Mestre denne sjømat tallerken med fantastisk DIY sauser.
Du don»t å være fra Maryland til å gjøre restaurant-verdig krabbe kaker. Alt du trenger er en virkelig flott oppskrift (som denne) og en deilig dipping saus utover den grunnleggende butikk-kjøpte tartar., Fra søt mango puré til frisk stekt pepper tøfler, her er syv gode sauser til krabbe kaker.
1. Røykfylt Løk Remulade
Røykfylt løk remulade er en fantastisk akkompagnement til disse krabbe-studded kaker fra Marc Forgione ved American Kutt i Manhattan. På restauranten, han røyker løk, men sausen er også flott laget med forkullede løk og røkt salt.
2., Russiske Dressing
Krabber ble født til å være krabbe kaker og vi tror Delaware vil være enige. Andrew Zimmern er Baltimore-stil krabbe kaker er top notch.
«Hvis du ikke har spist en kald crab cake på toast med skivet tomat og russiske dressing, da er du virkelig glipp, sier F&W kokk i residence Andrew Zimmern som elsker å lage disse Baltimore-stil krabbe kaker.
3., Mango Puré
Gi krabbe kaker et Asiatisk-inspirert spinn med deilig, søt krydret mango puré.
4. Chipotle Majones
Du trenger ikke å være fra Maryland til å mestre denne sprø, søt sjømat tallerken. Her er 12 enkle og deilige oppskrifter for restaurant-verdig krabbe kaker.,
FOTO © SETH SMOOT FOTO © SETH SMOOT
Kvernet chipotle chile i adobo legger fantastisk varme til dette røykfylt crab cake saus.
5. Pepperrot Krem
En blanding av rømme og pepperrot gir en livlig akkompagnement til disse sprø krabbe kaker.
6. Stekt Pepper Tøfler
Frisk stekt rød paprika saus er et lyst, friskt alternativ til den vanlige crab cake»s vanlig kremet akkompagnement.