Mini Frittata Muffins + VIDEO (Français)

Ces mini Frittata Muffins sont une recette de petit déjeuner facile à base de fromage à la crème Arla herbes et épices. Ils sont également chargés de saveur et aussi de préparation de repas, faire à l’avance et congélateur amical!

C’est une de ces recettes qui rend mon coeur donc heureux de vous apporter.,

Ce sont des recettes rapides et nourrissantes comme ces mini muffins frittata qui rendent la vie plus facile, et même si j’ai une explosion à venir avec toutes sortes de recettes amusantes à partager avec vous ici, ces muffins aux œufs sont sur la vie réelle.

Avec 3 enfants de 6 ans et moins, la vraie vie est un peu trépidante, et il y a des moments où j’aimerais avoir 8 bras comme une pieuvre pour pouvoir accomplir tout ce qui doit être accompli.

étant donné que ces muffins frittata peuvent être préparés à l’avance et facilement réchauffés, cela signifie que je peux obtenir un fabuleux petit-déjeuner/Déjeuner / Dîner sur la table lorsque mon enfant de 18 mois a besoin d’un peu d’amour supplémentaire.,

dans un bon jour (ou un soir, quand tous les enfants sont rentrés dans le lit!), Je vais faire un lot supplémentaire à ranger dans le congélateur pour une date ultérieure, avec ces Muffins à L’avoine aux myrtilles et nos Burritos de petit-déjeuner préférés!,

raisons d’aimer ces Muffins Mini Frittata:

  • ils sont un petit-déjeuner nutritif lorsque vous avez dormi
  • ils sont un dîner riche en protéines lorsque vous êtes en déplacement
  • ils sont un déjeuner facile et rapide parfait pour les enfants
  • ils sont parfaits pour la préparation des repas,
  • Et ils sont faits avec les nouvelles herbes Arla & fromage à la crème D’épices qui est emballé avec la saveur du paprika, de l’aneth et du babeurre et fait seulement avec une poignée d’ingrédients que vous pouvez prononcer!, Il est fait avec des ingrédients naturels sans saveurs aritificial et est une excellente source de protéines!

comment faire des muffins Frittata:

  1. commencez avec vos œufs, herbes Arla& épices fromage à la crème, un peu de lait (nous avons remplacé la plupart par le fromage à la crème), et un peu de sel. Il y a assez de saveur dans le fromage à la crème que nous n’avons pas à ajouter beaucoup d’épices! Fouetter jusqu’à consistance lisse.
  2. incorporer vos légumes (j’utilise des tomates, des épinards et des poivrons rouges rôtis) et du fromage.,
  3. répartissez-le dans des moules à muffins graissés (les casseroles en silicone facilitent le retrait!), et cuire jusqu’à ce que set.
  4. servir ou refroidir pour conserver au réfrigérateur ou au congélateur.

les Variations sur ces mini frittatas:

  • Mélanger les légumes en fonction de vos goûts — presque tout y passe que vous aimez avec des œufs!
  • ajouter de la viande cuite et hachée: bacon, jambon, saucisses de petit-déjeuner à la dinde sont d’excellentes options.,
  • changez le fromage et essayez une autre variété que vous avez sous la main: Mozzarella, Gouda, Parmesan — devenez un peu fou!

comment conserver les muffins Frittata:

Ces muffins aux œufs peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine. Simplement laisser refroidir à température ambiante avant de les placer dans un contenant hermétique.

Ils peuvent aussi être congelés jusqu’à 3 mois! Laisser refroidir et placer dans un récipient hermétique ou un grand sac de congélation, puis congeler. Pour décongeler, laisser au réfrigérateur toute la nuit ou au micro-ondes à 50% de chaleur pendant 1-2 minutes jusqu’à ce qu’il soit chaud.,

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Ce post est fait en partenariat avec l’Arla Canada et j’ai été rémunéré pour mon temps dans la création de cette recette. Toutes les opinions sont, comme toujours, les miennes.,

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Mini Frittata Muffins

écrit par Ashley Fehr

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ces mini muffins frittata sont une recette de petit déjeuner facile qui est chargée de saveur, préparation des repas, faire à l’avance et congélateur amical!,bc50a9059″>

200 grammes Arla herbes & épices fromage à la crème (1 baignoire)

  • 1 cuillère à café de sel
  • 1/8 cuillère à café de poivre
  • 1/2 tasse de poivrons rouges rôtis en pot finement hachés
  • 3/4 tasse d’épinards frais finement hachés
  • 1/2 tasse de tomates finement hachées
  • instructions

    • préchauffer le four à 350 degrés F et graisser légèrement un moule à muffins (antiadhésif ou silicone).,
    • Dans un grand bol, fouetter ensemble les oeufs, le fromage à la crème, le sel et le poivre jusqu’à consistance lisse.
    • Incorporer les poivrons, les épinards et les tomates et remplir les muffins tasses (environ 3/4 plein).
    • Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu’à ce que les centres sont complètement définis. Servir immédiatement ou laisser refroidir à température ambiante pour conserver.
    • les mini frittatas peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine ou au congélateur pendant 2-3 mois.,

    Nutrition Information

    Calories: 71cal | Carbohydrates: 1g | Protein: 4g | Fat: 5g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 102mg | Sodium: 347mg | Potassium: 63mg | Vitamin A: 355IU | Vitamin C: 3.5mg | Calcium: 18mg | Iron: 0.5mg
    Keywords egg muffins, frittata muffins

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