conseils D’utilisation
temps de préparation: 10 minutes
fait 10 portions
vous aurez besoin de:
1 paquet. Mélange D’assaisonnement McCormick
2-1/2 à 3 lb. rôti de mandrin ou de croupe désossé, paré
5 tasses de légumes frais découpés, tels que carottes, céleri, oignons et pommes de terre
1 tasse d’eau
mijoteuse mode d’emploi:
1. Placer le rôti et les légumes dans la mijoteuse.
2. Mélanger le mélange D’assaisonnement et l’eau dans un bol jusqu’à consistance homogène. Verser sur le rôti et les légumes. Couvrir.
3. Cuire 8 heures à feu doux ou 4 heures à feu élevé., Retirer le rôti et les légumes et les placer sur un plateau de service. Remuer la sauce avant de servir.
mijoteuse astuce: pour de meilleurs résultats, ne retirez pas le couvercle pendant la cuisson.
mode D’emploi du POT instantané:
1. Mélanger le mélange D’assaisonnement et l’eau dans un bol jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés; réserver.
2. Chauffer 1 cuillère à soupe d’huile sur la fonction faire sauter. Placer le rôti dans la casserole. Cuire 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré, en retournant une fois. Ajouter les légumes. Verser le mélange d’assaisonnement. Fermer le couvercle. Réglez la vanne sur sceller.
3. Mettre à cuire pendant 60 minutes sur la fonction viande / ragoût ou jusqu’à ce que la viande et les légumes soient tendres., Aérez le pot et relâchez la pression avant l’ouverture. (Consultez le manuel du fabricant pour connaître le mode d’emploi sécuritaire.)