Denne butikken har blitt kompensert av Kollektive Bias, Inc. og sin annonsøren Den Nasjonale Melk Liv-Kampanjen. Alle meninger er mine alene. #MilkTheRealStory #CollectiveBias
Den Beste Lave Natrium vaniljeis
jeg skriker, du skriker, vi alle skrike for iskrem! At sang preget sommeren, men ice cream er en behandling vi kan nyte hele året i så mange former, smaker, og desserter. Desserter er ofte mislikt av disse menneskene på en diett. Det er derfor jeg hater dietter og fornektelse aspekter av dietter., Når jeg gikk lav natrium, det var å endre hele min mat livsstil totalt. Desserter er en del av det. Spesielt når vi gjør bedre valg med ingredienser. Så i dag har jeg tilbyr min oppskrift på den beste lave natrium vaniljeis.
Lav Natrium Behandler
Når du starter på en lav natrium reise, det er mange øyeblikk når du finner ut at matvarer som var favorittene har å komme ut av menyen kontingent til høyt natrium beløp. Så vi virkelig feire når vi kan hacke sodium ut av en oppskrift og legge til et element tilbake til mix., I dag er dagen for å legge til iskrem tilbake!
Med 3 barn vi har en travel house. I huset vårt hele familien er lav natrium. Min kone og jeg bor opptatt og ikke har tid til å være kort for kokker, og heller ikke har vi penger til å kjøpe saltet og usaltet pantry elementer. Så hver oppskrift vi legger ut her (minus noen cocktails) er alle barn godkjent.
Lesing ingrediens etiketter er et must for de av oss som bor lav natrium liv. Vi har gått denne ferdigheten på til våre barn for å hjelpe dem å bli mer involvert i vår generelle familie helse., Å være i stand til å fysisk i stand til å gjøre ting for å påvirke helse har også bidratt til at våre barn til å takle det faktum at deres far har gått gjennom disse store utfordringer, som for det meste er ute av alles kontroll. De elsker å hjelpe pappa ta vare på sitt hjerte.
Vi også elsker barna å være med i hele prosessen med matlaging. Fra å velge og kjøpe ingredienser å velge oppskrifter Vi har også barn banen i på kjøkkenet. Det gir dem en bedre forståelse av ingredienser og smaker. Det hjelper dem til å utvide nye smaker og nye smaker som er en stor ting., De er i stand til å utvide sin pall og danne sine egne meninger, heller enn å være kresen eaters. Vi dro av gårde til våre lokale Cub Matvarer for å gjøre innkjøp.
Meieriprodukter Melk Er Det Beste Valget For Lav Natrium
Som en far jeg elsker serverer melk til familien min, å vite sunn drikke er utrolig enkelt og inneholder melk, vitamin A og vitamin D. Husk den gamle reklamer? Melk, det gjør kroppen din godt! Melk er stor drivstoff for barna våre, for fotball, håndball og ski., I deres hektiske rush til aktiviteter, kan jeg sørge for at de får de essensielle næringsstoffer (som kalium, vitamin D, kalsium og høy kvalitet protein) som kan hjelpe dem å vokse seg sterk.
Voksne trenger melk også. Visste du meieriprodukter melk protein er et komplett protein? De fleste planteproteiner er ufullstendig, noe som betyr at de går glipp av noen av aminosyrene kroppen din trenger. Det er en enkel grunn til at jeg vil alltid holde med meieriprodukter melk. Det er lavere i natrium.
natrium i melk går 100-115 mg per 8-oz cup (alt fra ikke-fett til hele fett, styrke)., Som et hjerte transplantasjon pasient, krever meg for å være en mange medisiner som dreper min organer butikker av viktige mineraler som kalsium, vitamin D, og kalium. Meieriprodukter melk er den beste føden for disse viktige næringsstoffer. Så hvis jeg kan ta mindre piller og kosttilskudd, jeg er alt for det. For å få alle fakta for deg selv kan du besøke Melk Liv her.
