Ferske grønnsaker og frukt, danner en stor del av vårt daglige inntak. Om du ønsker å gå ned i vekt eller å følge en sunn livsstil, grønnsaker kan arbeide underverk i å hjelpe deg å oppnå dine mål. Men en vanlig feil som mange gjør er å spise litt grønnsaker rå snarere enn kokt. Visse grønnsaker består av naturlige toksiner og er vanskelig å fordøye sukker som kan føre til gastronomisk sykdommer., Selv om du vasker matvarer i en grønnsak og frukt cleaner, som fjerner plantevernmidler og forurensninger på overflaten av frukt og grønnsaker, de er ikke skikket til å være konsumert rå. I denne bloggen vil vi presentere en liste over grønnsaker som aldri bør bli konsumert rå.
Poteter
Rå poteter ikke bare smaker dårlig, men kan også føre til fordøyelsesproblemer. Den rå stivelse av poteter kan føre til oppblåsthet og gass., For å unngå enhver type gastronomisk problem, det er tilrådelig å bake, fres, eller koker poteter før konsum. Det er også lurt å holde seg borte fra grønne poteter som inneholder høy mengde av solanine, en giftig giftig som kan føre til hodepine og kvalme.
Cruciferous Grønnsaker
Grønnsaker som tilhører kål familien, for eksempel blomkål, Brussel, brokkoli og rosenkål skal aldri spises rå. Disse grønnsaker inneholder sukker som er vanskelig å fordøye., Spise disse grønnsakene rå kan føre til en del av gastronomiske problemer. Tilberede grønnsaker gjør det lett å fordøye sukker som finnes i grønnsaker. Hvis du har skjoldbrusk problem, unngå å spise rå cruciferous grønnsaker som disse kan forverre skjoldbrusk forhold.,
Les Også: Hvordan lage Vegetabilske og Frukt Trygge for Forbruker
Røde kidneybønner
Rå eller kokt bønner inneholder en stor mengde av toksin, glykoprotein lectin som fører til problemer som kvalme, oppkast og diaré i løpet av noen timer av forbruk. Alvorligheten av symptomer avhenger også av mengden av giftstoffer som har blitt konsumert. Kidneybønner har høy grad av lectin som kan føre til problemer som er nevnt ovenfor. Soaking bønner for 5 timer som kan hjelpe i å ødelegge toksin.,
Sopp
Om sopp kan spises rå, men det er lurt å spise kokt de å få mer næringsstoffer. Stekt, stekt eller grillet sopp har mer kalium-innhold enn rå seg. Du kan legge rør stekt sopp til pasta eller pizza for å gi en sunn vri på din favoritt mat. Sørg imidlertid for at du vasker sopp riktig med en grønnsak og frukt cleaner for å sikre at du spiser grønnsaker som er trygt for forbruk.,
Aubergine
Aubergine har sammensatte solanine som begrenser opptaket av kalsium. Solanine forgiftning kan føre til en rekke nevrologiske og fordøyelsessystemet problem symptomer som inkluderer kvalme, svimmelhet, oppkast og kramper. Vask det aubergine ved hjelp av en grønnsak og frukt cleaner før matlaging å gjøre det trygt for forbruk.
aspargesbønner
en Annen grønnsak som du bør aldri spise rå er bønner., Noen av de varianter av bønner som hyacinth eller Lima kan bevise farlig når det spises rå. Varianter av bønner inneholder en skadelig aminosyre. For å fjerne de skadelige toksin, bløtlegg bønnene i å bruke en grønnsak og frukt cleaner før konsum.
Siste Par Ord
Om å spise rå grønnsaker er et smart trekk for å holde seg frisk, det er visse grønnsaker som aldri bør bli konsumert rå., Sikre at du vasker mat grundig i en grønnsak og frukt desinfeksjonsmidler for å fjerne rester av plantevernmidler og andre kjemikalier som kan være til stede på overflaten.