Oppdag humle: en allsidig, kraftig bine (ikke vine)! Kjent for smakstilsetning øl, finne svar på 8 vanlige spørsmål om humle.
Du leste rett: den lange stilker av felles hop er vurdert bines, ikke vines. Hva»s forskjellen? I motsetning til vinstokker som bruker slyngtråder og andre midler til å klatre, bines klatre ved hjelp av korte, stive hår langs stammer., Humle kjegler, som varierer i nyanser av grønt og gult, er brukt i urte rettsmidler som te som hjelper deg å sove – og som en av de viktigste ingrediensen i øl for ønskelig smak, aroma, og bittering kvaliteter. Mange homebrewers er også interessert i å dyrke humle, så la ‘ s ta en titt på noen av de vanligste spørsmålene om humle.
Humle: Det vanlige navnet for både blomster som utvikler seg (kalt kjegler) og bine seg selv, Humulus lupulus.
Hvordan gjøre hop planter til å vokse?,
Hop bines er sprek og sol-kjærlig, og foretrekker å vokse på høykant – noen ganger over 20 meter i året! Før planting humle, det anbefales at du planlegger hvor det vil klatre. Hvis du har en balkong, eksisterende arbor, eller noe lignende, så kan du trene humle for å klatre disse strukturene. Du kan også vokse humle langs en solid gjerde. Full sol (minst 6-8 timer daglig) er nødvendig for plantehelse og membran produksjon. Start-opplæring av nye hop vekst til trellis når det er ca 1-2 meter lang.,
Her er noen eksempler for humle trellis ideer for bakgård:
- Om Humle Plante-Support
- Humle Trellis Ideer
- Bakgård Humle Trellis Design
noen Ganger vertikal space er»t tilgjengelig, så her er eksempler på «horisontal» humle trellises:
- En Kaskade av Humle
- Hvordan å Vokse Humle Horisontalt
Hvor skal humle vokser?
Humle kan dyrkes over hele landet, og de trives i de fleste moderat klima (soner 5-8 i gjennomsnitt)., Godt drenert, næringsrik jord er et must, siden røttene er nøkkelen til produksjon og lang levetid av en humle anlegg. Mulch å beskytte rotsystemer fra kalde skade, og du»re i god form!
Når er den beste tiden for å plante humle?
Våren. Så lenge din jord er tint og gjennomførbar, og trusselen om frosten har gått, kan du forberede hagen for planting humle. Holde i sinnet, våren og sommeren er når humle virkelig vokse selv i sine første år!, Første året humle tilbringer mesteparten av sin energi på å få sine røtter etablert så, mens du kan se et par kjegler, produksjon virkelig tas i bruk av andre året og utover.
Bare-rot humle er tilgjengelig som rootlike rhizomes i sagflis. Etter planting, disse vil sende ut røtter og skudd som de vokser, som vil utvikle seg til nye hop bines., Plante disse rhizomes et par inches dyp (ca 4-6) og sørg for å dekke til med et par inches av mulch etter planting for å holde ugress ned, beskytte roten, og beholder fuktighet, slik at du don t har for å vanne så ofte. Du kan plante vertikalt, med knopper som peker oppover, eller horisontalt hvis du er»t er sikker på hvilken retning den knopper peker.
Potted humle er også tilgjengelig, og disse kan være plantet som andre potteplanter. Bare nøye fjerne potten, spre røttene, og sette anlegget i en pre-gravd planting hull med nok plass til røttene for å vokse., Etterfylle med jord, forsiktig tamp med hendene for å fjerne luftlommer, og vann godt.
Hvor ofte gjør humle trenger å vannes?
Siden hopp bines er vegetative og grønne, de krever jevnlig vanning, men ikke anlegg i områder som er dårlig drenert eller utsatt for oversvømmelse. Mange humle bøndene foretrekker drypp vanning eller ekstra stor slanger for å fordele vann til deres hop bines uten å bekymre deg for om over – eller under vann., Bestemte mengder vann varierer fra sted til sted, vær, og jordtype, så se hver dag og se hvor raskt jordsmonnet tørker, slik at du kan måle hvor ofte å vanne hop bines.
Gjøre humle trenger å bli befruktet?
Hop bines foretrekker næringsrik jord, så mulch og kompost er gode måter å holde nærings-nivå opp i din planting nettstedet. Hvis nødvendig, bruk en vannløselig gjødsel høyere i Nitrogen og Kalium, som hop bines har en tendens til å bruke disse næringsstoffene den mest.
Hvordan er humle slaktet?
Avhengig av variasjon, kjegler er vanligvis klar for innhøsting i August eller September., De har en tendens til å modnes til litt forskjellige tider, så det kan være lurt å høste moden de for hånd, hvis du trygt kan nå dem. En moden membran er en som ser litt «oppblåst» ut og har et mykt, lett føle. Det vil våren tilbake til størrelse når forsiktig presset. Moden kjeglene er mer tørr og duftende enn umoden kjegler. Umoden kjeglene er kompakt og grønnere, som kjegler av de fleste hop varianter bli yellower når de modnes.,
Hvis kjeglene er vanskelig å nå trygt kan du også høste ved å kutte tilbake vines (slik at om 3-4 føtter nederst for å støtte røttene etter innhøsting) når et flertall av kjeglene er moden. Samle modne kongler fra høstet vinranker og forberede dem til tørking.
Tørking
Legg høstet kjegler på et kjølig, tørt sted, og ikke i direkte lys for ca 3-5 dager. Kjeglene er godt tørket når den midtre stammen i membranen blir sprø.,
Lagre
Du kan deretter lagre tørket humle i datert, vakuum-forseglet fryser poser enten i kjøleskap eller lengre sikt i fryseren til du er klar til å bruke.
Gjøre hop bines trenger å beskjæres?
Humle trenger bare beskjæring på/etter innhøsting tid og for å klargjøre anlegg for overvintring. Du kan også skjære ut svakere vekst til å forlate rommet for sterkere bines til å blomstre. Humle bines vil dø tilbake i respons til frost senere i sesongen., Beskytte gjenværende vekst ved beskjæring den tilbake til ca 3-4 meter og begrave det under 4-6 tommer av mulch eller t-banen ved å grave en grøft. Avdekke våren etter trusselen om frosten har gått, og sviske til friske knopper for å stimulere vekst i vekstsesongen.
Hvordan er humle/kjegler brukt?
Når du lager ditt eget hjem brygger, du vil trolig komme på tvers av ulike oppskrifter som anbefaler hvor mye du skal bruke, men, generelt sett, kjegler er kokt (ofte i etapper) for å trekke ut bitterhet, aroma, og smaken kvaliteter fra kjegler.