å Lage Iskrem Er Lett
jeg har alltid trodd at å lage iskrem hjemme ville være vanskelig å gjøre., Vokser opp vi hadde slektninger som hadde disse enorme håndbetjent innretninger som syntes å kreve uendelige mengder av is, salt og manuelt arbeid med alle churning og spy for å gjøre det. Utviklingen har skjedd siden da. Det er hjem iskrem beslutningstakere som er elektrisk, så ikke mer hånd spy (som denne jeg har her).
for Å gjøre det mer moro for alle, de har kule iskrem beslutningstakere på innsiden av en idrett ball (som fotball) som gjør det mulig for churning av en halvliter av iskrem ved bokstavelig talt å sparke det rundt tunet., Som ville jobbe her i sommer, men ikke så mye hvis du vil iskrem i vinter. Litt for kaldt å spille fotball i snøfonnene. En iskrem base er fem enkle ingredienser: egg, melk, fløte, sukker og vanilje.
Den nye iskrem beslutningstakere tillate deg å få all fancy ingredienser. Du kan legge til godteri biter eller sjokoladebiter rett inn i det frådende prosessen. Vi liker å sette opp et pålegg bar og la hver person lage sine egne. De kan bestemme på en membran eller bolle, og alle godbitene å sette på toppen.,
for Å Lage Iskrem
Når du gjør base for en iskrem, kan du gjøre det med eller uten eggeplommer. Når du bruker eggeplommer det er litt rikere på smak og tekstur hvis det er din favoritt iskrem. Hvis du foretrekker din ice cream mer som myk tjene, eller litt mer væske-ey, du kan gå uten. Du vil få noen sodium poeng ut som det er natrium i eggeplommer. Denne oppskriften vil bruke egg i bunnen siden sodium er lite nok til å ha råd egg teller.,
Du vil være å lage et oppvarmet melk/fløte-blandingen og deretter visping i egg og sukker sakte for å ikke å scramble egg i iskrem. Når det er godt blandet, vil du hell det i en bolle og sted at bolle i et isbad å roe det ned før du legger det til ice cream maker. Deretter churn det per instruksjonene på din ice cream maker. For å få andre store melk oppskrifter, sjekk ut Melk Liv nettstedet.,6889″> Cook Time 10 mins
Ingredients
- 1 1/4 cups Heavy Cream
- 2 1/4 cups Whole Milk
- 2 tsp Vanilla Extract or 2 Vanilla Beans sliced lengthwise and scraped
- 3/4 cup Sugar
- 3 egg Egg Yolks
Instructions
-
Combine the cream, whole milk, and vanilla beans into medium pot., Start med å varme blandingen over svak varme.
-
Visp sukker og eggeplommer sammen i en liten bolle til det er fullstendig sammen.
-
Når kremen blandingen når 95 grader eller føles varm å ta på, fjern fra varmen. Nøye, legge til ¼ av fløte-blandingen inn i eggeplommene, stadig visping til blandet. Ikke legg alle krem blandingen på en gang til eggene. Du vil sakte legge oppvarmet krem litt på et tidspunkt for å temperament eggeplommene., Visp herdet eggeplommene inn resterende varme fløte-blandingen. Tilbake potten til middels lav varme.
-
Lage iskrem base over middels lav varme til den når 185 grader eller det er tykt nok til å belegge baksiden av en skje.
-
Fjern fra varmen. Fjern vaniljestang pods og skrap vanilje bønner i iskrem eller legge til pure vanilje extract. Hell iskrem blandingen i bollen til en kule.
-
Fylle en stor bolle med is., Plasser beholderen med iskrem i isbad. Rør ofte, og la avkjøle.
-
Når iskrem base er avkjølt, hell i iskrem-maskinen og churn i henhold til produsent»s instruksjoner.
-
Når du er ferdig churning, tjene umiddelbart for myk-tjener, eller overføring til lufttett beholder. For en mer fast iskrem, la iskrem til å stivne i fryseren i 30 minutter til 1 time.,