Par Andrew Connor, chroniqueur
j’ai tendance à être un peu critique envers les autres quand il s’agit de leurs choix d’alcool. En fait, une fois, j’ai ri de quelqu’un pour avoir mélangé la vodka de Fleischman et le soda à l’orange. C’est parce que je prescrit à la notion de, « payer plus et boire moins.” Il y a un monde méchant là-bas plein de désintoxication, de maladies sexuellement transmissibles et de musique Bruno Mars, et tout cela est facilité par l’alcool de bas de gamme., Cela étant dit, Nous sommes des étudiants, et l’alcool bon marché est le grand facilitateur des interactions du week-end. En réalité, l’alcool bas de gamme n’est pas si mauvais, alors plutôt que de critiquer, je vais tous vous aider parce que je suis un gars philanthropique.
lorsque vous allez au bar et commandez une boisson mélangée, vous choisissez essentiellement parmi deux types d’alcool: l’alcool de rail (ou bien) et l’alcool d’appel. Les liqueurs de Rail sont les marques d’étagère du bas que chaque barre a stocké ci-dessous la barre dans le rail, hors de vue du patron., Les boissons d’appel sont souvent affichées sur une étagère pour les mouches à bar, et sont souvent des marques premium ou semi-premium qui doivent être spécifiquement demandées. Bien que je sois un grand partisan des liqueurs d’appel, de nombreux bars offriront des promotions ferroviaires, et c’est le moyen le plus rentable de se faire boire. Mais, au lieu du Rhum typique & Cokes et sodas de Vodka que vous voyez dans les mains de lushs d’âge collégial dans chaque bar à travers Madison, il y a quelques boissons que vous pouvez commander qui vous accorderont les prix spéciaux du rail tout en mélangeant votre routine de consommation.,
Tom Collins
le Gin est une liqueur de type love it or hate it, et bien que ce soit la seule liqueur claire qui ne me donne pas l’impression d’être sur le tournage d’un épisode de Cougartown, Je ne l’utilise vraiment que dans le Gin omniprésent& Tonic. Cependant, puisque nous essayons d’être alternatifs ici, essayez Tom Collins au lieu de l’ol ‘G &T.
- 1.,5 oz de gin sec
- Collins Mix
- garnir d’un quartier de citron et de cerise
considération: généralement, vous êtes censé utiliser 2 oz de jus de citron, une cuillère à café de sirop simple et de soda club. Cependant, la plupart des bars ne considéreront pas cela comme une boisson ferroviaire à moins d’avoir prémélangé Collins mix.
Sea Breeze ou Bay Breeze
Le Cape Cod (Vodka Cranberry) est un aliment de base pour les filles de sororité et les bros efféminés depuis des années pour une bonne raison: c’est une boisson délicieuse et simple. N’ayez jamais honte d’en avoir commandé un., Pourtant, je parie que vous n’avez pas réalisé qu’en ajoutant un seul autre type de jus, vous pourriez le rendre meilleur. Entrez la brise de mer et La Brise De La Baie.
Sea Breeze:
- 1,5 oz Vodka
- jus de canneberge
- jus de pamplemousse
Bay Breeze:
- 1,5 oz Vodka
- jus de canneberge
- jus D’ananas
presbytérien
je triche ici, car cette boisson est habituellement fait avec du scotch mélangé, du bourbon ou du whisky de seigle, et bien qu’il ne soit pas toujours courant d’offrir ces types d’alcool spécifiques comme rail, cela ne fait pas de mal de demander., Si vous êtes dans la situation malheureuse où ceux-ci ne sont pas offerts comme liqueurs de rail, le whisky régulier fait un bon travail de combler le vide. Si vous vous trouvez habituellement obtenir un whisky & Coke, cela peut être le changement rafraîchissant dont vous avez besoin.
- 1,5 oz Scotch, Bourbon, Whiskey ou
- Club Soda
- Ginger Ale
- zeste de Citron/Garnir
Amaretto Stone Sour
Cela va être un coup ou manquer, car seuls quelques bars offrira Amaretto d’un rail à l’alcool., Cependant, si vous avez été béni avec Amaretto bon marché, je vous encourage fortement à commander cela à la place de toute autre chose.
- 2oz Amaretto
- 2oz Sour Mix/Soda
- 2oz Orange Juice
considération: vous pouvez renoncer au jus d’orange et en faire juste un Amaretto Sour, ce qui est très bien I je suppose.
