amy Cramer, l’un des auteurs mentionnés ci-dessus, a déclaré au Huffinton Post:
nous les honorons et les admirons absolument, les végétaliens éthiques. Nous sommes devenus végétaliens pour des raisons de santé, mais ce n’est absolument pas pour les végétaliens éthiques., Aussi loin que les questions environnementales aller, c’était l’un des réservations pour nous d’écrire ce livre. Comme, OK, donc vous pouvez manger du poisson, mais quel poisson? Quels poissons ne disparaissent pas, quels poissons sont capturés en toute sécurité et ne sont pas surexploités? Les poissons ont moins de mercure et d’autres contaminants.
alors que la plupart des fruits de mer sont certainement moins nocifs pour l’environnement que l’élevage de mammifères, il y a de nombreux problèmes à craindre., La surpêche, les émissions créées par les bateaux, le problème des prises accessoires et les énormes ressources nécessaires (et les animaux tués) pour l’alimentation des poissons d’élevage ne sont que quelques-unes des raisons pour lesquelles un végétalien ayant des motivations environnementales devrait poser beaucoup de questions avant d’ajouter du poisson ou des fruits de mer à son alimentation.,
Something In The Way pour les végétaliens éthiques
sur la chanson Something In The Way de Nirvana, Kurt Cobain a chanté « It’s okay to eat fish, cos’ they don’t have any feelings”, et bien que la signification exacte de cette lyrique soit inconnue, il y a certainement quelque chose Ils peuvent ou non avoir ce que les humains appelleraient des « sentiments », mais ils sont sans équivoque des animaux et sont donc catégoriquement hors du menu, métaphoriquement et littéralement pour les végétaliens.,
il ne fait aucun doute que les poissons sont des êtres sensibles; alors qu’ils n’ont pas de doigts (désolé, le capitaine Birdseye mentait!), ils sont certainement capables de ressentir de la douleur, comme rapporté dans le Smithsonian. Étant donné qu’ils sont des animaux et qu’ils peuvent ressentir de la douleur, il est très facile de voir pourquoi toute définition acceptée du véganisme exclut la consommation de poisson.
Qu’en est-il des Ostrovegans?
juste au moment où nous pensions qu’il était sûr de retourner dans l’eau (pour une baignade, pas un poisson), up pop les ostrovegans., Un autre mot nouveau sur le bloc, un ostrovegan est quelqu’un qui est végétalien mais mange des huîtres et parfois d’autres mollusques bivalves tels que les moules, les palourdes et les pétoncles. Le nom vient du latin pour huître, ostriferi fauces et la question Est quelque chose que nous examinons plus spécifiquement dans notre fonction bien nommée les huîtres sont-elles végétaliennes?.
En bref, il a été soutenu que les végétaliens peuvent manger ces animaux parce qu’il est discutable de savoir si ils peuvent ressentir de la douleur. Comme toujours, chacun doit dessiner sa propre ligne personnelle, alors consultez notre fonctionnalité plus longue afin de vous aider à vous décider.,
Conclusion: Les végétaliens ne mangent pas de poisson
alors, pour faire le tour complet et revenir à la réponse simple que nous avons donnée pour commencer, les végétaliens ne mangent pas de poisson. Flexitarians (voir le glossaire!) peut le faire, les pescatariens le font certainement, tout comme les seagans; mais les végétaliens ne mangent pas d’animaux, ce qui signifie pas de poisson.