Rum Baller er søt, no-bake voksen informasjonskapsler som er perfekt for ferier og partene. Disse enkle, chewy cookies er en kombinasjon av knust vanilje wafere, nøtter, melis, kakao, honning, mørke rum, og kanel. Rull dem i litt mer knuste nøtter, kakao eller melis som en finishen. Disse rum baller vil vare lenge i kjøleskap eller frys dem til å nyte senere.,
RUM BALLER
Rum Ball er best mulig dessert for voksne. Først av alt, trenger vi ikke å dele den med barna, uansett hvor mye de ber. Disse informasjonskapslene er også så enkelt å lage, det er ingen baking nødvendig. Og selvfølgelig, det er lastet med rum.
Disse cookies er myk, seig, og rik på smak. Du kan justere oppskriften litt for å gjøre som det passer din egen smak pall ved å velge forskjellige nøtter, rum, og du kan til og med gjøre dem glutenfri., Velg mellom pekannøtter, valnøtter, nesten og hasselnøtter for rum baller. Jeg elsker å bruke hasselnøtter, men det kan kjøre litt kostbar. Det er trolig den dyreste mutter alternativ og pekannøtter er den nest dyreste. Gode nyheter er at butikkene har alltid pekannøtter på salg rundt helligdager.
Hvis du har ekstra tid og lyst til å legge litt mer smak til disse informasjonskapslene, er det best å steke nøtter første. Spre nøttene ut på en stekeplate, i ett lag, og stek ved 350° i 6-8 minutter. (Vær forsiktig så du ikke å brenne dem.,) La dem avkjøles og deretter puls i en food prosessor til små smuldret vises.
Lurer på hva rum til å bruke? Det er faktisk en veldig vanlig spørsmål om å gjøre rum baller. Det er best å bruke et mer flavorful rum som gull rum eller mørk rom. Du kan også bruke 151 rom for et høyere alkoholinnhold.
PIN DENNE OPPSKRIFTEN
HVORDAN Å LAGE RUM BALLER
for Å toast nøtter første: Forvarm ovnen til 350° og spre pekannøtter (eller andre nøtter) på en stekeplate i ett lag. (Ikke overcrowd dem.,) Bake dem for 6-8 minutter, til de er brunet og velduftende. Kjøl dem ned før du legger til en food prosessor.
Puls vanilje wafere i en food prosessor til alle sammen og overføre smuler i en stor bolle. Puls nøtter i food processor neste, til alt er knust og smuldret opp, og legg dem til miksing bollen. Legg resten av de tørre ingrediensene og visp det hele sammen til jevnt sammen.
Visp rum og honning sammen til en glatt og legge det til cookie-blandingen. Bruk en slikkepott til å blande deigen sammen., Hvis deigen er det litt varmt, sett den i kjøleskapet i ca 30 minutter før du kaster ut. Det vil gjøre det lettere å rulle det inn ballene.
Ta cookie dough med en cookie scoop og rulle til kuler. (Jeg bruker enten #40 r #50 cookie scoop, men du kan bruke enda mindre å gjøre mer.)
Rull hver ball i melis, kakao pulver, eller knuste nøtter. Du kan velge å rulle alle informasjonskapsler i en slags belegg eller gjøre litt av hvert.
(Du kan også dyppe rum kulene i sjokolade belegg.,)
HVORDAN STORE RUM BALLER
Lagre rum baller i en luft-tett beholder. Det er best å oppbevare dem i kjøleskapet for å hindre rum fra løse luften, og de vil vare lenger også. For de beste resultatene, må du rum baller i forkant av tid og la dem sitte i en dag for å gi ingrediensene tid til å komme sammen.
Du kan også fryse rum baller. Sted rum baller på en stekeplate og fryse i ca 2 timer. Når frosset, må du overføre dem til en fryser pose, få så mye luft ut som du kan, og fryse i opp til 2 måneder.,
KAN jeg GJØRE glutenfri RUM BALLER?
Ja, du kan lage glutenfri rum baller! I stedet for vanilje wafere, bruke glutenfri graham crackers, glutenfri shortbread cookies, eller glutenfri sukker informasjonskapsler i stedet. Bare sørg for å bruke harde cookies uten fylling, ikke myke cookies.
dobbeltsjekke rum ut bruker, og sørg for at den er glutenfri, så vel.,
MER INGEN BAKE DESSERT OPPSKRIFTER Å PRØVE
Pumpkin Spice Rum Baller
Eggnog Cookie Baller
Espresso Sjokolade Trøfler
Peppermynte Fudge Trøfler
Kake Batter Trøfler
Peppermint Bark Valp Chow
Hvis du har gjort noen av mine oppskrifter og delte dem på Instagram, sørg for å merke meg @willcookforsmiles og #willcookforsmiles så jeg kan se alle ting du har prøvd!,
Koble til med Vil Lage mat For Smil!
pass på å klikke nedenfor og følg meg på mitt sosiale medier, slik at du aldri går glipp av en oppskrift.
ikke glem å registrere deg for e-post, slik at du ikke går glipp av noen nye oppskrifter.,
PIN THIS RECIPE
The Best Rum Balls
Pålegg:
- melis
- kakao
- knust pekannøtter
Instruksjoner
-
(Valgfri) Til toast nøtter: Forvarm ovnen til 350° og spre pekannøtter (eller andre nøtter) på en stekeplate i ett lag., (Ikke overcrowd dem.) Bake dem for 6-8 minutter, til de er brunet og velduftende. Kjøl dem ned før du legger til en food prosessor.
-
Puls vanilje wafere i en food prosessor til alle sammen og overføre smuler i en stor bolle.
-
Puls nøtter i food processor neste, til alt er knust og smuldret opp, og legg dem til miksing bollen.,
-
Legg til de øvrige tørre ingrediensene og visp det hele sammen til jevnt sammen.
-
Visp rum og honning sammen til en glatt og legge det til cookie-blandingen.
-
Bruk en slikkepott til å blande deigen sammen. (Hvis deigen er det litt varmt, sett den i kjøleskapet i ca 30 minutter før du kaster ut. Det vil gjøre det lettere å rulle det inn ballene.,)
-
Scoop cookie dough med en cookie scoop og rulle til kuler. (Jeg bruker enten #40 eller #50 cookie scoop, men du kan bruke enda mindre å gjøre mer.)
-
Rull hver ball i melis, kakao pulver, eller knuste nøtter. (Du kan velge å rulle alle informasjonskapsler i en slags belegg eller gjøre litt av hvert.)
Notater
Nutrition