Vår familie er veldig favoritt Banan Brød oppskriften er ENKEL, fuktig, og rett og slett perfeksjon! Ser ikke lenger for a fool-proof banan brød oppskrift som viser seg perfekt hver gang.
jeg har sikkert gjort dette banan brød oppskrift tusen ganger! Første gang jeg delte den tilbake i 2010, og det er en av de «stift» oppskrifter som alle burde ha i sin samling.
ingrediensene er enkel og det er lett å lage., Det er en «quick bread» som betyr den gjennomsyrende agenter i røren er natron og bakepulver, og ikke gjær, som vanlig brød oppskrifter, slik at den er klar til å bake med en gang.
Hvis du er ute etter en sunnere banan brød oppskrift så sørg for å sjekke ut mine veldig populære Skinny Banan Brød!
Hvordan å lage Banan Brød:
- I en liten bolle grøt tre modne bananer med en gaffel.
- I en stor bolle fløte, sukker og smør til lys og luftig i struktur.,
- Legg eggene, ett av gangen, slo vel etter hvert tillegg.
- Neste, bland i de moste bananer og melk.
- I en annen bolle, bland sammen de tørre ingrediensene og legg til creamed sukker blandingen. Rør akkurat nok til å kombinere røren uten over-blanding.
- Hell røren i en smurt 9 x 5 tommer (eller tilsvarende størrelse) brød brød panorere og bake på 325 grader i ca en time, eller til en tannpirker inn i midten av brødet kommer ut ren.,
Tips for fuktig og perfekt banan brød:
romtemperatur ingredienser. Romtemperert egg og smør bland til deigen er bedre enn om de er kalde.
ikke over-blanding. For ekstra fuktig og myk banan brød, ikke-bland røren, spesielt når du legger mel blandingen i det siste trinnet.
Over-bruning. Hvis brødet er browning for mye i ovnen før tiden er opp, legg et stykke aluminiumsfolie over det.
Lagring og Frysing Instruksjoner:
Banan brød vil holde ved romtemperatur i 3-5 dager.,
for Å fryse, la den avkjøle helt og deretter oppbevares i en lufttett beholder eller fryser safe bag for opp til 3 måneder. La det tine i romtemperatur før servering.
Andre Banan Brød Variasjoner:
Banana Nut Brød: Bare hogge din favoritt nøtter (jeg elsker å legge valnøtter) og forsiktig rør dem i deigen helt på slutten.
Chocolate Chip Banan Brød: Rør i en kopp eller flere av sjokolade chips til deigen på slutten av forberedelse.,
Sunn Banan Brød: jeg gjør ofte en sunn banan brød med noen små endringer inkludert kutte sukker i to. Sjekk ut min Skinny Banan Brød eller Skinny Banan Brød, Muffins.
Flere måter å bruke modne bananer:
- Skinny Banan Brød
- Banan Brød Barer
- Sunn Banan Havre Muffins
Du kan også FØLGE MEG på FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM og PINTEREST for mer gode oppskrifter!,
Our Favorite Banana Bread
▢ 2 large eggs
Instructions
-
Preheat the oven to 325 degrees F., Fett et 9 x 5 tommer brød pan (eller lignende størrelse brød pan). Jeg liker også å linje bunnen av pannen med et lite stykke pergament eller voks papir.
-
Fløte, sukker og smør i en stor bolle til lys og luftig. Tilsett eggene, ett av gangen, miksing etter hvert tillegg.
-
Legg til the most banan og melk, og rør til å kombinere.,
-
I en annen bolle, bland sammen mel, bakepulver, natron, kanel og salt. Legg til i de våte ingrediensene og rør alt til sammen.
-
Hell røren i den klargjorte brød pannen og stek i 1 time til 1 time og 10 minutter, eller til en tannpirker inn i midten kommer ut ren.,
-
Satt til side for å avkjøle på en wire rack for et par minutter før du tar ut brødet fra pannen og la det avkjøles helt.
Notater
Andre Varianter:
- Banana Nut Brød: Legge til dine favoritt nøtter (jeg elsker å legge valnøtter) og forsiktig rør dem i deigen helt på slutten.,
- Chocolate Chip Banan Brød: Legg til en kopp eller flere av sjokolade chips til deigen på slutten av forberedelse.
- Sunn Banan Brød: jeg gjør ofte en sunn banan brød med noen små endringer inkludert kutte sukker i to. Sjekk ut min Skinny Banan Brød eller Skinny Banan Brød, Muffins.
Lagring og Frysing Instruksjoner:
Banan brød vil holde ved romtemperatur i 3-5 dager.
for Å fryse, la den avkjøle helt og deretter oppbevares i en lufttett beholder eller fryser safe bag for opp til 3 måneder., Allow to thaw to room temperature before serving.