Hvordan gjør jeg det beste valg av mat i hele kreft?
Når du blir møtt med en brystkreft diagnose, ernæring kan være en viktig del av din reise. Å spise en godt balansert kosthold under og etter kreftbehandling kan hjelpe deg å føle deg bedre, opprettholde styrken og hastigheten på utvinning.
Opprettholde en sunn vekt. Avhengig av hva brystkreft behandling du gjennomgår, kan det være du opplever vektøkning eller vekttap., Har som mål å opprettholde en sunn vekt under behandling, unngå overflødig gevinst eller tap. Streng diett under behandling anbefales ikke. Mange brystkreft overlevende i vekt som et resultat av behandlingen. For å lære mer om hvordan du administrerer vektøkning, lese Ernæring Tips for å Håndtere vektøkning.
Spise små, hyppige måltider gjennom dagen. Å spise hyppige små måltider vil sikre at kroppen får tilstrekkelig med kalorier, protein og næringsstoffer til å tåle behandlingen. Mindre måltider kan også bidra til å redusere behandling-relaterte bivirkninger som kvalme., Prøv å spise 5-6 små måltider eller «mini» måltider om alle tre timer.
Velg protein-rik mat. Protein hjelper kroppen til å reparere celler og vev. Det hjelper også immunforsvaret komme seg fra sykdommen. Inkluderer en kilde av lean protein til alle måltider og snacks. Gode kilder til lean protein inkluderer:
- Magert kjøtt som kylling, fisk, eller tyrkia
- Egg
- Lav-fett meieriprodukter som melk, yoghurt, og ost eller meieriprodukter erstatter
- Nøtter og mutter butters
- Bønner
- Soya matvarer
ta med hele korn., Hele korn gi en god kilde til karbohydrater og fiber, noe som bidrar til å holde energinivået oppe. Gode kilder til hele korn inkluderer:
- Havregryn
- Hele hvete brød
- Brun ris
- Hele korn pasta
Spise et utvalg av frukt og grønnsaker hver dag. Frukt og grønnsaker tilbyr kroppen antioksidanter, som kan bidra til kampen mot kreft. Velg et utvalg av fargerike frukter og grønnsaker for å få størst nytte. Tar sikte på å spise minst 5 porsjoner av hele frukter og grønnsaker daglig.
Velg kilder til sunt fett., Unngå stekt, fett og fet mat. Velg bakt, grillet eller grillet mat i stedet. Sunt fett er:
- Olivenolje
- Avokado
- Nøtter
- Frø
Limit søtsaker og tilsatt sukker. Foods høy i tilsatt sukker som desserter og søtsaker gir liten ernæringsmessig fordel og ofte ta plassen til andre matvarer som er bedre for deg.
Holde seg hydrert. Drikker nok væske i løpet av kreft er viktig for å forebygge dehydrering. Tar sikte på å drikke 64 gram av væske daglig. Unngå å drikke store mengder av koffeinholdige drikker., For mye koffein kan føre til dehydrering.
Praktisere god mat sikkerhet. Vask hendene ofte mens du tilbereder mat. Bruk forskjellige kniver og kutte styrene for rått kjøtt og rå grønnsaker. Sørg for å lage all mat til riktig temperatur og avkjøl rester med en gang. Les mer om mattilsynet.
Snakk med din helse team før du tar noen vitaminer eller kosttilskudd. Noen medisiner og kreft behandlinger kan samhandle med vitaminer og kosttilskudd. Velg mat først som den viktigste kilde for næringsstoffer.
Drikke alkohol i moderate mengder, hvis i det hele tatt., Alkohol kan bidra til dehydrering, kan redusere evner immunsystemet, og gir ingen nyttige næringsstoffer.
Hvis din behandling omfatter kirurgi, følg kirurgens instruksjonene nøye. Les våre Ernæring og Kirurgi Retningslinjer for å lære mer.
viktigst, vet at kreft reise er unik for deg og din behandling. Du kan oppleve bivirkninger som påvirker din evne til å følge disse rådene., Hvis du sliter med noen bivirkninger, slik som tap av appetitt, kvalme, diaré, oppkast, eller noen annen ernæring bekymringer, dine behov kan være ulike. En registrert kostholdsekspert kan foreslå ernæring retningslinjer som vil være passende for dine kreft reise. Planlegg en tid til å snakke med PearlPoint er registrert kostholdsekspert.